本发明属于清洁,具体的说是一种水果加工用装置的清洁机构。
背景技术:
1、冬枣的核比较坚硬,直接食用可能会在咀嚼时损伤牙齿或口腔。去核后可以避免因误吞枣核而引起的安全隐患在某些冬枣加工产品中,如冬枣蜜饯、冬枣果酱等,需要去除枣核,以便更好地进行加工和制作,因此在加工冬枣的过程中,对部分果肉进行去核处理,常见的处理设备就是果肉去核机。
2、去核机是一种用于去除水果或坚果内核的机械设备。根据不同的水果或坚果,去核机有不同的设计和规格。例如,针对枣子、橄榄等小型水果或坚果的去核机,通常采用高速旋转的切削刀片,通过精确的切割和分离动作,将果肉与内核快速分离。
3、在冬枣去核的过程中,由于去核刀头需要延伸至果肉内部,导致含糖的果肉粘连在去核刀头的外壁,果肉含糖又为细菌的滋生提供有利条件,久而久之,影响生产的卫生质量。
4、为此,本发明提供一种水果加工用装置的清洁机构。
技术实现思路
1、为了弥补现有技术的不足,解决背景技术中所提出的至少一个技术问题。
2、本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:本发明所述的一种水果加工用装置的清洁机构,包括去核机、导向机构、清理机构和控制机构。
3、去核机包括机体外壳、控制缸、去核刀头和输料板,输料板设置在机体外壳的外壁,由果肉内推出的果核落在输料板上方并滑落,控制缸固定安装在机体外壳的外壁,控制缸为常见的电动伸缩杆,去核刀头的滑动通过控制缸控制,常见的去核机外部设置有用于传输物料的输送带,输送带将果肉传输至与去核刀头对齐,通过控制缸控制去核刀头滑动,直至将果核推出果肉,实现物料的去核。
4、清理机构包括安装筒、连接杆和弧形板,安装筒滑动安装在机体外壳的内部,安装筒能够沿自身轴线滑动,连接杆弹性安装在安装筒的内部,连接杆的外壁固定安装有弹簧,弹簧的另一端与安装筒的内壁固定连接,从而实现连接杆与安装筒的弹性连接,弧形板固定安装在连接杆的外壁。
5、清理机构包括弹性层和清理层,弹性层设置在弧形板的内侧,弹性层为常见的橡胶层,清理层设置在弹性层远离弧形板的一侧,清理层为常见的无纺布,调节弧形板带动弹性层和清理层同步运动。
6、控制机构包括传动斜板和用于顶压传动斜板的控制斜块,传动斜板和控制斜块的倾斜面贴合,滑动控制斜块,通过控制斜块的斜面顶压传动斜板,从而控制多个传动斜板同步呈环形聚拢,传动斜板的一端与安装筒的外壁固定连接,滑动控制斜块控制安装筒滑动,通过安装筒带动连接杆和弧形板滑动,直至清理层与去核刀头外壁贴合,以便于清洁去核刀头,控制斜块的滑动通过控制缸控制,控制缸控制去核刀头滑动去核的过程中,清理层与去核刀头贴合,从而实现自动清洁。
7、优选的,机体外壳的内壁固定安装有承载板,承载板的底面固定有导向架,导向架的内壁开设有燕尾槽,安装筒的外壁固定安装有导向块,导向块为常见的燕尾块,导向块延伸至导向架的内部,且导向块的外壁与导向架的内壁滑动贴合,通过导向块与导向架滑动连接,从而可以实现安装筒的滑动安装。
8、优选的,控制缸的活动端固定安装有连接轴,连接轴的另一端转动连接有控制轴,控制轴和连接轴的轴线重合,控制轴可沿自身轴线转动,去核刀头固定安装在控制轴的轴向端,从而实现通过控制缸控制去核刀头滑动,以实现果肉去核。
9、连接轴的外壁固定安装有传动板,传动板的另一端与控制斜块的外壁固定连接,控制缸控制去核刀头滑动的过程,同步带动控制斜块滑动。
10、优选的,传动斜板的底面固定安装有导向筒,导向筒内腔滑动安装有安装轴,安装轴可以沿导向筒的内壁滑动,安装轴的一端延伸至导向筒的外壁并固定安装有控制环,控制环的内壁与控制轴的径向外壁滑动贴合,安装轴的轴线与控制环的轴线重合,在去核刀头往复滑动的过程中控制轴沿控制环的内壁往复滑动,控制轴的径向外壁开设有螺旋槽,控制环的内壁固定安装有导向销,导向销延伸至螺旋槽的内腔,且外壁与螺旋槽的内壁滑动贴合,通过设置至少三组导向筒和安装轴,实现控制环的安装,在控制轴往复滑动的过程中,通过导向销沿螺旋槽内壁滑动从而带动控制轴与去核刀头转动。
