一种调味料用均匀搅拌设备的制作方法

文档序号:16558311发布日期:2019-01-08 21:49阅读:644来源:国知局
一种调味料用均匀搅拌设备的制作方法

本实用新型涉及搅拌机械技术领域,具体为一种调味料用均匀搅拌设备。



背景技术:

调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用作主食或主要成分来食用。由于工作生活节奏的不断加快,夫妻双方都是上班族的家庭用于做饭的时间越来越少。下班之后,如何在最快的时间内做出一顿营养美味可口的饭菜,成为家庭掌厨者们的一大愿望。另一方面,随着国外快餐连锁的大量涌入,中餐火锅等餐饮后厨化进程必须加快,而这些不同特征的餐饮业的发展则带动了各种类型的复合调味料的消费。

复合调味料在加工生产中,需要进行充分均匀混合,但现有的技术中,由于搅拌轴上搅拌叶片功能单一,在处理不同粘度、粒径的调味料时,一方面物料容易推挤在搅拌桶的底端,另一方面物料容易粘附在搅拌桶的内壁上,从而极大地影响调味料的混合均匀度。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种调味料用均匀搅拌设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种调味料用均匀搅拌设备,包括贴地底座、支撑柱、机头部、搅拌轴和搅拌桶,所述贴地底座的顶部固定连接支撑柱,所述支撑柱的顶部固定连接机头部,所述机头部内部设有传动组件用以驱动搅拌轴,所述搅拌轴伸入搅拌桶中,所述搅拌轴上从下到下依次螺栓连接第一轴套、第二轴套和第三轴套,所述第一轴套设有两组,两组所述第一轴套分别固定连接两个斜直板,并且两个所述斜直板关于搅拌轴的轴向对称设置,所述第二轴套固定连接锚式桨,所述锚式桨螺栓连接斜直板,所述第三轴套固定连接斜叶桨,所述搅拌桶的底部中心固定连接稳定筒,所述稳定筒中填充有弹性胶座,所述弹性胶座中部设有凹槽且滑动配合搅拌轴的底部。

优选的,两组所述第一轴套上的斜直板互为上下对称关系,并且上下相邻的斜直板之间固定连接竖直板。

优选的,所述锚式桨的桨叶上均匀分布有通孔,所述通孔的直径小于锚式桨的桨叶宽度的三分之一。

优选的,所述斜叶桨为三叶左旋推进式斜叶桨,其桨叶为45°或60°向下的倾角。

优选的,所述弹性胶座的凹槽侧壁涂覆有自润滑耐磨层,所述弹性胶座与凹槽的底端的间隙大于1cm。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.本实用新型结构简明,通过搅拌轴底端的斜叶桨,在搅拌桶内产生向下的推力,使物料由底部中心向四周扩散,避免底部物料堆积,并通过锚式桨,减少“挂壁”现象发生,极大提高物料均匀搅拌效率;

2.本实用新型通过在锚式桨上固定连接斜直板,一方面提高锚式桨的结构刚性,尤其在搅拌高粘度物料时,斜直板能有效地保护锚式桨的桨叶,另一方面通过斜直板组合竖直板,提高锚式桨附近对物料的搅拌范围,提高搅拌效率,促进物料搅拌均匀;

3.本实用新型通过在弹性胶座中部设有凹槽且滑动配合搅拌轴的底部,可以有效地减少搅拌轴高速转动时底部的晃动,提高稳定性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型中搅拌轴和搅拌桶结构示意图。

图中:1贴地底座、2支撑柱、3机头部、4搅拌轴、5搅拌桶、6第一轴套、7第二轴套、8第三轴套、9斜直板、10锚式桨、11斜叶桨、12稳定筒、13弹性胶座、14竖直板、15通孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种调味料用均匀搅拌设备,包括贴地底座1、支撑柱2、机头部3、搅拌轴4和搅拌桶5。贴地底座1的顶部固定连接支撑柱2,支撑柱2的顶部固定连接机头部3,机头部3内部设有传动组件用以驱动搅拌轴4,搅拌轴4伸入搅拌桶5中,搅拌轴4上从下到下依次螺栓连接第一轴套6、第二轴套7和第三轴套8,第一轴套6设有两组,两组第一轴套6分别固定连接两个斜直板9,并且两个斜直板9关于搅拌轴4的轴向对称设置,第二轴套7固定连接锚式桨10,锚式桨10螺栓连接斜直板9,第三轴套8固定连接斜叶桨11,搅拌桶5的底部中心固定连接稳定筒12,稳定筒12中填充有弹性胶座13,弹性胶座13中部设有凹槽且滑动配合搅拌轴4的底部。

进一步的,两组第一轴套6上的斜直板9互为上下对称关系,并且上下相邻的斜直板9之间固定连接竖直板14,通过斜直板9组合竖直板14,提高锚式桨10附近对物料的搅拌范围,提高搅拌效率,促进物料搅拌均匀。

进一步的,锚式桨10的桨叶上均匀分布有通孔15,通孔14的直径小于锚式桨10的桨叶宽度的三分之一,当锚式桨10进行旋转搅拌时,部分物料可以从通孔15流通,减少物料对锚式桨10的桨叶的冲击,提高锚式桨10的使用寿命。

进一步的,斜叶桨11为三叶左旋推进式斜叶桨,其桨叶为45°或60°向下的倾角,可以在搅拌桶5内产生向下的推力,使物料由底部中心向四周扩散,避免底部物料发生堆积。

进一步的,弹性胶座13的凹槽侧壁涂覆有自润滑耐磨层,弹性胶座13与凹槽的底端的间隙大于1cm,可以有效地减少搅拌轴4高速转动时底部的晃动,提高搅拌过程的稳定性。

工作原理:开启机头部3,机头部3内部设有传动组件驱动搅拌轴4旋转,将带混合的物料分批加入搅拌桶5中。在搅拌桶5的底部,由于斜叶桨11为三叶左旋推进式斜叶桨,三叶结构可以在搅拌桶5内产生向下的推力,使物料由底部中心向四周扩散,避免底部物料发生堆积;在搅拌桶5的中部锚式桨10外廓接近搅拌桶5的内壁,其底部形状为适应搅拌桶5底部轮廓的椭圆型,锚式桨10旋转时,可以带走搅拌桶5内壁上的残留物或液层。通过在锚式桨10上固定连接斜直板9,提高了锚式桨10的结构刚性,尤其在搅拌高粘度物料时,斜直板9能有效地保护锚式桨10的桨叶。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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