一种速冷机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食品电器设备，特别涉及一种速冷机，可以炎热的夏天，冰箱容积不够或销售量大冰箱不能够迅速为饮料降温的时候，方便让客人立等可取的机器。
技术背景
[0002]以往常用的方式是冰箱冷储和冰水中降温。由于瓶内的液体静止无法产生对流的效果，所以温度传导的很慢。
[0003]在炎热的夏季，人们喜爱饮用冷却后的啤酒和饮料。在食品零售店和餐饮店等瓶装啤酒和饮料的零售部门，为了向顾客提供冷却的啤酒和饮料，一般是用致冷设备来冷却瓶装的啤酒和饮料。现有技术中，冷却啤酒和饮料用的致冷设备是冰箱或冰柜。冰箱或冰柜有六面体箱体，箱体有箱门，冰柜箱体的上面有推拉式箱门，箱体连有蒸发器和致冷压缩装置，致冷压缩装置有相连的压缩机、冷凝器和节流膨胀器，压缩机的出口与冷凝器的入口相连，冷凝器的出口与节流膨胀器的入口相连，节流膨胀器的出口与蒸发器的入口相连，蒸发器的出口与压缩机的入口相连，箱体连有温度控制装置，温度控制装置有温度传感器和温度控制仪，温度传感器安装在箱体内，温度控制仪的输入端与温度传感器相连，温度控制仪的输出端与压缩机的电源开关相连。在压缩机、冷凝器、节流膨胀器和蒸发器内充装有致冷剂，致冷剂是具有适当临界温度、临界压力和相变潜热的物质。温度控制装置可以控制箱体内的温度，使箱体内的温度保持在一定的范围。这种冰箱或冰柜的蒸发器是在箱体内。使用时，压缩机把在蒸发器内蒸发气化的低压气态致冷剂压缩成高压气态致冷剂，高压气态致冷剂经冷凝器后冷凝成液态致冷剂，液态致冷剂经节流膨胀器后在蒸发器内蒸发，致冷剂在蒸发器内蒸发时要吸收大量的热量，使蒸发器周围的的温度降下来，因为蒸发器在箱体内，所以蒸发器与箱体内的空气之间实现传热，使箱体内空气的温度降下来，把瓶装啤酒和饮料放在箱体里，低温空气可使箱体里啤酒和饮料的温度降下来。用这种冰箱或冰柜冷却啤酒和饮料是通过空气传递热量，空气的热容量小，气体传热的膜系数小，所以用现有技术中的冰箱或冰柜冷却啤酒和饮料的效率很低，冷却的时间较长，不能满足在较短的时间就能提供冷却啤酒和饮料的要求。
[0004]在日常生活中，尤其是在炎热的夏天，人们经常需要将一些热饮料快速冷却，以便能够马上饮用，从而节省时间，满足人们快节奏的生活方式。传统的方法，是将这些热饮，如热豆浆，热奶，热咖啡等用两个容器来回倒流，费时又麻烦，且不能冷却到室温以下；如果放入冰箱冷却，依靠在冰箱内自然冷却，降温速度很慢，且不卫生。
[0005]为此，专利CN202015089U提出一种热饮快速冷却装置，包括盛放热饮的内筒体以及放于内桶体外的超导热体，该超导热体包括液体工作介质及盛装液体工作介质的壳体，该壳体包括吸收热饮热量的蒸发段及散发热量的冷凝段。该热饮快速冷却装置是利用超导热体的蒸发段来吸收饮料的热量，冷凝段散发热量来实现降温目的，由于超导热体自身冷却效率高，且该装置冷却面积大，能够实现快速冷却目的。但是由于其筒体的复合结构，该装置制作复杂，且冷却是靠置于室温环境下自然冷却，该装置不容易实现大量热流体的快速冷却，且不能冷却到室温以下。
[0006]专利CN202158729U提出一种饮料液体速冷机，其用压缩式制冷方式，采用30%的食用酒精(冰点_20°C )作为载冷剂，采用间接冷冻的方法，快速冷却饮料。由于使用载冷剂，该装置能有效避免冰堵问题，能够将饮料冷却到-1o°c?0°C。缺点是流程复杂，成本较高，且耗电量大，仅适用于工业上快速冷却大量热流体的场合。
【发明内容】
[0007]为解决现有技术中存在的上述问题，本发明提供一种饮料速冷机器能够将常温的饮料在3分钟之内降到10度以下。
[0008]一种速冷机，所述速冷机主要包括:压缩机及其机架部分(1)、制冷桶部分(2)、行星式漩涡产生系统部分(3);所述压缩机及其支架部分，将步进电机(4)、电机架(5)、机架(6)、压缩机(10)、交流风扇(9)、冷凝器(8)、制冷桶固定件(7)通过机架(6)连接为一组组件，所述制冷桶部分通过制冷桶固定件(7)与压缩机及其机架部分(I)连接，所述行星式漩涡产生系统部分(3)包括行星齿盘总成(16)、转盘托总成(15)和转盘总成(14)，所述行星式漩涡产生系统部分(3)通过行星齿盘总成中的公转轴固定轴套(19)与制冷桶部分中的制冷桶(13)的底部相连接。
[0009]所述速冷机工作时，所述压缩机(10)启动，所述铜管(12)制冷，使制冷桶(13)中的水温度下降，为了使水温下降的均匀迅速，所述转盘托总成(15)和转盘总成(14)要不断的转动直到温度到达设定值，压缩机(10)停止，转盘托总成(15)和转盘总成(14)也停止转动；
温度到达设定值后，能够将五瓶没有开盖的饮料或啤酒插入所述转盘总成(14)中，按下启动按键，转盘托总成(15)和转盘总成(14)迅速转动3-5分钟，瓶中的液体温度降到10度以下。
[0010]所述制冷桶部分(2)的底部设有固定的齿盘。
[0011]所述转盘托总成(15)通过连接压缩机及其机架部分(I)产生公转。
[0012]所述转盘总成(14)通过组件直齿轮(31)与行星齿盘总成(16)中组件环形齿盘
(18)相切，产生自转。
[0013]所述制冷桶(13)中装满水，所述铜管(12)在开机后开始降温，同时图4所述行星式漩涡产生系统部分(3)不停转动使水温迅速下降。放入饮料时按下启动键，所述转盘托总成(15)以2秒钟一圈的速度旋转产生公转，使水箱内的水温均匀并且迅速的降温。同时靠钢片应力夹住饮料瓶的转盘总成(14)产生自转，每秒中3.26圈。因为所述行星齿盘总成(图5)中的组件环形齿盘150齿(18)为150齿每周，所述转盘总成(图7)中的组件自转托盘齿轮(31)的齿数为23齿，所以产生了自转与公转的转速比。所述转盘总成(图7)的自转会使封闭瓶中的液体产生漩涡，使