11、优选的,机体外壳的内壁固定安装有存储水箱,存储水箱的内腔用于存储清洁液,存储水箱内置水泵,存储水箱的上端面固定安装有进水斗,进水斗的内腔与存储水箱的内腔连通,以便于向存储水箱内腔补充清洁液,弧形板的一侧设置有安装环,水泵的输出端与安装环连接,水泵的输出端设置有硬质铜管,硬质铜管的另一端通过螺纹接口与安装环连接,从而通过水泵向安装环的内腔输送清洁液,同时硬质的铜管,可以为安装环提供安装与着力位置,安装环的内壁安装有喷淋头,清洁液由喷淋头向清理层喷出清洁液。
12、优选的,喷淋头设置有多个,多个喷淋头沿安装环的轴线呈环形均匀分布,可以提高喷洒清洁液的范围,相对于现有技术中,直接有去核刀头上方喷淋清洁液的方式,可以降低喷淋死角出现的概率,进一步提高清洁效率,喷淋头内部的出水口截面为矩形,且倾斜设置,喷淋头的出水方向朝向清理层,出水口设置为矩形,可以控制喷淋头出水时,靠近喷淋头的水柱形状,从而可以提高冲洗范围。
13、优选的,导向架的外壁固定安装有储气筒,弹性层的内部设置有空腔,储气筒的内腔与空腔连通,调节储气筒内腔的气压,可以控制弹性层膨胀和收缩。
14、控制斜块的侧壁固定安装有控制杆,控制杆的一端延伸至储气筒的内腔并固定安装有控制活塞,控制斜块滑动时,通过控制杆带动控制活塞滑动,控制活塞的外壁与储气筒的内壁滑动贴合,在去核刀头给进去核的过程中,控制杆推动控制活塞滑动,从而控制弹性层膨胀,以便于提高清洁去核刀头时,清理层对去核刀头外壁的压力,提高清洁效果,在去核刀头收缩至机体外壳内腔的过程中,控制杆带动控制活塞反向滑动,从而控制弹性层收缩。
15、优选的,清理层具有弹性,清理层为常见的弹性无纺布,以便于弹性层膨胀和收缩的过程中适应弹性层的形变,在擦拭去核刀头过程中,清理层和弹性层处于膨胀状态,擦拭后,弹性层和清理层收缩,弹性层的内壁设置加强条,加强条与弹性层一体式设置,弹性层的内壁开设有削弱槽,加强条与削弱槽交错排布,且加强条与削弱槽相互平行,从而在弹性层膨胀的过程中,防止弹性层规则形变。
16、优选的,机体外壳的底部可拆卸安装有回收箱,回收箱位于弧形板的下方,冲洗清理层的清洁液,受重力落入回收箱的内腔,回收箱的底面固定安装有控制泵,控制泵的输出端固定连接有连通管,通过控制泵控制回收箱内腔液体流向连通管。
17、机体外壳的内壁固定安装有排水管,排水管的一端与连通管可拆卸连接,排水管的另一端延伸至机体外壳的外壁,并固定连接有喷头,喷头位于输料板的上方,由于果核位于果肉内部,果核落在输料板的位置,容易粘连大量果肉残渣,回收箱内收集的清洁液,通过控制泵控制冲洗输料板,实现输料板的冲洗。
18、优选的,回收箱的内腔可拆卸安装有过滤板,过滤板通过螺栓与回收箱的内壁连接,以便于过滤板的拆卸清理和拆卸更换,过滤板位于控制泵输入端的上方,回收箱的外壁固定安装有导向条,机体外壳的底面固定安装有与导向条滑动配合的安装轨,通过导向条和安装轨的配合,实现回收箱与机体外壳的可拆卸连接。
19、本发明的有益效果如下:
20、1.本发明通过设置弧形板、弹性层和清理层,弹性层设置在弧形板的内侧,清理层设置在弹性层远离弧形板的一侧,同时设置于去核刀头同步运动的控制斜块,传动斜板和控制斜块的倾斜面贴合,滑动控制斜块控制安装筒滑动,通过安装筒带动连接杆和弧形板滑动,直至清理层与去核刀头外壁贴合,从而实现自动清洁,进而降低细菌滋生的风险,提高生产质量。
21、2.本发明通过设置储气筒和控制活塞,在控制斜块的外壁设置控制杆,在去核刀头给进去核的过程中,控制杆推动控制活塞滑动,从而控制弹性层膨胀,以便于提高清洁去核刀头时,清理层对去核刀头外壁的压力,提高清洁效果,在去核刀头收缩至机体外壳内腔的过程中,控制杆带动控制活塞反向滑动,从而控制弹性层收缩,以便于清理层与去核刀头分离,以便于喷淋头冲洗清理层,进一步提高去核刀头的清洁效率。