一种餐盘清洗整理一体化的装置

文档序号:25640252发布日期:2021-06-25 16:48阅读:148来源:国知局
一种餐盘清洗整理一体化的装置

本实用新型涉及餐饮清洁领域,特别涉及一种餐盘清洗整理一体化的装置。



背景技术:

随着我国人民生活水平的提高和服务业的发展,餐饮业与百姓的日常生活越来越密切,它在社会零售总额中的比重已达到11%之多。餐具的餐后处理量大、要求高,一直以来是影响餐饮服务业发展的一个痛点,特别在工厂、学校、企业的食堂餐厅中,经常会出现餐盘堆积的现象,服务人员来不及清理或处理得不够干净,均会影响餐饮的服务质量,也给用餐者的心情留下了阴影。

目前,铁餐盘的清洗可以采用清洗机械,但清理、整理环节主要还是采用人工处理的方法,在集中用餐的时间,往往会出现来不及清理和整理的现象,如果用人太多,又会劳务支出太大的情况,急需找到一种既能清洗又能清理的自动化解决方案。

较一些重要的国家相比,中国餐具清洗的应用率仍很低下,主要是没有很好的清理设备,市场上流行的设备还比较不完善,价格还高,人工处理的成本还高,所以餐具的处理设备急需一次技术的改革来缓解中国餐厅的压力。



技术实现要素:

实用新型目的:本实用新型的目的是提供一种餐盘清洗整理一体化的装置,能够清理食物残渣并且在清洗完毕后能够对餐盘进行整理。

技术方案:本实用新型所述的一种餐盘清洗整理一体化的装置,包括有传送模块、翻转清理模块和清洗整理模块,所述传送模块中的上行传送带与翻转清理模块中的第二传送带连接,将待清洗餐盘传送到翻转清理模块中进行第一次的残渣去除,所述翻转清理模块中的转向传送带与清洗整理模块中的卡扣连接,将待清洗餐盘传送到卡扣上后,通过卡扣固定在清洗整理模块中进行清洗。

作为优选,所述传送模块包括有框架机构、传送机构和上行传送机构,所述框架机构包括有支架、支撑板和上坡支架,支架设置在地面上,支架上安装有支撑板,传送机构安装在支撑板下,上坡支架与支撑板的一端连接;

所述传送机构包括有电动机、主动皮带轮、皮带、从动皮带轮、传动轴、第一导向轮和第一传送带,所述电动机安装在支架的一端,位于支撑板与上坡支架的连接处,主动皮带轮和电动机连接,通过皮带带动从动皮带轮,从动皮带轮安装在传动轴上,带动传动轴转动,传动轴两端设置有第一导向轮,带动第一导向轮转动,第一导向轮上设置有第一传送带,第一传送带设置在支撑板上,传送待清洗的餐盘;

所述上行传送机构包括有从动传送带、上行传送带、步进电机、第二导向轮和上行传动轴,从动传送带通过传动轴与第一传送带连接,将待清洗的餐盘传送到上行传送机构的低端,上行传送带设置在上坡支架上,上坡支架的顶端设置有步进电机,步进电机的动力输出端连接有上行传动轴,上行传动轴上安装有第二导向轮,第二导向轮与上行传送带连接,带动上行传送带向上传送待清洗餐盘。

作为优选,所述翻转清理模块包括有第二传送带、第三导向轮、大型驱动轮、转动轴、传送履带、残渣堆积箱、碳纤维棉体刷、上坡传送链条、壳体支撑台、转向传送带和转向轮,所述壳体支撑台呈半圆形,大型驱动轮安装在壳体支撑台内,壳体支撑台顶端延伸有支臂,支臂上设置有第三导向轮,第三导向轮上安装有传送带,传送从传送模块内传送过来的餐盘;所述壳体支撑台顶端设置有转动轴,转动轴与设置在壳体支撑台内壁的传送履带连接,带动传送履带转动;所述壳体支撑台底端设置有用于刷洗餐盘上残渣的碳纤维棉体刷,碳纤维棉体刷的延伸段上设置有上坡传送链条,上坡传送链条与转向传送带连接,转向传送带通过转向轮带动;所述壳体支撑台底部设置有用于收集餐盘上残渣的残渣堆积箱。

作为优选,所述大型驱动轮的外表面为橡胶摩擦带动面,能够增大与餐盘的摩擦。

作为优选,所述第三导向轮、转动轴、大型驱动轮和转向轮分别与电机连接,通过电机接受动力。

作为优选,所述清洗整理模块包括有第四导向轮、卡扣、喷洗头、传动齿轮、链条、清洁液箱、清水箱、输水管、缓冲卡壳和收集箱,所述清洗整理模块底部依次设置有清水箱、清洁液箱和清水箱,三个箱体上设置有传动齿轮,传动齿轮的两端设置有链条,链条间设置有能够将餐盘固定的卡扣,卡扣的上方依次设置有不少于三个的喷洗头,所述喷洗头通过输水管与清水箱或者清洁液箱连接,喷洗头内依次喷洒清水、清洁液和清水;所述链条的一端设置有用于连接翻转清理模块和清洗整理模块的第四导向轮,另一端与缓冲卡壳连接,所述缓冲卡壳与链条平齐设置,下方设置有收集箱用于收集整理清洗完毕的餐盘。

