一种麻辣红油制作用高效研磨设备的制作方法

本实用新型涉及一种高效研磨设备，尤其涉及一种麻辣红油制作用高效研磨设备。

背景技术：

近几年来，人们对辣味食品的热衷已经达到了白热化的程度，除了麻辣烫、水煮鱼、辣子鸡这些深受人们欢迎的典型辣味名菜外，辣椒酱、辣椒油、老干妈等以辣椒作为主要原料的加工食品更是成为消费者在做菜吃饭的必备调味品。辣椒油，也就是红油的制作过程中为讲究香气、味道等因素考量，需要添加大量的香辛料等辅料。随着人们生活水平的日益提高，人们对食品色、香、味、健康的要求越来越高，人们在享受辣椒油的同时也期望它味道更佳鲜美，香味更加适口，与需调味饭菜的香味能够更加的融合，因此为了满足人们对于辣椒油色香味的追求，针对麻辣红油所需素材的研磨与调制，就成为麻辣红油加工过程中的重点。

现有的麻辣红油制作用研磨设备存在需要工作人员手动研磨，导致研磨效率低下的缺点，因此亟需研发一种电机进行自动研磨，提高麻辣红油原料研磨加工效率的麻辣红油制作用高效研磨设备。

技术实现要素：

本实用新型为了克服现有的麻辣红油制作用研磨设备存在需要工作人员手动研磨，导致研磨效率低下的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种电机进行自动研磨，提高麻辣红油原料研磨加工效率的麻辣红油制作用高效研磨设备。

本实用新型由以下具体技术手段所达成：

一种麻辣红油制作用高效研磨设备，包括有底板、第一安装板、高度调节机构、第一连接板、研磨机构、出料管、入料斗、斜板、下料框、安装框、第二安装板、第二连接板、集料斗、收集框、研磨钵、转动钵底和固定机构；第一安装板、第二安装板固接于底板顶部两侧，第一连接板固接于第一安装板顶部靠近第二安装板的一侧部；高度调节机构固接于第一连接板底部，且与第二安装板滑动连接；研磨机构固接于高度调节机构，下料框固接于第二安装板，入料斗固接于下料框远离第一安装板顶部一侧，斜板固接于下料框内底部，出料管固接于下料框靠近第一安装板的一侧底部；第二连接板的一侧部与第一安装板固接，另一侧部与第二安装板固接；研磨钵固接于第二连接板，转动钵底通过固定机构固接于研磨钵底部，安装框固接于第二安装板靠近第一安装板的一侧部，且底部固接于底板；收集框固接于底板顶部，且位于安装框内；集料斗底部固接于安装框顶部，顶部与第二连接板底部固接。

进一步的，高度调节机构包括有转动杆、转盘、第一螺杆、第一螺母、轴承座、支撑板、滑块和滑轨；轴承座嵌于第一连接板底部，第一螺杆顶部与轴承座枢接，第一螺杆底部与转盘固接，转动杆固接转盘底部，第一螺母与第一螺杆螺接，滑轨固接于第二安装板靠近第一安装板的一侧部，滑块与滑轨滑动连接，支撑板的一侧部与螺母固接，另一侧部与滑块固接。

进一步的，研磨机构包括有电机、第一转轴、第二螺杆、第二螺母、第二转轴和研磨碾；电机固接于支撑板顶部，支撑板开设有供第一转轴通过的第一通孔，电机输出端与第一转轴顶端传动连接，第一转轴底端与第二转轴顶端插装配合，第二螺杆穿过第二转轴和第一转轴，第二螺杆与第二螺母螺接；第二转轴底端与研磨碾固接，且研磨碾位于研磨钵内。

进一步的，固定机构包括有第一固定板、弹性件、插杆、第二固定板和拉板；第一固定板竖直固接于研磨钵靠近第二安装板的一侧部，第二安装板竖直固接于转动钵底靠近第二安装板的一侧部，第一固定板开设有第二通孔，第二固定板开设有第三通孔；插杆通过弹性件与第二固定板底部固接，且插杆通过第二通孔、第三通孔。

