一种发酵缸用可移动升降式搅拌装置的制作方法

本实用新型涉及传统醋加工设备领域，尤其涉及到一种发酵搅拌装置。

背景技术：

传统醋的发酵缸搅拌还有很大一部分使用古老的人力方式。发酵缸传统的搅拌方法是操作者用木制搅拌棍，前方固定一横板，上下左右搅动，使缸内的发酵液上下翻滚，与空气大面积接触。一人一天的搅拌数量有限，劳动强度大，并且搅拌效果还不太理想，严重制约了醋的大规模生产。根据发酵缸搅拌的特点，设计一种可移动升降式搅拌装置，利用旋桨搅拌实现发酵缸搅拌机械化，对醋的大规模生产具有非常重要的意义。

技术实现要素：

本实用新型的目的是针对以上问题，设计一种可移动升降式搅拌装置，利用旋桨搅拌实现发酵缸搅拌机械化，旋桨搅拌可使发酵缸内的液体上下搅动，使醋的发酵效果更好对醋的大规模生产具有非常重要的意义。本搅拌装置无需大量人工操作，降低劳动强度，节约人工成本，大大提高了醋的加工效率。

为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：一种发酵缸用可移动升降式搅拌装置，其特征在于：搅拌叶片均布焊接于轮毂上并组成搅拌器，搅拌器通过轴孔配合、键固定的方式套入搅拌轴下端，然后旋入锁紧螺母将搅拌器锁紧，搅拌轴上端通过联轴器与变频电机输出端连接，搅拌器、锁紧螺母、搅拌轴、联轴器、变频电机一起组成搅拌装置；变频电机通过螺栓固定在移动机座上，移动机座上装有导轮，导轮卡合于焊接固定在机架上的提升导轨的滑槽内，移动机座通过吊耳与钢丝绳的一端连接，钢丝绳的另一端通过固定于横梁下的滑轮的轮槽后，与卷扬机连接，机架的四根立柱底部焊接有自带刹车的万向轮。

本实用新型的有益效果：

1、本实用新型结构简单，易于实现，根据工艺要求通过调整变频电机转速控制搅拌强度，使发酵罐内的液体上下翻滚，达到充分搅拌的目的和效果。

2、本实用新型中通过移动机座可实现搅拌装置的上升和下降，根据发酵搅拌需要调节搅拌器的搅拌位置，可实现分层均匀充分搅拌。

本实用新型采用移动机架设计，可根据需要灵活移动搅拌系统到下一个发酵缸，实现移动式连续搅拌。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为图1的左视图。

图3为搅拌器的结构示意图。

图中所示数字标注表示为：1、自带刹车的万向轮，2、搅拌器，3、发酵缸，4、机架，5、提升导轨，6、搅拌轴，7、联轴器，8、移动机座，9、导轮，10、变频电机，11、钢丝绳，12、滑轮，13、卷扬机，14、锁紧螺母，15、横梁，21、搅拌叶片，22、轮毂。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面结合附图对本实用新型进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本实用新型的保护范围有任何的限制作用。

如图1-图3所示，本实用新型的具体结构为：一种发酵缸用可移动升降式搅拌装置，搅拌叶片21均布焊接于轮毂22上并组成搅拌器2，搅拌器2通过轴孔配合、键固定的方式套入搅拌轴6下端，然后旋入锁紧螺母14将搅拌器2锁紧，搅拌轴6上端通过联轴器7与变频电机10输出端连接，搅拌器2、锁紧螺母14、搅拌轴6、联轴器7、变频电机10一起组成搅拌装置；变频电机10通过螺栓固定在移动机座8上，移动机座8上装有导轮9，导轮9卡合于焊接固定在机架4上的提升导轨5的滑槽内，移动机座8通过吊耳与钢丝绳11的一端连接，钢丝绳11的另一端通过固定于横梁15下的滑轮12的轮槽后，与卷扬机13连接，机架4的四根立柱底部焊接有自带刹车的万向轮1。

本实用新型具体使用时，压紧自带刹车的万向轮1的刹车，使万向轮1固定不动，控制卷扬机13顺时针转动将搅拌装置向上提升，使锁紧螺母14完全高出发酵缸3上口后，松开万向轮1的刹车后，将搅拌系统移动至发酵缸3处，使锁紧螺母14的中心与发酵缸3上口的中心在一条垂直线上，压紧自带刹车的万向轮1的刹车，使万向轮1固定不动，控制卷扬机13逆时针转动，移动机座8上的导轮9沿着提升导轨5靠自身重力带动移动机座8向下滑落至发酵缸3中的适当位置，启动变频电机10，变频电机10顺时针旋转驱动搅拌轴6和搅拌器2旋转，搅拌器2在搅拌时有较高的旋转速度，能迫使物料沿轴向运动，使物料充分循环和混合，可达到物料充分搅拌的目的和效果。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本实用新型的保护范围。