一种绞椒机的制作方法

1.本技术涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种绞椒机。


背景技术：

2.目前，辣椒酱深受人们的喜爱，传统的制作方式常常采用人工剁碎，但是其生产效率较低，且劳动强度较大。目前市面上已经出现各种各样机械式的绞椒机，其原理与绞肉机相似，采用机械代替人工，不仅提高生产效率，还能保持辣椒酱的独特风味。
3.相关技术中，如公开号为cn211989050u的中国专利文件公开了一种分离式易清洁绞肉机，包括机身、进料口、推进螺杆、孔板、固定端盖以及螺旋送料筒，所述孔板内嵌于机身内，所述推进螺杆设于螺旋送料筒内，所述机身下部分管道内侧壁上均匀分布有四条u形限位通槽，所述机身下部分管道末端外侧壁上设有螺纹，所述螺旋送料筒外侧壁上均匀分布有四条u形固定条，所述u形固定条与机身下部分管道内侧壁上的u形限位通槽相配合，所述孔板外侧壁上均匀分布有四个u形块，所述孔板通过四个u形块与机身下部分管道内侧壁上的u形限位通槽相配合，所述固定端盖内侧壁上设有螺纹，所述固定端盖通过内侧壁螺纹与机身下部分管道末端外侧壁螺纹配合连接。物料从进料口放入，物料进入螺旋送料筒内与推进螺杆接触，推进螺杆旋转在螺旋送料筒内将物料推送到出料口，最终从孔板的孔挤出；结束后旋开固定端盖，即可将孔板、推进螺杆和螺旋送料筒这些接触物料的零件拆卸下来清洗。
4.针对上述中的相关技术，发明人发现，清洗螺旋送料筒内部时，还需将零件拆卸下来，人工进行清洗，工人劳动强度大。


