油烟机的排气控制方法、装置和厨房电器与流程

本发明涉及厨房电器，具体而言，涉及一种油烟机的排气控制方法、装置和厨房电器。

背景技术：

1、随着人们对健康饮食的逐渐重视，以蒸煮为代表的轻烹饪为主的烹饪习惯逐渐成为时尚，因此人们对烹饪电器随之也提出了新的需求。当前的烹饪电器主要以能实现大火烹饪的大功率灶具为主，而大火则意味着大油烟，这也是烟机和灶具电器发展到目前的大功率和大风量模式的根本原因。

2、随着轻烹饪为主的烹饪习惯的广泛出现，随之出现了相对应的电灶为主的非明火烹饪方式，由于电灶的加热温度要低于明火加热，所以电灶对应产生的油烟量相较于明火灶具要下降很多。另外由于温度低，其产生油烟的上升初始速度也要低不少。

3、正因为轻烹饪产生的油烟量小，且油烟上升初始速度较低，其对油烟机的有效风量要求相较目前的明火加热方式中的油烟机将会小很多。基于此，目前出现了电灶和烟机相组合的岛台一体机，其将电灶和烟机集成，并嵌入灶台面内，产生的油烟经内部过滤模块的吸附，吸附后的空气被排入厨房空间，形成流动内循环。

4、但目前的岛台一体机功能比较单一，排气方案基本以单一内循环为主，无法适用于实际场景中的油烟吸取需求，进而可能导致油烟吸取不彻底、降低厨房空间空气质量等缺陷。

技术实现思路

1、本发明实施例的目的在于提供一种油烟机的排气控制方法、装置和厨房电器，用以保障有效排除油烟的基础上避免降低厨房空间内空气质量的问题。

2、第一方面，本发明提供一种油烟机的排气控制方法，油烟机包括风机装置和排气装置，排气装置包括外排模块和内排模块，风机装置用于吸入烹饪过程中产生的油烟，并对油烟进行处理后输送至排气装置，排气装置具有利用外排模块将油烟排至室外的外排模式，以及利用内排模块将油烟排至室内的内排模式，排气控制方法包括：

3、在油烟机启动并运行的过程中，检测风机装置中过滤网上当前的油烟液滴的重量，并检测内排模块的出风口处当前的空气质量；

4、根据当前的油烟液滴的重量或当前的空气质量判断是否切换当前的初始排气模式，初始排气模式为油烟机启动时所确定的排气模式，初始排气模式为外排模式或内排模式中的其中之一；

5、在判定无需切换初始排气模式时，则继续以初始排气模式进行排气；

6、在判定需要切换初始排气模式时，则切换至除初始排气模式之外的另一排气模式进行排气。

7、在可选的实施方式中，方法还包括确定初始排气模式的步骤，该步骤包括以下之一：

8、在油烟机启动后，获得油烟机的工作档位，根据工作档位确定初始排气模式；

9、获得用户的操作信息，基于操作信息确定初始排气模式；

10、在油烟机启动后，获得油烟机中加热装置的加热温度，根据加热温度确定初始排气模式。

11、在可选的实施方式中，在初始排气模式为内排模式的情况下，根据当前的空气质量判断是否切换当前的初始排气模式的步骤，包括：

12、比对当前的空气质量和初始空气质量得到质量比对结果，初始空气质量为油烟机启动时检测到的内排模块的出风口处的空气质量；

13、基于质量比对结果判断是否切换当前的初始排气模式。

14、在可选的实施方式中，当前的空气质量包括当前的油烟浓度和当前的空气气味强度，初始空气质量包括初始油烟浓度和初始空气气味强度；

15、基于质量比对结果判断是否切换当前的初始排气模式的步骤，包括：

16、基于当前的油烟浓度与初始油烟浓度的比对结果，以及当前的空气气味强度与初始空气气味强度的比对结果判断是否切换当前的初始排气模式。

17、在可选的实施方式中，基于当前的油烟浓度与初始油烟浓度的比对结果，以及当前的空气气味强度与初始空气气味强度的比对结果判断是否切换当前的初始排气模式的步骤，包括：

