1.一种产品强制冷却装置，包括机架（9）和输送机构，输送机构安装在机架上，其特征在于，所述产品强制冷却装置，还包括制冷机构，制冷机构安装在输送机构上方。
2.根据权利要求1所述的产品强制冷却装置，其特征在于，所述输送机构（3）包括传送带，传送带安装在机架（9）上，机架（9）上还安装有驱动传送带运转的驱动机构。
3.根据权利要求2所述的产品强制冷却装置，其特征在于，所述驱动机构为电机，所述传送带为不锈钢网带，所述输送机构分为放料区、冷却区以及取料区。
4.根据权利要求1所述的产品强制冷却装置，其特征在于，所述制冷机构包括蒸发器（4）以及与蒸发器（4）相连接的制冷机，蒸发器（4）安装在输送机构上方。
5.根据权利要求4所述的产品强制冷却装置，其特征在于，所述制冷机为3p一拖二型工业制冷机，所述蒸发器（4）共有四个，且间隔安装在输送机构上方。
6.根据权利要求4所述的产品强制冷却装置，其特征在于，所述机架上还固定安装有保温罩，保温罩包括上保温罩（1）和下保温罩（2），上保温罩（1）和下保温罩（2）分别安装在输送机构的上方和下方，上保温罩（1）和下保温罩（2）配合形成保温腔体，蒸发器（4）安装在保温腔体内。
7.根据权利要求6所述的产品强制冷却装置，其特征在于，所述蒸发器（4）安装在上保温罩（1）内，所述上保温罩（1）为有u型罩，所述上保温罩（1）为不锈钢材质，所述上保温罩上还开设有排气孔（8），所述上保温罩（1）的两端还安装有风管（7），风管（7）位于保温腔体内。
8.根据权利要求6或7所述的产品强制冷却装置，其特征在于，所述上保温罩（1）的两端均安装有密封门（5），所述密封门（5）滑动安装在上保温罩（1）端头，上保温罩（1）端头还固定安装有驱动密封门（5）沿着上保温罩（1）升降的升降机构（6），密封门（5）上还安装有产品感应器。
9.根据权利要求8所述的产品强制冷却装置，其特征在于，所述升降机构（6）为气缸，气缸一端连接上保温罩，另一端连接密封门（5）。
10.一种产品加工设备，其特征在于，包含如权利要求1-9任一所述的产品强制制冷却装置。