技术实现要素：

5.为了便于清理螺旋送料筒内部，减轻工人劳动强度，本技术提供一种绞椒机。
6.本技术提供的一种绞椒机采用如下的技术方案：
7.一种绞椒机，包括螺旋送料筒，所述螺旋送料筒内设置有用于输送物料的推进螺杆，其特征在于：还包括移动圆环，所述移动圆环滑动设置在螺旋送料筒内，所述推进螺杆穿过移动圆环，所述移动圆环上设置有用于清理螺旋送料筒内部的清理件，所述螺旋送料筒内设置有用于驱使移动圆环沿螺旋送料筒长度方向移动的驱动件。
8.通过采用上述技术方案，在绞椒工作完成后，通过移动圆环上的清理件对螺旋送料筒内部进行清理，无需将零件拆卸下来清理内部，简单方便；通过驱动件带动移动圆环移动，带动清理件进一步对螺旋送料筒内部进行清理，提高清理效果。
9.优选的，所述清理件包括贯穿螺旋送料筒设置的输水管，所述输水管为软管，所述移动圆环上开设有供输水管穿过的输水口，所述输水管上连通设置有用于朝向螺旋送料筒内喷水的喷头，所述输水管远离喷头的一端延伸至螺旋送料筒外与外界水源连通。
10.通过采用上述技术方案，当需要对螺旋送料筒内部进行清理时，输水管对水进行输送，通过喷头对螺旋送料筒内部喷水，无需工人对螺旋送料筒内部进行清洗，从而减轻工
人劳动强度。
11.优选的，所述移动圆环内壁上开设有凹槽，所述喷头位于凹槽内，所述移动圆环上设置有用于封闭凹槽的封闭板，所述喷头设置在封闭板上，所述移动圆环上设置有用于调节封闭板打开或封闭凹槽的调节组件。
12.通过采用上述技术方案，在绞椒的过程中，封闭板封闭凹槽，减少螺旋送料筒内充满的物料堵塞喷头的可能性；当需要清理时，调节组件控制封闭板开启凹槽，喷头随封闭板移动从凹槽内移出，便于对螺旋送料筒内部进行喷水，从而对螺旋送料筒内部进行清理。
13.优选的，所述调节组件包括设置在封闭板与凹槽之间的弹簧，所述弹簧用于驱使封闭板朝向远离凹槽方向移动，所述弹簧长度方向平行于凹槽深度方向，所述移动圆环上设置有用于吸附封闭板的电磁铁，所述螺旋送料筒上设置有控制电磁铁通电或断电的开关。
14.通过采用上述技术方案，在清理过程中，关闭开关使电磁铁断电，此时电磁铁不吸附封闭板，弹簧推动封闭板朝向远离凹槽方向移动，实现凹槽的开启，从而使得喷头从凹槽内移出，以便于后续对螺旋送料筒内部进行喷水，实现对螺旋送料筒内部进行清理；在绞椒过程中，打开开关使电磁铁通电，电磁铁吸附封闭板，从而使得封闭板将凹槽封闭。
15.优选的，所述输水管靠近喷头的一端连通设置有连接管，所述连接管与喷头连通，所述喷头设置有多个，所述连接管上设置有支撑块，所述支撑块与封闭板连接。
16.通过采用上述技术方案，连接管上连通设置有多个喷头，冲洗范围更广，提高清洗效果；支撑块对连接管和输水管起支撑作用，以利于后续更好的对螺旋送料筒内部进行喷水，为螺旋送料筒内部的清理提供便利。
17.优选的，还包括孔板，所述孔板与螺旋送料筒可拆卸连接，所述驱动件包括连接杆，所述连接杆位于螺旋送料筒内，所述连接杆的一端设置在孔板上，另一端设置在移动圆环上。
18.通过采用上述技术方案，孔板从螺旋送料筒上取下时，即可带动移动圆环在螺旋送料筒内移动，不仅能将清洗的污水一并刮出，还能进一步对送料筒内壁进行清理，提高清理效果。
19.优选的，所述移动圆环外壁上设置有海绵块，所述海绵块与螺旋送料筒的内壁抵接。
20.通过采用上述技术方案，孔板带动移动圆环移动，海绵块随移动圆环移动，进一步对螺旋送料筒的内壁进行清理，同时带动清洗的污水流出，提高清理效果。
21.优选的，还包括机体，所述机体上设置有收卷器，所述收卷器包括连接在机体上的支架，所述支架上设置有用于收卷输水管的收卷轴，所述输水管缠绕在收卷轴上，所述收卷轴上设置有手摇。
22.通过采用上述技术方案，在移动圆环带动输水管移动过程中，摇动手摇使收卷轴对输水管进行收放，为输水管的使用提供了便捷性。
23.综上所述，本技术包括以下至少一种有益技术效果：
24.1.在清理过程中，移动圆环上的清理件对螺旋送料筒内部进行清理，简单方便，减轻工人劳动强度；
25.2.在绞椒的过程中，封闭板封闭凹槽，减少螺旋送料筒内充满的物料堵塞喷头的
可能性；当需要清理时，调节组件可控制封闭板开启凹槽，喷头随封闭板移动从凹槽内移除，便于对螺旋送料筒内部进行喷水；
26.3.连接管上设置有多个喷头，冲洗范围更广，提高清洗效果。
附图说明
27.图1是本技术实施例的整体结构示意图。
28.图2是本技术实施例螺旋送料筒的剖视图。
29.图3是图2中a部分的放大图。