有益效果:本实用新型通过翻转清理模块的设置,完成了对餐盘的预处理,有利于清洗整理模块对餐盘进行进一步的深层清理,提高了清洗的洁净度,同时实现了全自动的餐盘清洗到整理的流程,提高了工作效率。

附图说明

图1是本实用新型中传送机构结构示意图;

图2是本实用新型中上行传送机构机构示意图;

图3是本实用新型中翻转清理模块结构示意图;

图4是本实用新型中清洗整理模块结构示意图;

图5是本实用新型的整体结构示意图。

具体实施方式

如图1-5所示,为本实用新型的各个模块的结构示意图,本实用新型包括有传送模块1、翻转清理模块2和清洗整理模块3三个模块,其中传送模块1包括有框架机构11、传送机构12和上行传送机构13,框架机构11包括有支架111、支撑板112和上坡支架113,支架111设置在地面上,支架111上安装有支撑板112,传送机构12安装在支撑板112下,上坡支架113与支撑板112的一端连接。

传送机构12包括有电动机121、主动皮带轮122、皮带123、从动皮带轮124、传动轴125、第一导向轮126和第一传送带127,其中电动机121安装在支架111的一端,位于支撑板112与上坡支架113的连接处,主动皮带轮122和电动机121连接,通过皮带123带动从动皮带轮124,从动皮带轮124安装在传动轴125上,带动传动轴125转动,传动轴125两端设置有第一导向轮126,带动第一导向轮126转动,第一导向轮126上设置有第一传送带127,第一传送带127设置在支撑板112上,传送待清洗的餐盘。

上行传送机构13包括有从动传送带131、上行传送带132、步进电机133、第二导向轮134和上行传动轴135,从动传送带131通过传动轴125与第一传送带127连接,将待清洗的餐盘传送到上行传送机构13的低端,上行传送带132设置在上坡支架113上,上坡支架113的顶端设置有步进电机133,步进电机133的动力输出端连接有上行传动轴135,上行传动轴135上安装有第二导向轮134,第二导向轮134与上行传送带132连接,带动上行传送带132向上传送待清洗餐盘,将待清洗的餐盘传送入翻转清理模块2。

翻转清理模块2包括有第二传送带21、第三导向轮22、大型驱动轮23、转动轴24、传送履带25、残渣堆积箱26、碳纤维棉体刷27、上坡传送链条28、壳体支撑台29、转向传送带210和转向轮211,壳体支撑台29呈半圆形,大型驱动轮23安装在壳体支撑台29内,外表面为橡胶摩擦带动面,能够增大与餐盘的摩擦;壳体支撑台29顶端延伸有支臂,支臂上设置有第三导向轮22,第三导向轮22上安装有第二传送带21,传送从传送模块1内传送过来的餐盘;壳体支撑台29顶端设置有转动轴24,转动轴24与设置在壳体支撑台29内壁的传送履带25连接,带动传送履带25转动;壳体支撑台29底端设置有用于刷洗餐盘上残渣的碳纤维棉体刷27,碳纤维棉体刷27的延伸段上设置有上坡传送链条28,上坡传送链条28与转向传送带210连接,转向传送带210通过转向轮211带动;壳体支撑台29底部设置有用于收集餐盘上残渣的残渣堆积箱26,同时在翻转清理模块2中,设置有为第三导向轮22、转动轴24、大型驱动轮23和转向轮211提供动力的电机。

清洗整理模块3包括有第四导向轮31、卡扣32、喷洗头33、传动齿轮34、链条35、清洁液箱36、清水箱37、输水管38、缓冲卡壳39和收集箱310,清洗整理模块3底部依次设置有清水箱37、清洁液箱36和清水箱37,三个箱体上设置有传动齿轮34,传动齿轮34的两端设置有链条35,链条35间设置有能够将餐盘固定的卡扣32,卡扣32的上方依次设置有三个的喷洗头33,喷洗头33通过输水管38依次与清水箱37、清洁液箱36和清水箱37连接;链条35的一端设置有用于连接翻转清理模块2和清洗整理模块3的第四导向轮31,另一端与缓冲卡壳39连接,缓冲卡壳39与链条35平齐设置,下方设置有收集箱310用于收集整理清洗完毕的餐盘。

本使用新型在工作中时,操作人员将待清洗的餐盘放置在传送模块1的第一传送带127上,第一传送带127将餐盘传送到上行传送带132后,上传至翻转清理模块2中,翻转清理模块2中第二传送带21将餐盘传送到大型驱动轮23与壳体支撑台29之间的传送履带25上,大型驱动轮23外表面的橡胶摩擦带动面摩擦力较大,能够让餐盘顺着大型驱动轮23与壳体支撑台29之间的传送履带25从上向下翻转,在翻转过程中残留在餐盘上的残渣能够掉落进残渣堆积箱26,当餐盘翻转到大型驱动轮23下方时,壳体支撑台29底端的碳纤维棉体刷27对餐盘进行洗刷,进一步的将餐盘上的残渣刷入残渣堆积箱26内,残渣被刷洗掉的餐盘通过上坡传送链条28被传送到转向传送带210上,然后被传送入清洗整理模块3中,通过清洗整理模块3中的第四导向轮31传送到链条35间的卡扣32上,餐盘被卡扣32固定后,跟随卡扣32向前传送,依次通过喷洒清水、清洁液和清水的喷洗头33进行进一步的清洗,最后传送到缓冲卡壳39上,递送入收集箱310内,完成整个餐盘的全自动清洗和整理。

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