一种用于水果加工的冷却装置的制作方法

本发明涉及水果加工技术领，具体来说，涉及一种用于水果加工的冷却装置。

背景技术：

水果是人们生活中必不可少的食物，水果种类繁多，内涵丰富的维生素，是人体营养均衡的必需品，随着生活的发展，水果生产种类也越来越多。

水果罐头加工过程中，水果要进行烫漂后水果的温度较高，若不及时冷却，水果就会闷熟，失去水果罐头的鲜味和口感，根据中国专利号201820191756.2公开了一种水果加工冷却装置，其虽解决了现有水果加工冷却装置冷却效果差以及不能均匀冷却水果的问题，但由于水果在水中长时间浸泡，影响水果品质，给生产造成损失；另根据中国专利号cn206586355u公开了一种智能水果加工设备，实现了加工设备自动化程度高，提高了生产效率，但烫漂的水果放进水池中冷却，由于在冷却中水果是静止不动的，容易导致一些水果得不到良好的冷却。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现要素：

针对相关技术中的问题，本发明提出一种用于水果加工的冷却装置，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

为此，本发明采用的具体技术方案如下：

一种用于水果加工的冷却装置，包括壳体和位于所述壳体内顶端对称设置的导柱一和导柱二，所述壳体的顶端设有箱体，且所述壳体内设有横向设置且套设于所述导柱一和所述导柱二上的横杆，所述横杆的底端设有镂空冷却框，且所述横杆的顶端设有贯穿所述壳体并延伸至所述箱体内的立柱，所述立柱的一侧且位于所述箱体内设有齿板，所述齿板的一侧设有弧形片，所述弧形片靠近所述立柱的一侧设有与所述齿板相匹配的齿条，所述弧形片的另一侧设有活动杆，所述活动杆与所述弧形片的连接处设有与所述箱体相连接的转轴，所述活动杆远离所述立柱的一侧底端设有连杆，所述连杆的底端与位于所述壳体内底端的转轮相连接，所述转轮的轴心与位于所述壳体内的正反电机输出端相连接，且所述壳体内的底端设有清洗液。

作为优选的，所述壳体的顶端设有水泵，所述水泵的底端设有延伸至所述清洗液内的导管，且所述壳体内的顶端设有排水管，所述排水管的底端设有若干均匀分布的喷淋头。

作为优选的，所述排水管的一侧与所述水泵相连接，且所述导管的底端设有过滤头。

作为优选的，所述连杆通过固定轴与所述活动杆和所述转轮相连接，所述壳体上开设有与所述立柱相匹配的孔洞。

作为优选的，所述导柱一和所述导柱二的底端均设有限位块，所述限位块为橡胶材质。

作为优选的，所述壳体的一侧底端设有排水管，所述排水管上设有与其相匹配的阀门。

作为优选的，所述箱体内且位于所述齿板的上方套设有与其相匹配的限位套筒，所述限位套筒为两端开口的中空结构。

本发明的有益效果为：当需要对水果进行冷却时，向镂空冷却框内放入需要冷却的水果，然后启动水泵，使得壳体内的清洗液通过喷淋头喷出，对水果进行浇注冷却，当不需要往框体内注入水时，关闭水泵，通过立柱与弧形片的配合设计，可以推动镂空冷却框，使得镂空冷却框晃动，对镂空冷却框内的水果进行翻动，能更好地达到冷却效果，如此反复，实现间歇性冷却，避免因水果长时间浸泡在水中而影响质量。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是根据本发明实施例的一种用于水果加工的冷却装置的结构示意图；

图2是根据本发明实施例的一种用于水果加工的冷却装置中箱体的结构示意图。

图中：

1、壳体；2、导柱一；3、导柱二；4、箱体；5、横杆；6、镂空冷却框；7、立柱；8、齿板；9、弧形片；10、齿条；11、活动杆；12、转轴；13、连杆；14、转轮；15、正反电机；16、清洗液；17、水泵；18、导管；19、排水管；20、喷淋头；21、固定轴；22、限位块；23、排水管；24、限位套筒。