进一步的，麻辣红油制作用高效研磨设备还包括有挂钩、挂环、第四连接板和刷子；第四连接板固接于第一安装板靠近第二安装板的一侧部，挂钩固接于第四连接板的一侧部，刷子顶部固接有挂环，挂环与挂钩套接。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型达到了电机进行自动研磨，提高麻辣红油原料研磨加工效率的效果，通过高度调节机构对研磨工作高度的调节效果，从而达到对麻辣红油原料更为细致的研磨，提高了原料的研磨效果，通过研磨机构的电机控制研磨机构运转的自动研磨效果，减轻了工作人员的工作负担，从而达到了对麻辣红油原料的高效研磨效果。

附图说明

图1为本实用新型的第一种主视结构示意图。

图2为本实用新型高度调节机构的主视结构示意图。

图3为本实用新型研磨机构的主视结构示意图。

图4为本实用新型固定机构的主视结构示意图。

图5为本实用新型的第二种主视结构示意图。

附图中的标记为：1-底板，2-第一安装板，3-高度调节机构，31-转动杆，32-转盘，33-第一螺杆，34-第一螺母，35-轴承座，36-支撑板，37-滑块，38-滑轨，4-第一连接板，5-研磨机构，51-电机，52-第一通孔，53-第一转轴，54-第二螺杆，55-第二螺母，56-第二转轴，57-研磨碾，6-出料管，7-入料斗，8-斜板，9-下料框，10-安装框，11-第二安装板，12-第二连接板，13-集料斗，14-收集框，15-研磨钵，16-转动钵底，17-固定机构，171-第一固定板，172-第二通孔，173-第三通孔，174-弹性件，175-插杆，176-第二固定板，177-拉板，19-挂钩，20-挂环，21-第四连接板，22-刷子。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

实施例

一种麻辣红油制作用高效研磨设备，如图1-5所示，包括有底板1、第一安装板2、高度调节机构3、第一连接板4、研磨机构5、出料管6、入料斗7、斜板8、下料框9、安装框10、第二安装板11、第二连接板12、集料斗13、收集框14、研磨钵15、转动钵底16和固定机构17；第一安装板2、第二安装板11固接于底板1顶部两侧，第一连接板4固接于第一安装板2顶部靠近第二安装板11的一侧部；高度调节机构3固接于第一连接板4底部，且与第二安装板11滑动连接；研磨机构5固接于高度调节机构3，下料框9固接于第二安装板11，入料斗7固接于下料框9远离第一安装板2顶部一侧，斜板8固接于下料框9内底部，出料管6固接于下料框9靠近第一安装板2的一侧底部；第二连接板12的一侧部与第一安装板2固接，另一侧部与第二安装板11固接；研磨钵15固接于第二连接板12，转动钵底16通过固定机构17固接于研磨钵15底部，安装框10固接于第二安装板11靠近第一安装板2的一侧部，且底部固接于底板1；收集框14固接于底板1顶部，且位于安装框10内；集料斗13底部固接于安装框10顶部，顶部与第二连接板12底部固接。

麻辣红油调制原料通过下料斗添加到下料框9内，原料沿斜板8方向从出料管6中流出，进入研磨钵15内，研磨钵15呈碗状，便于与研磨机构5对原料进行接触研磨，研磨机构5启动工作能够对原料进行快速研磨，高度调整机构能够控制研磨机构5运转时的工作高度，故能够跟据研磨钵15内的原料数量以及研磨程度调整至合适的工作高度，麻辣红油原材料研磨完成后，控制固定机构17打开，顺时针转动钵底16，使得研磨完成后的粉末状原料沿聚料斗进入收集框14，聚料斗能防止研磨完成的原料粉末泄露，使得从转动钵底16落下的粉末逐渐落入到收集框14中，当收集框14装满时，从安装框10内抽出；以此完成对麻辣红油原料的高效研磨工作。

其中，高度调节机构3包括有转动杆31、转盘32、第一螺杆33、第一螺母34、轴承座35、支撑板36、滑块37和滑轨38；轴承座35嵌于第一连接板4底部，第一螺杆33顶部与轴承座35枢接，第一螺杆33底部与转盘32固接，转动杆31固接转盘32底部，第一螺母34与第一螺杆33螺接，滑轨38固接于第二安装板11靠近第一安装板2的一侧部，滑块37与滑轨38滑动连接，支撑板36的一侧部与螺母固接，另一侧部与滑块37固接。

