一种蛋挞制备用打粉机及其使用方法与流程

本发明属于蛋挞制备技术领域，具体涉及一种蛋挞制备用打粉机，还涉及一种蛋挞制备用打粉机的使用方法。

背景技术：

蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；中国台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”，打粉机是对蛋挞原料进行粉碎的机器，是蛋挞加工必不可少的加工器械。

现有的蛋挞制备用打粉机使用调节不便，因此不利于上下料以及对打粉机进行清理的问题，为此我们提出一种蛋挞制备用打粉机及其使用方法。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种蛋挞制备用打粉机及其使用方法，以解决上述背景技术中提出的现有的蛋挞制备用打粉机使用调节不便，因此不利于上下料以及对打粉机进行清理的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种蛋挞制备用打粉机，包括底板、侧板、电机盒、控制箱和打粉桶总成，所述侧板相对地固定在所述底板的顶部两端，所述电机盒转动安装在两个所述侧板内侧，在所述电机盒底部与所述底板之间设有底板，所述底板的底部四角分别固定有缓冲支撑块；所述打粉桶总成包括固定在所述电机盒顶部的打粉桶体、安装在所述打粉桶体上部的桶盖、主轴以及打粉刀片，所述电机盒内设有电机，所述主轴的底端与所述电机的输出轴固定连接，主轴的顶端贯穿并延伸至所述打粉桶体内，所述打粉刀片固定在所述主轴表面且处在所述打粉桶体内，所述控制箱安装在所述侧板表面，其接线端子通过导线与所述电机连接。

优选的，所述桶盖的一端为固定端，其与所述打粉桶体铰接，所述桶盖的另一端为自由端，所述桶盖自由端与所述打粉桶体之间设有旋紧组件，该旋紧组件包括第一手动螺栓、第一连接片、第一预埋螺母和第二连接片，所述第一连接片以及所述第二连接片相对应地固定在所述桶盖和所述打粉桶体上，在所述第一连接片上以及所述第二连接片上分别开设有供所述第一手动螺栓贯穿的第一穿孔和第二穿孔，所述第一预埋螺母固定在所述第二穿孔内并与所述第一手动螺栓通过螺纹旋合相连；所述桶盖的顶部还固定有把手。

优选的，所述辅助支撑组件包括第一齿轮和弧形支撑片，所述第一齿轮转动安装在所述电机盒底端，所述弧形支撑片固定在所述底板顶部表面，在所述弧形支撑片的弧口内固定有均匀分布的齿牙，且该齿牙与所述第一齿轮啮合连接。

优选的，所述电机盒的外侧面固定有连接轴，所述侧板的内侧面固定有转座，且在所述转座内开设有供所述连接轴嵌入的转槽，在所述连接轴的嵌入端上固定有第二齿轮，在所述转槽侧壁安装有与所述第二齿轮相匹配的弹性片。

优选的，所述转槽侧壁上开设有安装槽，所述弹性片安装在该安装槽内，且所述弹性片呈“v”字型结构，其端点外露于所述安装槽并与所述第二齿轮啮合连接。

优选的，所述电机盒上背离所述连接轴的位置分布有锁止组件，该锁止组件包括第二手动螺栓和第二预埋螺母，在所述电机盒的外侧面固定有连接筒，所述侧板上开设有供所述第二手动螺栓贯穿的第三穿孔，所述第二手动螺栓的端部贯穿所述第三穿孔并可嵌入所述连接筒内，所述第二预埋螺母固定在所述第三穿孔内并与所述第二手动螺栓通过螺纹旋合相连。

本发明还公开了一种蛋挞制备用打粉机的使用方法，包含如下步骤：

步骤一：打开桶盖，将待粉碎的蛋挞原料放置到打粉桶体内；

步骤二：将控制箱连接电源，通过控制箱启动设备电机，对打粉桶体内蛋挞原料进行粉碎；

步骤三：准备接料容器，并将容器放置到设备前侧，通过控制箱关闭设备电机；

步骤四：旋松第二手动螺栓，向前侧推动打粉桶体，令打粉桶体向前侧旋转，将粉碎后的原料倒置步骤三的容器内。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的蛋挞制备用打粉机具备安装使用方便、操作便捷、上下料方便、设备调节稳定以及便于清洁、使用寿命长的优点。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的打粉桶体俯视结构示意图；

