一种除泡型奶制品混合搅拌设备的制作方法

文档序号:23315526发布日期:2020-12-15 12:16阅读:98来源:国知局
一种除泡型奶制品混合搅拌设备的制作方法

本发明涉及奶制品领域,特别涉及一种除泡型奶制品混合搅拌设备。



背景技术:

奶制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。

混合搅拌机是奶制品加工的设备之一,其主要用于将牛奶和添加物进行混合,现有的混合搅拌机在使用过程中,由于搅拌方式较为单一,导致其混合均匀度较低,降低了实用性,不仅如此,牛奶通常会含有气泡,而气泡会影响奶制品品质。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题是:为了克服现有技术的不足,提供一种除泡型奶制品混合搅拌设备。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种除泡型奶制品混合搅拌设备,包括搅拌桶、密封盖、保护罩、驱动电机、传动轴和搅棒,所述搅拌桶的形状为圆柱形,所述搅拌桶竖向设置,所述密封盖盖设在搅拌桶的顶部且与搅拌桶密封连接,所述保护罩位于密封盖的顶部,所述保护罩与密封盖密封且固定连接,所述驱动电机位于保护罩内且与保护罩的内壁密封且固定连接,所述密封盖上设有安装孔,所述传动轴与搅拌桶同轴设置,所述传动轴穿过安装孔,所述传动轴与安装孔的内壁滑动且密封连接,所述搅棒位于搅拌桶内,所述搅棒的轴线与传动轴的轴线垂直且相交,所述搅棒的中端固定在传动轴的底端,所述驱动电机与传动轴的顶端传动连接,所述搅拌桶内设有除泡机构和辅助机构;

所述除泡机构包括固定管、移动环和两个传动组件,所述固定管和移动环均与传动轴同轴设置且均位于密封盖和搅棒之间,所述固定管的顶端与密封盖的底部密封且固定连接,所述固定管的底端与搅棒之间设有间隙,所述移动环设置在固定管内,所述移动环与固定管的内壁滑动且密封连接,所述移动环与密封盖之间设有间隙,所述传动轴穿过移动环,所述移动环与传动轴滑动且密封连接,所述密封杆上设有两个通孔,所述通孔以传动轴的轴线为中心轴线均匀分布,所述固定管的顶端通过通孔与保护罩连通,所述保护罩的顶部设有两个气孔,所述气孔与通孔一一对应,所述传动组件以传动轴的轴线为中心周向均匀分布在固定管内且设置在移动环的底部;

所述传动组件包括磁铁块、支撑杆、限位块、滑块、弹簧和连杆,所述支撑杆的轴线与传动轴的轴线垂直且相交,所述支撑杆的一端固定在传动轴上,所述限位块固定在传动轴的另一端,所述磁铁块固定在固定管的内壁上且位于限位块的远离传动轴的一侧,所述磁铁块与限位块正对设置,所述滑块套设在支撑杆上且与传动轴抵靠,所述弹簧位于限位块和滑块之间,所述滑块通过弹簧与限位块连接,所述滑块为磁铁,所述滑块通过连杆与移动环的抵靠铰接,所述连杆的靠近滑块的一端与传动轴之间的距离小于连杆的另一端与传动轴之间的距离;

所述辅助机构包括两个辅助组件,所述辅助组件与限位块一一对应且位于限位块和搅棒之间;

所述辅助组件包括辅助管、连接管、活塞和移动杆,所述移动杆和辅助管均与传动轴平行,所述辅助管的顶端与限位块的抵靠密封且固定连接,所述辅助管的底端与搅棒之间设有间隙,所述移动杆的顶端固定在滑块的底部,所述移动杆的底端与搅棒之间设有间隙,所述连接管与支撑杆平行且固定在辅助管的靠近传动轴的一侧,所述连接管与辅助管连通且与移动杆之间设有间隙,所述活塞与连接管匹配,所述活塞的一端设置在连接管内,所述活塞的另一端固定在移动杆上,所述活塞与连接管的内壁滑动且密封连接。

