一种小龙虾速冻装置的制作方法

本发明涉及龙虾自动加工，特别涉及一种小龙虾速冻装置。

背景技术：

1、龙虾加工常指的是将养殖的龙虾转化为各种形式的产品，以满足市场需求，在龙虾加工时，常需要对清洗后的龙虾进行速冻处理，以自动化的方式，使得速冻后的龙虾体积缩小，便于储存和运输，降低了物流成本，并减少了在储存和运输过程中的品质损失。

2、现有公告号为cn220229666u的中国专利公开了一种液氮速冻装置，包括箱体和支架，支架和箱体的内侧安装有滚动组件，滚动组件包括主辊和滑辊，滑辊的顶部放置有装料组件，装料组件包括料箱和滤网，主辊上安装有驱动组件，驱动组件包括电机和齿轮，避免低温氮气直接向外排出，节约液氮的消耗，温度升高的氮气通过排管排放到车间的外侧，避免出现车间内的氮气量过多的危险，保障人员的安全，适用于小龙虾的速冻加工使用。

3、基于上述的情况，现发明人认为，目前的龙虾速冻常采用输送带输送的方式，将龙虾送入包含冷冻介质的冷冻仓内，由于龙虾常是清洗后经过简单滤水就送入速冻工序，传统的速冻仓较难对其进行二次滤水，导致龙虾表面常附着有冰晶，容易造成比重误差和影响质量，且简单的输送速冻方式，龙虾受冷气面积有限，较难全面的对龙虾进行分散速冻。

技术实现思路

1、本发明的目的是提供一种小龙虾速冻装置，具有对龙虾进行二次滤水，减少冰晶生成，同时减少龙虾堆叠，提高速冻的效果。

2、本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种小龙虾速冻装置，包括机架、复滤罐、衔接仓、速冻仓、输气组件和位移组件，机架顶端固设有复滤罐，衔接仓和速冻仓依次固设于复滤罐上，龙虾送入复滤罐内部后进行二次滤水处理，并通过衔接仓送入速冻仓内进行速冻，机架上固设有制冷组件，制冷组件通过输气组件与速冻仓相连，以为速冻仓提供速冻冷气；

3、复滤罐包括外侧与机架固定连接的罐体、固设于罐体顶端的进料管、与罐体底端相连的排水管和设置于罐体内部的滤水机构，通过滤水机构对送入的小龙虾进行二次滤水处理。

4、本发明的进一步设置为：所述滤水机构包括位于进料管下方的分散组件、顶端与分散组件相连的甩水组件、固设于罐体内部底端的滤水组件、顶端与滤水组件相连的排料组件和与甩水组件和排料组件进行连接的驱动组件。

5、本发明的进一步设置为：所述分散组件包括同轴设置于罐体内的锥面盘、一端与罐体内壁固定的固定架和同轴固设于锥面盘底端的固定柱；

6、甩水组件包括同轴设置于罐体内的内筒和外筒，内筒和外筒顶端分别通过第一衔接布与锥面盘周沿和罐体内壁进行固定，内筒外侧与外筒之间形成供龙虾下料的空间，空间内固装有第一架杆，外筒外侧与罐体存在间隔，内筒内壁通过导杆组件与固定柱保持固定。

7、通过采用上述技术方案，从而保证内筒的活动稳定性。

8、本发明的进一步设置为：所述导杆组件包括与内筒内壁固定连接的固定筒、一端与固定筒内部滑动连接的滑杆和固设于固定筒和滑杆之间的弹簧，滑杆另一端与固定柱固定连接；

9、滤水组件包括与罐体内壁固接的筛孔板、同轴开设于罐体和筛孔板上的排料口、设置于排料口内的挡管，挡管外壁通过第二架杆与排料口进行固定。

10、通过采用上述技术方案，从龙虾上甩出的水份可以沿着筛孔流入罐体的底部，并由排水管向外排出。

11、本发明的进一步设置为：所述排料组件包括同轴设置于排料口下方的外环和内环，外环和内环之间通过第三架杆进行固定，且外环和内环顶端分别通过第二衔接布与排料口和挡管固定连接，内环内部设置有与驱动组件相连的调位组件；

