一种食品加工用烘焙食品降温装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用烘焙食品降温装置。


背景技术：

2.在进行食品加工时，食品可能会经过烘焙、蒸煮、压缩和膨化等工艺，在经过上述工艺后，食品表面温度会升高，由于食品表面高温不方便处理，一般都需要进行冷却，以保证食物能及时封存，保证食物的口感。
3.但是现有的冷却方式为操作者将面包等取出放置在盛放的支架上，直接摆放于空旷的空间直接冷却，这种食品冷却方式，一方面冷却时间较长，另一方面使得食品直接暴露在空气中，容易被细菌或人为污染，引发食品霉变等不良现象的发生，严重威胁到消费者的身体健康。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种食品加工用烘焙食品降温装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用烘焙食品降温装置，包括外壳，所述外壳的内部底端连接有基座，所述基座的下表面连接有安装在外壳上的电机，所述基座的上方设置有安装板，所述安装板的上表面中间位置连接有连接块，所述连接块的外表面等角度连接有第一放置板，所述第一放置板的内部卡合有第二放置板，所述外壳的内部顶端安装有风机，所述风机的外侧设置有罩体，所述罩体的底端连通有储存瓶，所述储存瓶的外表面连接有顶端凸出在外壳外部的采集管，所述安装板的左侧设置有开设在外壳上的出气口，所述外壳的左侧设置有水箱，所述水箱的内部连接有与出气口连通的蛇形管。
6.优选的，所述外壳的下表面安装有万向轮。
7.优选的，所述第二放置板的内部穿插有限位杆，所述限位杆的内端与连接块的内壁相连接。
8.优选的，所述限位杆的上方设置有开设在外壳上表面的缺口，所述缺口的内部连接有过滤网，所述缺口的位置与罩体的位置对应。
9.优选的，所述缺口的右侧设置有安装在外壳内壁上的摄像头，所述摄像头的顶部通过电线电连接有电源。
10.优选的，所述水箱的下表面连接有与外壳相连接的载板，所述水箱内部蛇形管的顶端连通有连接管，所述连接管的右端贯穿在外壳的内部。
11.优选的，所述安装板的下表面连接有凸杆，所述凸杆的底部穿插有磁铁，所述磁铁的底端连接有嵌入在基座内部的铁块。
12.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
13.1、本食品加工用烘焙食品降温装置，通过设置电机和基座，电机控制基座使其转
动，此时食品也会随着转动，其表面接触空气的流速加速，从而可以加速食品表面热量的散发。
14.2、本食品加工用烘焙食品降温装置，通过设置第一放置板和第二放置板，第二放置板可以在第一放置板上滑动，从而改变放置面积，进而可以根据需要放置不同数量的食品。
15.3、本食品加工用烘焙食品降温装置，通过设置风机，风机将被过滤网过滤的空气吹向食品，可以进一步加速空气的流通，同时可以确保食品所接触的人空气内部不会含有颗粒污染物。
附图说明
16.图1为本实用新型的正视剖视结构示意图；
17.图2为本实用新型的俯视结构示意图；
18.图3为本实用新型的安装板俯视结构示意图；
19.图4为本实用新型的基座正视剖视结构示意图。
20.图中：1、外壳；2、基座；3、电机；4、安装板；5、连接块；6、第一放置板；7、第二放置板；8、限位杆；9、缺口；10、过滤网；11、风机；12、罩体；13、储存瓶；14、采集管；15、摄像头；16、电源；17、出气口；18、水箱；19、载板；20、连接管；21、凸杆；22、磁铁；23、铁块。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
22.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
23.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
24.实施例1
25.如图1、图2和图3所示，本实施例食品加工用烘焙食品降温装置，包括外壳1，外壳1的内部底端连接有基座2，外壳1前端表面安装箱门，基座2的下表面连接有安装在外壳1上的电机3，电机3型号为y90s-2，基座2的上方设置有安装板4，安装板4作为结构承载件，保持整体稳定性，安装板4的上表面中间位置连接有连接块5，连接块5的外表面等角度连接有第一放置板6，第一放置板6的内部卡合有第二放置板7，需要进行降温的食品放置在第一放置
板6和第二放置板7上，外壳1的内部顶端安装有风机11，风机11启动进行吹风，风对食品表面进行降温，风机11的外侧设置有罩体12，罩体12使得吹出的风按照一定方向进行流通，罩体12的底端连通有储存瓶13，风机11吹出的风将首先进入储存瓶13中，储存瓶13的外表面连接有顶端凸出在外壳1外部的采集管14，通过采集管14从储存瓶13内部采集部分气体进行检测，以检查风机11吹出的风内部是否含有污染物，安装板4的左侧设置有开设在外壳1上的出气口17，在对食品表面吹风降温时，热量将会随着空气通过出气口17排出，外壳1的左侧设置有水箱18，水箱18的内部连接有与出气口17连通的蛇形管，从出气口17排出的热气将会进入蛇形管内部，通过水箱18内部的水进行冷却降温。
26.具体的，外壳1的下表面安装有万向轮，通过万向轮方便装置的移动。
27.进一步的，第二放置板7的内部穿插有限位杆8，限位杆8的内端与连接块5的内壁相连接，通过限位杆8使得第二放置板7可以在第一放置板6上稳定的滑动，从而改变放置面积，同时第一放置板6和第二放置板7与第二放置板7与限位杆8之间均存在一定摩擦力，避免基座2转动时产生的离心力使得第二放置板7滑动。
28.进一步的，限位杆8的上方设置有开设在外壳1上表面的缺口9，缺口9的内部连接有过滤网10，缺口9的位置与罩体12的位置对应，通过过滤网10可以对进入装置内部的空气进行过滤，以除去颗粒污染物。
29.进一步的，缺口9的右侧设置有安装在外壳1内壁上的摄像头15，摄像头15的顶部通过电线电连接有电源16，摄像头15对装置内部进行摄像，影像画面显示在外界显示屏上，方便工作人员知晓装置内部情况。
30.进一步的，水箱18的下表面连接有与外壳1相连接的载板19，水箱18内部蛇形管的顶端连通有连接管20，连接管20的右端贯穿在外壳1的内部，经过水箱18冷却的气体将会回流辅助吹风对食品进行散热。
31.本实施例的使用方法为：根据放置食品数量，选择在第一放置板6上滑动第二放置板7改变放置面积，随后放下食品，通过电机3控制基座2转动，此时食品表面接触空气的流速增加，同时启动风机11进行吹风，进一步加速空气流动以加速降温，散发的热气进入水箱18中被冷却冲洗回流到装置内部辅助进行吹风。
32.实施例2
33.本实施例食品加工用烘焙食品降温装置的结构与实施例1食品加工用烘焙食品降温装置的结构基本相同，其不同之处在于：安装板4的下表面连接有凸杆21，凸杆21的底部穿插有磁铁22，磁铁22的底端连接有嵌入在基座2内部的铁块23，这样便于将安装板4拆卸(参见图4)。
34.本实施例的使用方法为：通过上提安装板4，使得凸杆21内部的磁铁22与铁块23分离，即可将安装板4拆卸进行清理。
35.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。