高度调节机构3主要是在研磨机构5运转前，对研磨机构5的工作高度进行调整，刚往研磨钵15内添加完原料时，钵内原料未经研磨，密度较低，研磨工作平面较高，此时便需要控制转动杆31顺时针转动，转动杆31带动转盘32控制第一螺杆33顺时针转动，第一螺杆33带动第一螺母34向上运动，第一螺母34带动支撑板36通过滑块37沿滑轨38向上运动，从而使得研磨机构5能对研磨钵15内的材料进行高效研磨，对研磨钵15内原料进行一段时间的研磨后，原料密度增大，研磨工作平面降低，此时便需要控制转动杆31逆时针转动，转动杆31带动转盘32控制第一螺杆33逆时针转动，第一螺杆33带动第一螺母34向下运动，第一螺母34带动支撑板36通过滑块37沿滑轨38向下运动，从而控制研磨机构5对研磨钵15内的材料进行更细致的研磨，有助于提高对麻辣红油原料的研磨效率。

其中，研磨机构5包括有电机51、第一转轴53、第二螺杆54、第二螺母55、第二转轴56和研磨碾57；电机51固接于支撑板36顶部，支撑板36开设有供第一转轴53通过的第一通孔52，电机51输出端与第一转轴53顶端传动连接，第一转轴53底端与第二转轴56顶端插装配合，第二螺杆54穿过第二转轴56和第一转轴53，第二螺杆54与第二螺母55螺接；第二转轴56底端与研磨碾57固接，且研磨碾57位于研磨钵15内。

研磨碾57使用一段时间后，研磨碾57本身会沾染过多原料粉末，严重影响研磨效率，此时便需要取下研磨碾57进行清理，将第二螺杆54从第二螺母55中旋出，第二转轴56便能够与第一转轴53分离，再将第二转轴56连同研磨碾57一起取下，从而便可以对研磨碾57进行清理，有助于研磨机构5的正常运转，防止沾染粉末过多的研磨碾57影响原材料研磨加工效率，及影响研磨效果。

其中，固定机构17包括有第一固定板171、弹性件174、插杆175和第二固定板176；第一固定板171竖直固接于研磨钵15靠近第二安装板11的一侧部，第二安装板11竖直固接于转动钵底16靠近第二安装板11的一侧部，第一固定板171开设有第二通孔172，第二固定板176开设有第三通孔173；拉板177通过弹性件174与第二固定板176底部固接；插杆175固接于拉板177顶部，且插杆175通过第二通孔172、第三通孔173。

拉板177与第二固定板176之间安装的弹性件174处于正常状态，只有对拉板177施加外力，在弹性件174压缩的情况下，拉板177才能带动插杆175离开第一通孔52，从而便于打开转动钵底16；撤去拉板177上的外部施加力，压缩的弹性件174恢复正常状态，对拉板177有一个向外的弹力，再通过弹性件174对压板施加的弹性作用下，迫使插杆175插入第一通孔52内，从而将转动钵底16进行固定。

其中，麻辣红油制作用高效研磨设备还包括有挂钩19、挂环20、第四连接板21和刷子22；第四连接板21固接于第一安装板2靠近第二安装板11的一侧部，挂钩19固接于第四连接板21的一侧部，刷子22顶部固接有挂环20，挂环20与挂钩19套接。

需要对研磨碾57和研磨钵15进行清理时，将刷子22从挂钩19上取下，控制刷子22对研磨碾57的侧壁、研磨钵15的内进行清理，将上面附着的麻辣红油粉末刷下，从而保证研磨机构5的正常运行。

本实用新型的控制方式是通过人工启动和关闭开关来控制，动力元件的接线图与电源的提供属于本领域的公知常识，并且本实用新型主要用来保护机械装置，所以本实用新型不再详细解释控制方式和接线布置。

利用本实用新型所述技术方案，或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到上述技术效果的，均是落入本实用新型的保护范围。