本实用新型涉及蛋糕生产领域,具体指有一种适用于蛋糕生产的面粉过筛装置。
背景技术:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油。
一般蛋糕的生产厂家由于生产需要会经常大批量购买面粉囤积,但面粉囤积的时间长了就容易导致面粉呈块状,而块状的面粉不利于过筛处理,因此需要人工手动将块状的面粉打碎,但这样一来厂家就需要花费额外的人工成本并且其生产效率受到影响。
针对上述的现有技术存在的问题设计一种适用于蛋糕生产的面粉过筛装置是本实用新型研究的目的。
技术实现要素:
针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种适用于蛋糕生产的面粉过筛装置,能够有效解决上述现有技术存在的问题。
本实用新型的技术方案是:
一种适用于蛋糕生产的面粉过筛装置,其包含有过筛装置本体,所述过筛装置本体的上表面设置有驱动电机,所述驱动电机的左右两侧分别设置有进料口和风口,所述驱动电机的底部连接有设置于筛装置本体内部的搅拌板,所述搅拌板的下方设置有漏斗状的挡板,所述漏斗状的挡板在中间位置设置有下料口,所述下料口的下方倾斜设置有过筛网,所述过筛装置本体的侧壁对应过筛网的左端设置有第一开口,所述过筛网的右端连接有震颤机构,所述过筛网的下方设置有面粉收集槽,所述过筛装置本体在其底部对应面粉收集槽设置有出料口,所述出料口设置有相应的手动控制阀门。
所述搅拌板的边缘与所述过筛装置本体的内侧壁相切。
所述风口设置有过滤网。
所述第一开口的下方设置有块状面粉收集槽。
本实用新型的优点:
本实用新型在上表面设置有进料口和风口,面粉由进料口进入过筛装置本体的内部,通过搅拌板快速旋转能够将块状的面粉拍打成粉末状,在拍打时形成的气流会从风口导出,经过拍打后的面粉落在下方漏斗状的挡板上并通过下料口排出,下料口的下方设置有倾斜的过筛网,部分仍呈块状的面粉会沿着过筛网向下滚落到第一开口,其余的面粉经过过筛网过筛后落在底部的面粉收集槽,面粉收集槽内的面粉可以通过出料口输出。本实用新型能够快速有效地完成面粉的过筛处理,从而使生产效率大大提升。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:
参考图1,一种适用于蛋糕生产的面粉过筛装置,其包含有过筛装置本体1,所述过筛装置本体1的上表面设置有驱动电机2,所述驱动电机2的左右两侧分别设置有进料口3和风口4,所述驱动电机2的底部连接有设置于筛装置本体1内部的搅拌板5,所述搅拌板5的下方设置有漏斗状的挡板6,所述漏斗状的挡板6在中间位置设置有下料口7,所述下料口7的下方倾斜设置有过筛网8,所述过筛装置本体1的侧壁对应过筛网8的左端设置有第一开口9,所述过筛网8的右端连接有震颤机构10,所述过筛网8的下方设置有面粉收集槽11,所述过筛装置本体1在其底部对应面粉收集槽11设置有出料口12,所述出料口12设置有相应的手动控制阀门14。
所述搅拌板5的边缘与所述过筛装置本体1的内侧壁相切。
所述风口4设置有过滤网(未标识)。
所述第一开口9的下方设置有块状面粉收集槽13。
本实用新型的优点:
本实用新型在上表面设置有进料口3和风口4,面粉由进料口3进入过筛装置本体1的内部,通过搅拌板5快速旋转能够将块状的面粉拍打成粉末状,在拍打时形成的气流会从风口4导出,经过拍打后的面粉落在下方漏斗状的挡板6上并通过下料口7排出,下料口7的下方设置有倾斜的过筛网8,部分仍呈块状的面粉会沿着过筛网8向下滚落到第一开口9,其余的面粉经过过筛网8过筛后落在底部的面粉收集槽11,面粉收集槽11内的面粉可以通过出料口12输出。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本实用新型的涵盖范围。