18、若当前的油烟浓度与初始油烟浓度的差值超过第一预设值，和/或当前的空气气味强度与初始空气气味强度的差值超过第二预设值，则判定需要切换当前的初始排气模式。

19、在可选的实施方式中，内排模块包括第一内排子模块和第二内排子模块，第二内排子模块中设置有除味组件；

20、方法还包括：

21、在油烟机运行的过程中，检测内排模块的出风口处当前的空气温度；

22、在初始排气模式为内排模式的情况下，继续以初始排气模式进行排气的步骤，包括：

23、比对当前的空气温度和初始空气温度得到温度比对结果，初始空气温度为油烟机启动时检测到的内排模块的出风口处的空气温度；

24、根据温度比对结果判断需要执行的内排模式；

25、若判定需要执行的内排模式为第一内排模式，则利用第一内排子模块进行排气；

26、若判定需要执行的内排模式为第二内排模式，则利用第二内排子模块进行排气。

27、在可选的实施方式中，根据温度比对结果判断需要执行的内排模式的步骤，包括：

28、在温度比对结果表明当前的空气温度小于或等于初始空气温度时，判定需要执行的内排模式为第一内排模式；

29、在温度比对结果表明当前的空气温度大于初始空气温度时，判定需要执行的内排模式为第二内排模式。

30、在可选的实施方式中，在初始排气模式为内排模式的情况下，根据当前的油烟液滴的重量判断是否切换当前的初始排气模式的步骤，包括：

31、比对当前的油烟液滴的重量与初始油烟液滴的重量，初始油烟液滴的重量为油烟机启动时检测到的过滤网上的油烟液滴的重量；

32、若当前的油烟液滴的重量与初始油烟液滴的重量之间的差值大于预设值，则判定需要切换初始排气模式。

33、第二方面，本发明提供一种油烟机的排气控制装置，油烟机包括风机装置和排气装置，排气装置包括外排模块和内排模块，风机装置用于吸入烹饪过程中产生的油烟，并对油烟进行处理后输送至排气装置，排气装置具有利用外排模块将油烟排至室外的外排模式，以及利用内排模块将油烟排至室内的内排模式，排气控制装置包括：

34、检测模块，用于在油烟机启动并运行的过程中，检测风机装置中过滤网上当前的油烟液滴的重量，并检测内排模块的出风口处当前的空气质量；

35、判断模块，用于根据当前的油烟液滴的重量或当前的空气质量判断是否切换当前的初始排气模式，初始排气模式为油烟机启动时所确定的排气模式，初始排气模式为外排模式或内排模式中的其中之一；

36、第一控制模块，用于在判定无需切换初始排气模式时，继续以初始排气模式进行排气；

37、第二控制模块，用于在判定需要切换初始排气模式时，切换至除初始排气模式之外的另一排气模式进行排气。

38、第三方面，本发明提供一种厨房电器，包括：

39、一个或多个处理器；

40、存储装置，用于存储一个或多个程序；

41、当一个或多个程序被一个或多个处理器执行，使得一个或多个处理器实现如前述实施方式中任一的方法。

42、本发明实施例的有益效果包括，例如：

43、本发明提供一种油烟机的排气控制方法、装置和厨房电器，在油烟机启动并运行的过程中，检测风机装置中过滤网上当前的油烟液滴的重量，并检测内排模块的出风口处当前的空气质量。根据当前的油烟液滴的重量或当前的空气质量判断是否切换当前的初始排气模式，初始排气模块为油烟机启动时确定的排气模式，为内排模式或外排模式其中之一。在判定无需切换时，继续以初始排气模式进行排气，若判定需要切换时，则切换至初始排气模式之外的另一排气模式进行排气。本方案中基于过滤网上凝结的油烟液滴的重量或内排模块出风口处的空气质量来确定油烟机的排气模式，可以保障有效排除油烟的基础上避免降低厨房空间内空气质量的问题。