一种坚果碎生成器的制作方法

本实用新型涉及坚果碎生成装置领域，尤其涉及一种坚果碎生成器。

背景技术：

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含一粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。

面包、饼干、酸奶等食品为了增加营养价值有些会加入一些坚果，为了保证口感上体验最佳，一般加入坚果碎。

坚果碎的生产是通过挤压和剪切的方式形成，切碎后由于坚果碎容易渗出油脂，在生成时，容易收到细菌的侵袭，影响口味的同时，食用后对人的身体是有害的；

为了增加美观程度和口感，选择大小适中的坚果碎，作为面包、饼干、酸奶等食品的配料；切碎后需要将那些过于细碎的坚果碎挑选出去，十分费时费力。

为此，设计一种坚果碎生成器，解决以上问题。

技术实现要素：

本实用新型为克服以上不足，提供一种坚果碎生成器，包括切碎仓和风选仓，所述切碎仓位于所述风选仓顶部；

所述切碎仓左侧设有仓门，所述切碎仓内部顶部设有成排的灭菌灯，所述切碎仓底部开口且设置有下料滤网板，所述切碎仓内部右侧设置有辊轴，所述辊轴电连接有电机，所述电机设置在所述切碎仓右侧的外部；所述辊轴外周设置有一圈轴叶，所述轴叶上面外周设置有一圈齿刀；

所述风选仓顶部开口且连接所述下料滤网板；所述风选仓两侧开口，所述风选仓左侧开口设有可拆卸的风选筛网，所述风选筛网左侧可拆卸的设有小颗粒收集仓，所述风选仓右侧开口，连接有风机。

进一步，所述风选仓底部设有移动装置，所述移动装置为滚轮，所述滚轮通过支架安装在所述风选仓底部，所述滚轮为万向轮。

优选的，所述灭菌灯为紫外线杀菌灯。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型所述的一种坚果碎生成器，使用方便，可制成大小适中的坚果碎，且在切碎过程中，保证无菌环境，避免坚果在切碎时，被细菌侵袭，造成口感和味道的变化；通过风选，得到大小合适的坚果碎。

附图说明

图1为本实用新型所述的一种坚果碎生成器的结构示意图；

其中：1-切碎仓；2-风选仓；3-电机；4-风机；5-轴叶；6-灭菌灯；7-齿刀；8-辊轴；9-下料滤网板；10-风选筛网；11-小颗粒收集仓；12-仓门。

具体实施方式

以下将结合本实用新型的实施例参照附图进行详细叙述。

一种坚果碎生成器，包括切碎仓1和风选仓2，所述切碎仓1位于所述风选仓2顶部；

所述切碎仓1左侧设有仓门12，所述切碎仓1内部顶部设有成排的灭菌灯6，所述切碎仓1底部开口且设置有下料滤网板9，所述切碎仓1内部右侧设置有辊轴8，所述辊轴8电连接有电机3，所述电机3设置在所述切碎仓1右侧的外部；所述辊轴8外周设置有一圈轴叶5，所述轴叶5上面外周设置有一圈齿刀7；下料滤网板9的网孔以需求的最大的规格大小为准。

所述风选仓2顶部开口且连接所述下料滤网板9；所述风选仓2两侧开口，所述风选仓2左侧开口设有可拆卸的风选筛网10，所述风选筛网9左侧可拆卸的设有小颗粒收集仓11，所述风选仓2右侧开口，连接有风机4，所述风选筛网10的网孔以需求的最小的规格大小为准。

进一步，所述风选仓2底部设有移动装置，所述移动装置为滚轮，所述滚轮通过支架安装在所述风选仓2底部，所述滚轮为万向轮。

优选的，所述灭菌灯6为紫外线杀菌灯。

使用方法：

将待切碎的坚果经所述仓门12进入切碎仓1，电机3带动辊轴8高速旋转，辊轴8带动轴叶5旋转，轴叶5上的齿刀7可以将坚果切碎；所述切碎的坚果，等于和小于所需求的坚果碎的大小时，通过下料滤网板9后，落入风选仓2，切碎时，杀菌灯6可以保证坚果在切碎过程中不被细菌所污染，所述风机4运作，吹动掉落的坚果碎，使坚果碎靠近所述小颗粒收集仓11，小于所需求的规格大小的坚果碎，通过风选筛网10进入所述小颗粒收集仓11，留在所述风选仓2内的是大小合适的坚果碎。

由于所述风选筛网10和小颗粒收集仓11均为可拆卸的，所以通过卸下所述小颗粒收集仓11取出过小颗粒的坚果碎，通过卸下所述风选筛网10和小颗粒收集仓11，取出大小合适的坚果碎。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。