1.一种油水分离器，其特征在于：包括透明的壳体（1）、位于壳体（1）内漂浮于油层上的漂浮装置（2）以及用于抽取鱼油的抽油装置（3）；所述壳体（1）包括下壳（10）以及通过可开合的锁紧装置（12）锁紧在下壳（10）上端的壳盖（11）；所述下壳（10）一侧下端固定有用于通入油水混合液的进液管（13），下壳（10）另一侧下端固定有用于流出水分的出水管（14）；所述漂浮装置（2）包括水平设置的固定板（20）以及多个分散于固定板（20）周围的漂浮体（21），每漂浮体（21）通过可调节高度的伸缩支架（22）固定在固定板（20）上端；所述抽油装置（3）包括吸油管（30）、可随漂浮装置（2）上下移动的导油管（31）以及固定于下壳（10）外壁的抽油泵（32）；所述吸油管（30）包括竖直贯穿固定于固定板（20）上的固定吸管（300）以及套设于固定吸管（300）上端内部且开口位于油层的移动吸管（301），固定吸管（300）与移动吸管（301）螺纹连接；所述导油管（31）一端与固定吸管（300）下端连通，导油管（31）另一端与抽油泵（32）的进油管（320）连通，通过抽油泵（32）将壳体（1）内腔上层漂浮的油从抽油泵（32）的出油管（321）排出。
2.如权利要求1所述的一种油水分离器，其特征在于：每所述伸缩支架（22）包括水平设置的连接杆（220）、竖直固定于漂浮体（21）下端的螺杆（221）以及螺母（222）；所述连接杆（220）一端与固定板（20）侧壁固定连接，连接杆（220）另一端与螺母（222）固定连接；所述螺杆（221）从上到下穿过螺母（222）并与螺母（222）螺纹连接。
3.如权利要求1所述的一种油水分离器，其特征在于：所述移动吸管（301）上端固定有便于油进入移动吸管（301）的漏斗口（302），漏斗口（302）上端固定有用于防止杂物堵塞吸油管（30）的过滤网（303）。
4.如权利要求1所述的一种油水分离器，其特征在于：所述漂浮体（21）为空心结构的漂浮球或漂浮板。
5.如权利要求1所述的一种油水分离器，其特征在于：所述下壳（10）内壁下端固定有用于调节壳体（1）内腔温度的加热板（15）；所述下壳（10）下端固定有用于监测壳体（1）内腔温度的温度计（16）。
6.如权利要求1所述的一种油水分离器，其特征在于：所述下壳（10）内腔竖直固定有导向杆（17），固定板（20）竖直贯穿设置有导向孔（200）；所述导向杆（17）从下到上穿过导向孔（200）并向上延伸。
7.如权利要求1所述的一种油水分离器，其特征在于：所述下壳（10）底端固定有用于排出沉淀杂质的可开合排污管（18）。