30.附图标记说明：1、螺旋送料筒；2、推进螺杆；3、移动圆环；4、输水管；5、喷头；6、输水口；7、凹槽；8、封闭板；9、弹簧；10、电磁铁；11、开关；12、孔板；13、连接杆；14、海绵块；15、连接管；16、卡槽；17、螺栓；18、机体；19、收卷器；191、支架；192、收卷轴；193、手摇；20、限位板；21、支撑块。
具体实施方式
31.以下结合附图1
‑
3对本技术作进一步详细说明。
32.实施例：
33.本技术实施例公开一种绞椒机。参照图1和图2，绞椒机包括螺旋送料筒1，螺旋送料筒1内设置有用于输送物料的推进螺杆2，还包括移动圆环3，移动圆环3滑动设置在螺旋送料筒1内，推进螺杆2穿过移动圆环3，螺旋送料筒1内设置有用于驱使移动圆环3沿螺旋送料筒1长度方向移动的驱动件，移动圆环3上设置有用于清理螺旋送料筒1内部的清理件。
34.参照图2和图3，清理件包括贯穿螺旋送料筒1设置的输水管4，输水管4为软管，移动圆环3上开设有供输水管4穿过的输水口6，输水管4上连通设置有用于朝向螺旋送料筒1内喷水的喷头5，输水管4远离喷头5的一端延伸至螺旋送料筒1外与外界水源连通。
35.在绞椒工作完成后，输水管4对水进行输送，通过喷头5对螺旋送料筒1内部喷水，无需人工对螺旋送料筒1内部进行清洗，从而减轻工人劳动强度。通过驱动件带动移动圆环3移动，以使得喷头5喷出的水进一步对螺旋送料筒1内部进行清理，提高清理效果。
36.参照图1和图3，移动圆环3内壁上开设有凹槽7，喷头5位于凹槽7内，移动圆环3上连接有用于封闭凹槽7的封闭板8，喷头5设置在封闭板8上，移动圆环3上设置有用于调节封闭板8打开或封闭凹槽7的调节组件。调节组件包括设置在封闭板8与凹槽7之间的弹簧9，弹簧9的一端固定连接在凹槽7底壁上，另一端固定连接在封闭板8上，弹簧9用于驱使封闭板8朝向远离凹槽7方向移动，本实施例中弹簧9对称设置有两根，弹簧9长度方向平行于凹槽7深度方向，移动圆环3上沿凹槽7周向开设有卡槽16，卡槽16内设置有电磁铁10，螺旋送料筒1上设置有控制电磁铁10通电或断电的开关11。
37.在清理过程中，关闭开关11使电磁铁10断电，此时电磁铁10不吸附封闭板8，弹簧9推动封闭板8朝向远离凹槽7方向移动，实现凹槽7的开启，从而使得喷头5从凹槽7内移出，以便于后续对螺旋送料筒1内部进行喷水，实现对螺旋送料筒1内部的清理。在绞椒过程中，打开开关11使电磁铁10通电，电磁铁10吸附封闭板8，实现凹槽7的封闭，减少螺旋送料筒1内充满的物料堵塞喷头5的可能性。
38.参照图3，为了便于螺旋送料筒1内部的清理，输水管4靠近喷头5的一端连通设置
有连接管15，连接管15与喷头5连通，本实施例中设置有四个不同朝向的喷头5，以使得冲洗范围更广，提高清洗效果；连接管15上固定连接有支撑块21，支撑块21远离连接管15的一端与封闭板8固定连接。支撑块21对连接管15和输水管4起支撑作用，以利于后续更好的对螺旋送料筒1内进行喷水，为螺旋送料筒1内部的清理提供便利。
39.参照图2和图3，绞椒机还包括孔板12，孔板12与螺旋送料筒1通过螺栓17连接，驱动件包括连接杆13，连接杆13位于螺旋送料筒1内，连接杆13的一端固定连接在孔板12上，另一端固定连接在移动圆环3上；移动圆环3外壁上粘接有海绵块14，海绵块14与螺旋送料筒1的内壁抵接。
40.孔板12从螺旋送料筒1上取下时，即可带动移动圆环3在螺旋送料筒1内移动，不仅能将清洗的污水一并刮出，还能进一步对螺旋送料筒1内壁进行清理，提高清理效果。
41.参照图1，绞椒机还包括机体18，机体18上设置有收卷器19，收卷器19包括连接在机体18上的支架191，支架191上设置有用于收卷输水管4的收卷轴192，收卷轴192上固定连接有两限位板20，输水管4缠绕在收卷轴192上且位于两限位板20之间，收卷轴192上固定连接有手摇193。在移动圆环3带动输水管4移动过程中，摇动手摇193使收卷轴192对输水管4进行收放，为输水管4的使用提供了便捷性。
42.本技术实施例的实施原理为：在绞椒工作完成后，关闭开关11使电磁铁10断电，此时电磁铁10不吸附封闭板8，弹簧9推动封闭板8朝向远离凹槽7方向移动，实现凹槽7的开启，从而使得喷头5从凹槽7内移出，输水管4对水进行输送，通过喷头5对螺旋送料筒1内部进行喷水，实现对螺旋送料筒1内部的清理，将孔板12从螺旋送料筒1上取下时，即可带动移动圆环3在螺旋送料筒1内移动，不仅能将清洗的污水一并刮出，还能进一步对螺旋送料筒1内壁进行清理，提高清理效果。
43.以上均为本技术的较佳实施例，并非依此限制本技术的保护范围，故：凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本技术的保护范围之内。