具体实施方式

为进一步说明各实施例，本发明提供有附图，这些附图为本发明揭露内容的一部分，其主要用以说明实施例，并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理，配合参考这些内容，本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本发明的优点，图中的组件并未按比例绘制，而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。

根据本发明的实施例，提供了一种用于水果加工的冷却装置。

实施例一；

如图1-2所示，根据本发明实施例的用于水果加工的冷却装置，包括壳体1和位于所述壳体1内顶端对称设置的导柱一2和导柱二3，所述壳体1的顶端设有箱体4，且所述壳体1内设有横向设置且套设于所述导柱一2和所述导柱二3上的横杆5，所述横杆5的底端设有镂空冷却框6，且所述横杆5的顶端设有贯穿所述壳体1并延伸至所述箱体4内的立柱7，所述立柱7的一侧且位于所述箱体4内设有齿板8，所述齿板8的一侧设有弧形片9，所述弧形片9靠近所述立柱7的一侧设有与所述齿板8相匹配的齿条10，所述弧形片9的另一侧设有活动杆11，所述活动杆11与所述弧形片9的连接处设有与所述箱体4相连接的转轴12，所述活动杆11远离所述立柱7的一侧底端设有连杆13，所述连杆13的底端与位于所述壳体1内底端的转轮14相连接，所述转轮14的轴心与位于所述壳体1内的正反电机15输出端相连接，且所述壳体1内的底端设有清洗液16。

实施例二；

如图1-2所示，所述壳体1的顶端设有水泵17，所述水泵17的底端设有延伸至所述清洗液16内的导管18，且所述壳体1内的顶端设有排水管19，所述排水管19的底端设有若干均匀分布的喷淋头20。从上述的设计不难看出，通过水泵17、导管18和排水管19以及喷淋头20的配合设计，实现清洗液16的循环利用，降低了生产成本。

实施例三；

如图1-2所示，所述排水管19的一侧与所述水泵17相连接，且所述导管18的底端设有过滤头。从上述的设计不难看出，过滤头的设计，能够对清洗液16内的杂质进行过滤。

实施例四；

如图1-2所示，所述连杆13通过固定轴21与所述活动杆11和所述转轮14相连接，所述壳体1上开设有与所述立柱7相匹配的孔洞，所述导柱一2和所述导柱二3的底端均设有限位块22，所述限位块22为橡胶材质。从上述的设计不难看出，孔洞的设计是方便立柱7进行上下往复运动，而限位块22则能够对镂空冷却框6进行限位。

实施例五；

如图1-2所示，所述壳体1的一侧底端设有排水管23，所述排水管23上设有与其相匹配的阀门，所述箱体4内且位于所述齿板8的上方套设有与其相匹配的限位套筒24，所述限位套筒24为两端开口的中空结构。从上述的设计不难看出，通过排水管23的设计，方便对壳体1内的清洗液16进行排出更换。

为了方便理解本发明的上述技术方案，以下就本发明在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。

在实际应用时，当需要对水果进行冷却时，向镂空冷却框6内放入需要冷却的水果，然后启动水泵17，使得壳体1内的清洗液16通过喷淋头20喷出，对水果进行浇注冷却，当不需要往框体内注入水时，关闭水泵17，启动正反电机15带动转轮14旋转，使得转轮14在旋转的过程中连杆13带动活动杆11进行上下起伏摆动，进而带动弧形片9以转轴12为轴心点进行上下摆动，齿条10与齿板8啮合滑动，使齿板8带动立柱7上下起伏运动，使得镂空冷却框6晃动，对镂空冷却框6内的水果进行翻动，能更好地达到冷却效果。

综上所述，借助于本发明的上述技术方案，当需要对水果进行冷却时，向镂空冷却框6内放入需要冷却的水果，然后启动水泵17，使得壳体1内的清洗液16通过喷淋头20喷出，对水果进行浇注冷却，当不需要往框体内注入水时，关闭水泵17，通过立柱7与弧形片9的配合设计，可以推动镂空冷却框，使得镂空冷却框晃动，对镂空冷却框内的水果进行翻动，能更好地达到冷却效果，如此反复，实现间歇性冷却，避免因水果长时间浸泡在水中而影响质量。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。