技术特征：
1.确定方向的高压陶瓷喷嘴，包括陶瓷材料的喷嘴主体，其特征在于，喷嘴主体外径从上至下减小，喷嘴主体分为至少两段不同直径的柱体，相邻的不同直径的柱体之间具有台阶，所述喷嘴主体设有沿轴心贯穿的孔道，所述孔道一头为开口朝外的喇叭口，所述喇叭口设在喷嘴主体上端直径最大的第一柱体上。2.根据权利要求1所述的确定方向的高压陶瓷喷嘴，其特征在于，所述喷嘴主体的下端外缘设有倒角。3.根据权利要求1所述的确定方向的高压陶瓷喷嘴，其特征在于，所述喷嘴主体呈t字形，包括第一柱体和第二柱体。4.高压陶瓷喷嘴组件，其特征在于，它包括护嘴套，所述护嘴套内设有多阶不同直径的通道，相邻通道之间具有环形台阶过渡，上述确定方向的高压陶瓷喷嘴匹配的插入护嘴套的通道中，所述喷嘴主体的台阶触碰到通道的环形台阶上，所述护嘴套的上端设有螺纹且连接至接头内。5.根据权利要求4所述的高压陶瓷喷嘴组件，其特征在于，所述护嘴套的外壁设有向内凹陷的外环边，外环边对应在环形台阶下方，设有贯穿外环边和环形台阶的清理气道。6.根据权利要求5所述的高压陶瓷喷嘴组件，其特征在于，所述清理气道的内壁与护嘴套的通道内壁相切。7.根据权利要求4所述的高压陶瓷喷嘴组件，其特征在于，所述护嘴套的下端通道处设有斜边，喷嘴主体的下端外缘的倒角贴合在斜边上。