12、驱动组件包括同轴设于内环下方的撑筒、一端与撑筒进行固定的撑杆、转动安装于撑筒上的转杆、底端与转杆固定连接的旋盘、一端与旋盘上表面转动连接的拉杆、固设于撑杆下方的撑盘和外侧与撑盘进行固定的电机，电机输出轴与转杆进行固定，拉杆另一端与内筒转动连接。

13、通过采用上述技术方案，当转杆旋转时，便可以带动旋盘同步转动，从而使得拉杆对内筒施加推拉力。

14、本发明的进一步设置为：所述衔接仓包括顶端与罐体固定连接的仓体和固设于仓体底端的第三衔接布，撑杆另一端与仓体固定连接；

15、调位组件包括固设于转杆外侧的推杆、对称固设于内环内壁的配合板和设置于配合板靠近推杆一侧的起伏坡，推杆外端与起伏坡滑动配合，外环外侧沿着直杆直线滑动。

16、通过采用上述技术方案，当转杆旋转时，便会带动推杆同步转动，并使得推杆对对称设于两旁的起伏坡逐个施力。

17、本发明的进一步设置为：所述速冻仓包括顶端与第三衔接布固定连接的立式仓、固设于立式仓内部的隔板，通过隔板在立式仓内形成两个输送腔，输送腔内设置有缓速组件。

18、通过采用上述技术方案，使得龙虾在经过左右分散下料后，能够分散送入不同的输送腔内，以避免龙虾速冻时过于堆积。

19、本发明的进一步设置为：所述缓速组件沿着输送腔表面设置有两处以上，缓速组件包括固设于输送腔内壁的第一挡片和第二挡片，第一挡片和第二挡片之间以上下交错的方式设置；

20、输气组件包括底端与制冷组件相连的输送管、一端与输送管相连的侧管、输出端与输送腔相通的三通管和连通于侧管和三通管之间的软管，机架上开设有空槽，侧管穿设于空槽内。

21、通过采用上述技术方案，通过制冷组件将速冻冷气送入至输送管内。

22、本发明的进一步设置为：所述位移组件包括固设于立式仓和机架间的引导组件和与立式仓外侧进行固定的往复组件。

23、通过采用上述技术方案，通过往复组件对立式仓施力，使得立式仓通过引导组件在机架上保持前后直线活动。

24、本发明的进一步设置为：所述引导组件包括一端与立式仓进行固定的滑杆和与机架外侧固定的支座，滑杆外壁滑动设置于支座上，往复组件包括推缸、一端与推缸输出端固定连接的联杆、固设于立式仓外侧的固定板，推缸外侧通过安装座与机架固定连接，联杆另一端与固定板固定连接。

25、通过采用上述技术方案，以通过推缸往复推拉联杆，以使得立式仓能够往复前后活动。

26、本发明的有益效果是：

27、1、龙虾入料后，沿着锥面盘分散送入内筒外侧，通过拉杆带动内筒外筒进行活动，使得龙虾下料时能够得到甩动，以加快与水份的分离效果，并使得龙虾沿着筛孔板继续下料，而水则与龙虾分离滤出，达到二次滤水的目的，减少龙虾上的水分滞留，以减少冰晶生成和比重误差，提高速冻质量；

28、2、龙虾速冻时，采用立式仓向下落料，冷气下沉能够保证速冻效果，同时龙虾通过自重在多个输送腔内分散出料，能够避免龙虾堆叠，以提高与速冻介质接触效果；

29、3、龙虾送入排料口时，通过推杆能够带动外环和内环进行活动，使得龙虾能够分散送入至各个输送腔内，保证顺利下料的同时，对龙虾进行分散速冻；

30、4、龙虾速冻落料时，会与多个挡片进行接触，通过交错设置的挡片，以及往复活动的立式仓，能够减缓龙虾下料的速率，以保证龙虾的速度质量，以及能够避免龙虾速冻时发生堵料的情况，提高速冻效率。