改进的用于洗涤物品的方法和装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种用于洗涤诸如盘子、刀具等物品的方法和装置。特别地，本发明涉及一种自动连续洗涤方法。
【背景技术】
[0002]大量消费用品(特别是需要定期洗涤的那些，例如来自饮食中心和航空餐饮的盘子和刀具)的洗涤通常手工洗涤，这涉及高度劳动密集型的间歇或连续方法。这种方法通常涉及水的低效率的使用，水消耗相对较高，且水消耗以每个物品计则非常高。除了过多的水消耗外，低效率的水使用也可导致交叉污染，在清洗一批之前没有充分地处理掉该一批中的食物颗粒。因此这表示处显著的健康风险。
[0003]最近，已采用自动化方法以解决劳动密集的情况。在这种系统中，将物品装载至篓或篮中，并经由传送带通过不同工位，用以系统地进行冲洗、洗涤剂洗涤和干燥。这种方式还耗水量更少，水管理比之前的手动方法更加可控。
[0004]尽管如此，由于传送带和可再利用的篮或篓仍然可能携带食物颗粒或其它这样的材料，因此交叉污染仍然是个问题，并因此影响随后批次的清洁度。
【发明内容】
[0005]在第一方面，本发明提供了一种用于洗涤物品的设备，其包括:用于从所述物品中去除颗粒的预洗涤部分；用于从所述物品去除残余物的洗涤部分；用于传送在所述预洗涤部分中的所述物品的预洗涤传送带；以及用于传送在所述洗涤部分中的物品的洗涤传送带；其中所述预洗涤传送带和洗涤传送带分开，且所述预洗涤传送带在所述洗涤传送带开始处终止，所述物品从所述预洗涤传送带传递至所述洗涤传送带。
[0006]在第二方面，本发明提供了一种用于洗涤物品的方法，所述方法包括如下步骤:将所述物品在预洗涤传送带上传送通过预洗涤部分；从所述物品上去除颗粒；将所述物品从所述预洗涤传送带传递至洗涤传送带；将所述物品传送通过洗涤部分；以及从所述物品上去除残余物。
[0007]因此，通过在洗涤过程之前包括预洗涤过程，并进一步通过提供预洗涤的载体与洗涤过程的载体之间的物理分隔，从而消除了交叉污染的来源。
【附图说明】
[0008]便利的是结合示出了本发明的可能的设置的所附附图来进一步描述本发明。本发明的其他设置是可能的，因此，所附附图的特征应不被理解为代替本发明的之前描述的一般性。
[0009]图1为显示了根据本发明的一个实施方案的方法的流程图；
[0010]图2A和2B为根据本发明的另一实施方案的用于洗漆物品的系统的不同视图；
[0011]图3为根据本发明的另一实施方案的用于洗涤物品的系统的示意图。
【具体实施方式】
[0012]图1显示了用于清洁物品的方法5的流程图。所述方法起始于浸泡部分10，用以将可在物品上结壳的废料(如食物残渣)软化，为了说明的目的，所述物品将被称为盘子。
[0013]然后将经浸泡的盘子递送至高压喷淋部分15，通过所述高压喷淋部分15，将经软化的材料从盘子上去除。然后将盘子传送至超声清洁部分20，通过所述超声清洁部分20，将盘子通过超声浴容器，从而去除任何可形成嵌入且未在之前的部分中被去除的最终的材料。在此阶段中，物品/盘子并非不含废料的置信度是较高的。由于未将预清洁装置引导至物品载体或传送带，因此该置信度并不适用。
[0014]浸泡、高压喷淋和超声清洁部分表示预洗涤阶段。然后将盘子从预洗涤载体上移走，并置于用于预清洁部分25的载体中。
[0015]清洁部分25可为根据现有技术的清洁设备。在此情况下，尽管清洁设备可设计为从盘子上去除食物颗粒，但实际上现在已经去除了所有的食物颗粒，仅有残余物(如油脂、油和脂肪)剩余待被去除。
[0016]可替代地，基于所有的食物颗粒均已被去除，清洁部分25可为设置用于特定去除诸如油脂、油和脂肪的残余物的专用清洁设备。
[0017]图2A和2B显示了用于连续自动地洗涤盘子和刀具的洗涤设备。设备30具有浸泡部分35、高压喷淋部分40、超声洗涤部分45、用于将来自预洗涤阶段35、40、45的盘子装载至洗涤阶段60的装载部分55。然后在设备结束端卸载120盘子。
[0018]特别地，浸泡部分35包括两个传送带70、75，所述两个传送带70、75设置用以传送脏盘子的篮或篓80，所述脏盘子暴露于浸泡喷淋。在浸泡部分35上的用于暴露于浸泡喷淋的盘子的停留时间对于浸泡盘子上的结壳的食物颗粒是足够的。尽管不会预期在该部分中会去除较高比例的食物颗粒，但意在充分降低食物颗粒对盘碟的粘附，从而用于下游的部分。
[0019]高压喷淋部分40随后接收经浸泡的盘子的篓，或者从篓中将盘子卸载以用于直接施用高压喷淋，从而从盘子上去除经浸泡的食物颗粒。应注意浸泡部分35也可用作用于容纳一些盘子的缓冲区，以避免高压喷淋部分40中的瓶颈。为此目的，在浸泡部分中的停留时间可通过增加浸泡而进一步提高，以更有效地去除食物颗粒。
[0020]作为最后的预洗涤阶段，随后将盘子通过一个或多个超声浴容器85，以使盘子浸入到超声浴容器中。一个或多个浴容器在其中包括超声换能器，用以将超声波施用于所述物品，作为所有食物颗粒已被去除的最终的质量检查。
[0021]然后将盘子从超声传送带50装载至洗涤传送带90。在本实施方案中，每一个部分35,40,45具有单独的传送带，使得锁定在传送带上的任何食物颗粒不会被随后传递至下游部分。来自超声浴容器的传送带50不将预洗涤载体(如篮(未显示))传递至洗涤阶段60。因此，消除了存在于现有技术中的交叉污染的第二来源。应了解，预洗涤部分和洗涤部分通过将盘子从一个传送带50传递至洗涤传送带90而物理分隔。因此，尽管在该实施方案中每个预洗涤部分具有不同的传送带系统，但在本发明内预洗涤部分的传送带不同于洗涤部分的传送带就足够了。
[0022]在洗涤部分60中，洗涤设备与现有技术的洗涤设备类似之处可在于初始的设计可适于盘碟的包括去除食物颗粒的完全洗涤。然而，当与根据本发明的预洗涤部分联接时，由于到达洗涤部分60的盘子已去除了食物颗粒，因此所述设计不是必需的。