图3为本发明的图1的a部放大剖面结构示意图；

图4为本发明的辅助支撑组件侧面结构示意图；

图5为本发明的图1的b部放大剖面结构示意图；

图6为本发明的弹性片侧面结构示意图；

图7为本发明的图1的c部放大剖面结构示意图；

图中：1、侧板；2、控制箱；3、打粉桶体；4、桶盖；5、把手；6、电机盒；7、辅助支撑组件；8、底板；9、缓冲支撑块；10、主轴；11、打粉刀片；12、第一手动螺栓；13、第一连接片；14、第一穿孔；15、第一预埋螺母；16、第二穿孔；17、第二连接片；18、弧形支撑片；19、第一齿轮；20、齿牙；21、转座；22、第二齿轮；23、连接轴；24、弹性片；25、转槽；26、安装槽；27、连接筒；28、第二手动螺栓；29、第三穿孔；30、第二预埋螺母。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1、图2、图3、图4、图5、图6和图7，本发明提供一种技术方案：一种蛋挞制备用打粉机，包括底板8、侧板1、电机盒6、控制箱2和打粉桶总成，侧板1相对地固定在底板8的顶部两端，电机盒6转动安装在两个侧板1内侧，在电机盒6底部与底板8之间设有底板8，底板8的底部四角分别固定有缓冲支撑块9；打粉桶总成包括固定在电机盒6顶部的打粉桶体3、安装在打粉桶体3上部的桶盖4、主轴10以及打粉刀片11，电机盒6内设有电机，主轴10的底端与电机的输出轴固定连接，主轴10的顶端贯穿并延伸至打粉桶体3内，打粉刀片11固定在主轴10表面且处在打粉桶体3内，控制箱2安装在侧板1表面，其接线端子通过导线与电机连接，桶盖4的一端为固定端，其与打粉桶体3铰接，桶盖4的另一端为自由端，桶盖4自由端与打粉桶体3之间设有旋紧组件，该旋紧组件包括第一手动螺栓12、第一连接片13、第一预埋螺母15和第二连接片17，第一连接片13以及第二连接片17相对应地固定在桶盖4和打粉桶体3上，在第一连接片13上以及第二连接片17上分别开设有供第一手动螺栓12贯穿的第一穿孔14和第二穿孔16，第一预埋螺母15固定在第二穿孔16内并与第一手动螺栓12通过螺纹旋合相连；桶盖4的顶部还固定有把手5。

本实施例中，优选的，辅助支撑组件7包括第一齿轮19和弧形支撑片18，第一齿轮19转动安装在电机盒6底端，弧形支撑片18固定在底板8顶部表面，在弧形支撑片18的弧口内固定有均匀分布的齿牙20，且该齿牙20与第一齿轮19啮合连接。

本实施例中，优选的，电机盒6的外侧面固定有连接轴23，侧板1的内侧面固定有转座21，且在转座21内开设有供连接轴23嵌入的转槽25，在连接轴23的嵌入端上固定有第二齿轮22，在转槽25侧壁安装有与第二齿轮22相匹配的弹性片24，转槽25侧壁上开设有安装槽26，弹性片24安装在该安装槽26内，且弹性片24呈“v”字型结构，其端点外露于安装槽26并与第二齿轮22啮合连接。

本实施例中，优选的，电机盒6上背离连接轴23的位置分布有锁止组件，该锁止组件包括第二手动螺栓28和第二预埋螺母30，在电机盒6的外侧面固定有连接筒27，侧板1上开设有供第二手动螺栓28贯穿的第三穿孔29，第二手动螺栓28的端部贯穿第三穿孔29并可嵌入连接筒27内，第二预埋螺母30固定在第三穿孔29内并与第二手动螺栓28通过螺纹旋合相连。

一种蛋挞制备用打粉机的使用方法，包含如下步骤：

步骤一：打开桶盖4，将待粉碎的蛋挞原料放置到打粉桶体3内；

步骤二：将控制箱2连接电源，通过控制箱2启动设备电机，对打粉桶体3内蛋挞原料进行粉碎；

步骤三：准备接料容器，并将容器放置到设备前侧，通过控制箱2关闭设备电机；

步骤四：旋松第二手动螺栓28，向前侧推动打粉桶体3，令打粉桶体3向前侧旋转，将粉碎后的原料倒置步骤三的容器内。

在开启桶盖4进行上下料时，转动侧边的第一手动螺栓12，使第一手动螺栓12旋转脱离第二连接片17内的第一预埋螺母15即可；

在对打粉桶体3进行转动下料时，转动第二手动螺栓28，使第二手动螺栓28的端部与电机盒6侧壁松开一段距离，但第二手动螺栓28的端部仍处在连接筒27内，即可转动打粉桶体3，当打粉桶体3旋转时，一方面由于第二齿轮22与弹性片24的啮合作用，能够保证打粉桶体3旋转的稳定性；另一方面，在转动打粉桶体3时，电机盒6底部的第一齿轮19会转动，并沿着弧形支撑片18的弧口内壁移动，弧形支撑片18上的齿牙20与第一齿轮19同样具有啮合连接关系，进一步提高了打粉桶体3旋转的稳定性，有利于下料以及对打粉桶体3进行清洁。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。