作为优选,为了防尘,两个气孔内均安装有滤网。

作为优选,为了降噪,所述搅拌桶的外壁设有两个吸音板,所述吸音板与辅助管一一对应。

作为优选,为了提高驱动电机的驱动力,所述驱动电机为伺服电机。

作为优选,为了便于传动轴的安装,所述传动轴的两端均设有倒角。

作为优选,为了延长密封盖的使用寿命,所述密封盖上设有防腐镀锌层。

作为优选,为了节能,所述密封盖的顶部设有两个光伏板,所述光伏板与通孔一一对应。

作为优选,为了实现缓冲和减振,所述滑块的制作材料为硅胶。

作为优选,为了提升驱动电机的散热效果,所述保护罩上涂有导热硅胶。

作为优选,为了防止打滑,所述密封盖上设有防滑纹。

本发明的有益效果是,该除泡型奶制品混合搅拌设备通过除泡机构实现了清除牛奶中气泡的功能,与现有的除泡机构相比,该除泡机构还可以提升驱动电机的散热效果,实用性更强,不仅如此,还通过辅助机构提高牛奶搅拌的均匀度,与现有的辅助机构相比,该辅助机构还可以防止添加物沉淀,同时,该辅助机构通过滑块的移动使移动杆带动活塞在连接管内移动,与除泡机构实现了一体式联动结构,实用性更强。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的除泡型奶制品混合搅拌设备的结构示意图;

图2是本发明的除泡型奶制品混合搅拌设备的剖视图;

图3是本发明的除泡型奶制品混合搅拌设备的除泡机构的结构示意图;

图4是图2的a部放大图;

图中:1.搅拌桶,2.密封盖,3.保护罩,4.驱动电机,5.传动轴,6.搅棒,7.固定管,8.移动环,9.磁铁块,10.支撑杆,11.限位块,12.滑块,13.弹簧,14.连杆,15.辅助管,16.连接管,17.活塞,18.移动杆,19.滤网,20.吸音板,21.光伏板。

具体实施方式

现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本发明的基本结构,因此其仅显示与本发明有关的构成。

如图1-3所示,一种除泡型奶制品混合搅拌设备,包括一种除泡型奶制品混合搅拌设备,包括搅拌桶1、密封盖2、保护罩3、驱动电机4、传动轴5和搅棒6,所述搅拌桶1的形状为圆柱形,所述搅拌桶1竖向设置,所述密封盖2盖设在搅拌桶1的顶部且与搅拌桶1密封连接,所述保护罩3位于密封盖2的顶部,所述保护罩3与密封盖2密封且固定连接,所述驱动电机4位于保护罩3内且与保护罩3的内壁密封且固定连接,所述密封盖2上设有安装孔,所述传动轴5与搅拌桶1同轴设置,所述传动轴5穿过安装孔,所述传动轴5与安装孔的内壁滑动且密封连接,所述搅棒6位于搅拌桶1内,所述搅棒6的轴线与传动轴5的轴线垂直且相交,所述搅棒6的中端固定在传动轴5的底端,所述驱动电机4与传动轴5的顶端传动连接,所述搅拌桶1内设有除泡机构和辅助机构;

所述除泡机构包括固定管7、移动环8和两个传动组件,所述固定管7和移动环8均与传动轴5同轴设置且均位于密封盖2和搅棒6之间,所述固定管7的顶端与密封盖2的底部密封且固定连接,所述固定管7的底端与搅棒6之间设有间隙,所述移动环8设置在固定管7内,所述移动环8与固定管7的内壁滑动且密封连接,所述移动环8与密封盖2之间设有间隙,所述传动轴5穿过移动环8,所述移动环8与传动轴5滑动且密封连接,所述密封杆上设有两个通孔,所述通孔以传动轴5的轴线为中心轴线均匀分布,所述固定管7的顶端通过通孔与保护罩3连通,所述保护罩3的顶部设有两个气孔,所述气孔与通孔一一对应,所述传动组件以传动轴5的轴线为中心周向均匀分布在固定管7内且设置在移动环8的底部;

所述传动组件包括磁铁块9、支撑杆10、限位块11、滑块12、弹簧13和连杆14,所述支撑杆10的轴线与传动轴5的轴线垂直且相交,所述支撑杆10的一端固定在传动轴5上,所述限位块11固定在传动轴5的另一端,所述磁铁块9固定在固定管7的内壁上且位于限位块11的远离传动轴5的一侧,所述磁铁块9与限位块11正对设置,所述滑块12套设在支撑杆10上且与传动轴5抵靠,所述弹簧13位于限位块11和滑块12之间,所述滑块12通过弹簧13与限位块11连接,所述滑块12为磁铁,所述滑块12通过连杆14与移动环8的抵靠铰接,所述连杆14的靠近滑块12的一端与传动轴5之间的距离小于连杆14的另一端与传动轴5之间的距离;

