一种智能化食品加工速冻机的制作方法

本实用新型涉及速冻机技术领域，具体为一种智能化食品加工速冻机。

背景技术：

速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻结，完成冻结过程。速冻是食品加工中一个直观重要的环节，很多食品如果不经过速冻是不能长途运输的，例如，鱼虾等水产品，必须经过速冻处理，所以在食品加工过程中一个好的速冻机是必不可少的了。

现有的速冻机在使用的过程中存在一些缺陷，例如，速冻的过程中由于食品的不同所需要的温度也不同，且同时速冻的食品多少的不同所需要的速冻温度也不同，不能精确控制温度导致食品速度不达标。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种智能化食品加工速冻机，以解决上述背景技术中提出的不能精确控制速冻温度的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种智能化食品加工速冻机，包括传动轮、控制面板和冷风机，所述传动轮安装在支架的左侧，且传动轮的一侧设置有传输轮，所述传动轮的右下方设置有电机，所述电机上设置有驱动轮，所述传输轮上设置有传输网带，所述传输网带的下方设置有重力感应器，所述传输轮的右侧设置有机体，所述机体的左侧设置有进料口，所述机体的外部设置有保温层，所述冷风机安装在机体的内部，所述机体的右侧设置有出料口，所述机体的下方设置有底座，所述底座的下方设置有支架，所述控制面板安装在保温层的外部，且控制面板的下方设置有智能调温装置，所述冷风机和电机均与控制面板电性连接。

优选的，所述控制面板上设置有电源开关、电机开关和冷风机开关，且电源开关、电机开关和冷风机开关均与控制面板电性连接。

优选的，所述传动轮和驱动轮通过皮带连接。

优选的，所述传动轮和传输轮通过连接轴连接。

优选的，所述冷风机共设置有两个，且两个冷风机分别安装在机体的内部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该智能化食品加工速冻机结构科学合理，操作安全方便，设置有智能调温装置会根据食品的多少从而计算出需要速冻的温度，然后控制冷风机以经济适度的转速对食品进行冷风速冻，既保证了食品可以得到合理的速冻还节约了电力资源。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的控制面板的结构示意图；

图中：1-传动轮、2-传输网带、3-进料口、4-控制面板、41-电源开关、42-电机开关、43-冷风机开关、5-机体、6-冷风机、7-保温层、8-出料口、9-支架、10-底座、11-智能调温装置、12-重力感应器、13-电机、14-驱动轮15-传输轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2，本实用新型提供一种技术方案：一种智能化食品加工速冻机，包括传动轮1、控制面板4和冷风机6，传动轮1安装在支架9的左侧，且传动轮1的一侧设置有传输轮15，传动轮1的右下方设置有电机13，电机13上设置有驱动轮14，传输轮15上设置有传输网带2，传输网带2的下方设置有重力感应器12，传输轮15的右侧设置有机体5，机体5的左侧设置有进料口3，机体5的外部设置有保温层7，冷风机6安装在机体5的内部，机体5的右侧设置有出料口8，机体5的下方设置有底座10，底座10的下方设置有支架9，控制面板4安装在保温层7的外部，且控制面板4的下方设置有智能调温装置11，冷风机6和电机13均与控制面板4电性连接。

控制面板4上设置有电源开关41、电机开关42和冷风机开关43，且电源开关41、电机开关42和冷风机开关43均与控制面板4电性连接。传动轮1和驱动轮14通过皮带连接。传动轮1和传输轮15通过连接轴连接。冷风机6共设置有两个，且两个冷风机6分别安装在机体5的内部。

工作原理：本实用新型安装好过后，将机器接通电源，然后打开电源开关41、电机开关42和冷风机开关43机器开始正常工作，这时将需要加工的食品放在进料口3处的传输网带2上，传输网带2会将食品向机体5内部传输，食物放上的时候传输网带2下的重力感应器12会感应到食品的多少，然后将数据传递到智能调温装置11，然后智能调温装置11会根据食品的重量计算出多少温度可以使其速冻，然后控制冷风机6的转速，让其以最合理经济的转速对食品进行冷风速冻，加工之后的食品从出料口8被收集。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。