本实用新型涉及食品加工领域,特别是一种磁吸式电驱石磨。
背景技术:
伴随着社会的进步与科技的发展,人们对于食品安全的关注越来越多,石磨研磨的食料具有细腻,健康等特点,受到人们的追捧。传统石磨是用人力或畜力把粮食去皮或研磨成粉末的石制工具。由两块尺寸相同的短圆柱形石块和磨盘构成,依靠石磨的重力使得磨盘压紧。传统石磨具有重量大,操作费力,清洗不方便等等缺点,且加工不同食料时磨盘的压力不能改变,不能很好地适应各种食料的加工需求。
技术实现要素:
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种磁吸式电驱石磨,能够实现石磨自动化食品研磨加工作业,同时还具有清洁方便、能够满足不同食品研磨需求的特点。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:一种磁吸式电驱石磨,包括旋转磨盘和固定磨盘,旋转磨盘设置在固定磨盘上,固定磨盘内设有电机,电机的传动轴伸入旋转磨盘内并与旋转磨盘连接固定,旋转磨盘上设有进料孔,进料孔上设有漏斗,旋转磨盘的侧壁下沿设有接料盘。
旋转磨盘内设有旋转磨盘线圈,所述的固定磨盘内设有固定磨盘线圈,旋转磨盘线圈与固定磨盘线圈均通过导线与电源连接。
优选的方案中,所述的漏斗的漏斗嘴上设有流量控制板,流量控制板为水平板状结构,流量控制板由漏斗嘴一侧穿过并插入漏斗嘴中。
优选的方案中,所述的流量控制板位于漏斗嘴内的一部分与漏斗嘴的截面形状大小相同,能够实现漏斗嘴的完全封闭。
优选的方案中,所述的旋转磨盘线圈和固定磨盘线圈均由多圈铜线圈组成,且旋转磨盘线圈和固定磨盘线圈在通电状态下,导线中的电流方向相同。
优选的方案中,所述的接料盘采用聚乙烯材料制作,接料盘与固定磨盘之间采用可拆卸连接方式进行连接。
本实用新型所提供的一种磁吸式电驱石磨,通过采用上述结构,具有以下有益效果:
(1)能够实现自动化的食品研磨作业,代替了人力或畜力进行驱动,大大提高了研磨作业的效率,同时减少了人力成本的投入;
(2)采用在两个磨盘内设置线圈,向线圈内进行通电之后,能够通过电磁感应现象,在线圈周围产生的磁场之间的相互吸引,达到两个磨盘接触面的压力大小调节,在针对较硬的原料(如绿豆)时增大两个磨盘中线圈的电流量,从而间接增加两个磨盘接触面上的压力,以此保证研磨质量,而针对较软的原料时,则无需通电即可完成研磨,从而针对不同的食品种类,均能够达到良好的研磨效果,避免由于压力过小导致的研磨质量不达标的情况;
(3)漏斗嘴上设置的流量控制板,能够用于调节下料速度,在研磨之前将原料放置在漏斗中,通过推拉流量控制板,实现原料的下放以及下放速率的调节,不必人工反复向磨盘中添加物料,简化了研磨作业的步骤,提高了研磨的效率。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
图1为本实用新型的剖视结构示意图。
图2为本实用新型的俯视结构示意图。
图3为本实用新型的立体结构示意图。
图中:漏斗1,进料口2,流量控制板3,旋转磨盘4,旋转磨盘线圈5,固定磨盘6,固定磨盘线圈7,传动轴8,电机9,接料盘10,导线11。
具体实施方式
如图中,一种磁吸式电驱石磨,包括旋转磨盘4和固定磨盘6,旋转磨盘4设置在固定磨盘6上,固定磨盘6内设有电机9,电机9的传动轴8伸入旋转磨盘4内并与旋转磨盘4连接固定,旋转磨盘4上设有进料孔2,进料孔2上设有漏斗1,旋转磨盘4的侧壁下沿设有接料盘10。
旋转磨盘4内设有旋转磨盘线圈5,所述的固定磨盘6内设有固定磨盘线圈7,旋转磨盘线圈5与固定磨盘线圈7均通过导线11与电源连接。所设置的旋转磨盘线圈5和固定磨盘线圈7,通过向线圈内进行导电,实现电生磁现象,通过调节电流大小从而实现两块磨盘之间吸引力的大小,间接的实现对位于两个磨盘接触面上的原料所受压力的调节,以此达到针对不同物料进行不同压力的调节,从而保证物料能够被碾压粉碎,保证良好的研磨质量。
优选的方案中,所述的漏斗1的漏斗嘴上设有流量控制板3,流量控制板3为水平板状结构,流量控制板3由漏斗嘴一侧穿过并插入漏斗嘴中。
优选的方案中,所述的流量控制板3位于漏斗嘴内的一部分与漏斗嘴的截面形状大小相同,能够实现漏斗嘴的完全封闭。通过调节所设置的流量控制板3,能够实现对漏斗嘴开口大小的调节,从而达到不同下料速度的调节,并且,操作者能够在研磨工作开始之前,将所需要研磨的所有原料均放置在漏斗1中,无需在研磨过程中反复添加原料,大大提升了研磨效率,减少了劳动量。
优选的方案中,所述的旋转磨盘线圈5和固定磨盘线圈7均由多圈铜线圈组成,且旋转磨盘线圈5和固定磨盘线圈7在通电状态下,导线11中的电流方向相同。
优选的方案中,所述的接料盘10采用聚乙烯材料制作,接料盘10与固定磨盘6之间采用可拆卸连接方式进行连接。采用可拆卸的方式,便于对电机进行检修,也便于对两个磨盘接触面进行清洁。
采用上述结构,能够实现石磨自动化食品研磨加工作业,同时还具有清洁方便、能够满足不同食品研磨需求的特点。