该设备使用期间,手动打开密封盖2,将牛奶和添加物放入搅拌桶1内后再将密封盖2盖上,随后,驱动电机4启动,使传动轴5带动搅棒6转动,通过搅棒6的转动可以实现绕着传动轴5轴线方向搅拌牛奶和添加物,实现了混合功能,且传动轴5的转动还通过支撑杆10带动滑块12实现同步转动,滑块12在离心力的作用下向着远离传动轴5方向移动,并使弹簧13压缩,同时滑块12的向着远离传动轴5方向的移动通过连杆14带动移动环8向上移动,从而使搅拌桶1内的气压降低,在气压作用下可以使牛奶中的气泡体积变大,因气泡在牛奶中的浮力与体积成正比,即可以增大气泡的浮力,便于气泡在牛奶中上浮并破裂,即可以实现清除牛奶中气泡的功能,随着支撑杆10的转动,实际上,磁铁块9与磁铁的限位块11相互靠近的一侧磁极相同,当滑块12与磁铁块9之间的距离减小时,因磁铁块9与滑块12之间产生相互排斥的作用力,从而可以使滑块12在支撑杆10上向上靠近传动轴5方向移动,当磁铁块9与限位块11之间的排斥作用力小于滑块12的离心力时,则可以使滑块12再次向着远离传动轴5方向移动,如此往复,可以实现滑块12的往复移动,而滑块12的往复移动则可以带动移动环8在固定管7内实现往复移动,即可以使保护罩3通过气孔实现抽排空气,通过保护罩3内空气的流动,可以将驱动电机4启动期间产生的热量排出保护罩3,提升了驱动电机4的散热效果,而且,驱动电机4启动期间产生的热量通过传动轴5和搅棒6传递至牛奶中,牛奶吸收热量,可以进一步提升驱动电机4的散热效果,而且,牛奶吸收热量后,可以使牛奶中的气泡因热胀冷缩进一步增大体积,即可以提升牛奶除泡效果。

如图4所示,所述辅助机构包括两个辅助组件,所述辅助组件与限位块11一一对应且位于限位块11和搅棒6之间;

所述辅助组件包括辅助管15、连接管16、活塞17和移动杆18,所述移动杆18和辅助管15均与传动轴5平行,所述辅助管15的顶端与限位块11的抵靠密封且固定连接,所述辅助管15的底端与搅棒6之间设有间隙,所述移动杆18的顶端固定在滑块12的底部,所述移动杆18的底端与搅棒6之间设有间隙,所述连接管16与支撑杆10平行且固定在辅助管15的靠近传动轴5的一侧,所述连接管16与辅助管15连通且与移动杆18之间设有间隙,所述活塞17与连接管16匹配,所述活塞17的一端设置在连接管16内,所述活塞17的另一端固定在移动杆18上,所述活塞17与连接管16的内壁滑动且密封连接。

滑块12的往复移动带动移动杆18实现往复移动,通过移动杆18的往复移动,可以实现沿着垂直于传动轴5方向对牛奶的搅拌,增加了搅拌方向,提高了搅拌的均匀度,而且,移动杆18的往复移动带动活塞17在连接管16内实现同步移动,实际上,辅助管15的底端浸没在牛奶中,即可以实现辅助管15抽排牛奶的效果,从而可以实现牛奶沿着平行于传动轴5平行的搅拌,进一步提高了搅拌的均匀度,而且,当连接管16排出牛奶时,随着牛奶冲击搅拌桶1内的底部,可以使沉底的添加物受到冲击力而向上移动,防止添加物沉底而影响搅拌的均匀度。

作为优选,为了防尘,两个气孔内均安装有滤网19。

滤网19的作用是防止保护罩3外部的空气从气孔进入保护罩3内,实现了防尘。

作为优选,为了降噪,所述搅拌桶1的外壁设有两个吸音板20,所述吸音板20与辅助管15一一对应。

吸音板20的作用是吸收搅拌桶1上的噪音,实现了降噪。

作为优选,为了提高驱动电机4的驱动力,所述驱动电机4为伺服电机。

伺服电机具有过载能力强的特点,从而可以提高驱动电机4的驱动力。

作为优选,为了便于传动轴5的安装,所述传动轴5的两端均设有倒角。

倒角的作用是减小传动轴5穿过安装孔时的口径,起到了便于安装的效果。

作为优选,为了延长密封盖2的使用寿命,所述密封盖2上设有防腐镀锌层。

防腐镀锌层的作用是提升密封盖2的防锈能力,延长密封盖2的使用寿命。

作为优选,为了节能,所述密封盖2的顶部设有两个光伏板21,所述光伏板21与通孔一一对应。

光伏板21可以吸收光线实现光伏发电,所发电量可以提供驱动电机4启动,实现了节能。

作为优选,为了实现缓冲和减振,所述滑块12的制作材料为硅胶。

硅胶无毒且质地较为柔软,可以减小滑块12与传动轴5抵靠时产生的冲击力,实现了缓冲和减振。

作为优选,为了提升驱动电机4的散热效果,所述保护罩3上涂有导热硅胶。

导热硅胶的作用是提升保护罩3吸收驱动电机4上热量并散热至空气中的能力,提升了驱动电机4的散热效果。

作为优选,为了防止打滑,所述密封盖2上设有防滑纹。

防滑纹的作用是提高工作人员手部与密封盖2之间的摩擦力,防止启闭密封盖2期间打滑。

该设备使用期间,手动打开密封盖2,将牛奶和添加物放入搅拌桶1内后再将密封盖2盖上,随后,驱动电机4启动,使传动轴5带动搅棒6转动,通过搅棒6的转动可以实现绕着传动轴5轴线方向搅拌牛奶和添加物,实现了混合功能,且传动轴5的转动还通过支撑杆10带动滑块12实现同步转动,滑块12在离心力的作用下向着远离传动轴5方向移动,并使弹簧13压缩,同时滑块12的向着远离传动轴5方向的移动通过连杆14带动移动环8向上移动,从而使搅拌桶1内的气压降低,在气压作用下可以使牛奶中的气泡体积变大,因气泡在牛奶中的浮力与体积成正比,即可以增大气泡的浮力,便于气泡在牛奶中上浮并破裂,即可以实现清除牛奶中气泡的功能,随着支撑杆10的转动,实际上,磁铁块9与磁铁的限位块11相互靠近的一侧磁极相同,当滑块12与磁铁块9之间的距离减小时,因磁铁块9与滑块12之间产生相互排斥的作用力,从而可以使滑块12在支撑杆10上向上靠近传动轴5方向移动,当磁铁块9与限位块11之间的排斥作用力小于滑块12的离心力时,则可以使滑块12再次向着远离传动轴5方向移动,如此往复,可以实现滑块12的往复移动,而滑块12的往复移动则可以带动移动环8在固定管7内实现往复移动,即可以使保护罩3通过气孔实现抽排空气,通过保护罩3内空气的流动,可以将驱动电机4启动期间产生的热量排出保护罩3,提升了驱动电机4的散热效果,而且,驱动电机4启动期间产生的热量通过传动轴5和搅棒6传递至牛奶中,牛奶吸收热量,可以进一步提升驱动电机4的散热效果,而且,牛奶吸收热量后,可以使牛奶中的气泡因热胀冷缩进一步增大体积,即可以提升牛奶除泡效果,同时,滑块12的往复移动带动移动杆18实现往复移动,通过移动杆18的往复移动,可以实现沿着垂直于传动轴5方向对牛奶的搅拌,增加了搅拌方向,提高了搅拌的均匀度,而且,移动杆18的往复移动带动活塞17在连接管16内实现同步移动,实际上,辅助管15的底端浸没在牛奶中,即可以实现辅助管15抽排牛奶的效果,从而可以实现牛奶沿着平行于传动轴5平行的搅拌,进一步提高了搅拌的均匀度,而且,当连接管16排出牛奶时,随着牛奶冲击搅拌桶1内的底部,可以使沉底的添加物受到冲击力而向上移动,防止添加物沉底而影响搅拌的均匀度。

与现有技术相比,该除泡型奶制品混合搅拌设备通过除泡机构实现了清除牛奶中气泡的功能,与现有的除泡机构相比,该除泡机构还可以提升驱动电机4的散热效果,实用性更强,不仅如此,还通过辅助机构提高牛奶搅拌的均匀度,与现有的辅助机构相比,该辅助机构还可以防止添加物沉淀,同时,该辅助机构通过滑块12的移动使移动杆18带动活塞17在连接管16内移动,与除泡机构实现了一体式联动结构,实用性更强。

以上述依据本发明的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项发明的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。

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