一种腐竹油炸设备用过滤结构的制作方法

文档序号:26993915发布日期:2021-10-19 21:21阅读:160来源:国知局
一种腐竹油炸设备用过滤结构的制作方法

1.本实用新型涉及腐竹加工技术领域,尤其涉及一种腐竹油炸设备用过滤结构。


背景技术:

2.腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,在腐竹加工过程中,通常需要对其进行油炸处理。
3.目前,在对腐竹进行油炸处理时,粉碎的腐竹会散落在食用油内,长时间油炸,会出现焦胡现象,需要对其进行过滤,且长时间进行油炸工作,油面上会漂浮一些油渣,影响产品品质,为此我们设计了一种腐竹油炸设备用过滤结构来解决以上问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中在对腐竹进行油炸处理时,粉碎的腐竹会散落在食用油内,长时间油炸,会出现焦胡现象,需要对其进行过滤,且长时间进行油炸工作,油面上会漂浮一些油渣,影响产品品质问题,而提出的一种腐竹油炸设备用过滤结构,其不仅能够对油面上漂浮的油渣进行过滤,保障产品品质,而且能够对腐竹碎屑进行过滤,避免其长时间油炸发生焦胡现象。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
6.一种腐竹油炸设备用过滤结构,包括壳体,其特征在于,所述壳体的底部固定连接有多个支撑腿,所述壳体的底部贯穿设有出料管,所述壳体内设有第一过滤机构,所述第一过滤机构包括固定连接在壳体两端内侧壁上的支撑块,所述壳体内滑动连接有与两个支撑块的上端相抵的第一过滤箱,所述第一过滤箱的底部贯穿安装有第一过滤网,所述壳体内设有第二过滤机构,所述第二过滤机构包括滑动连接在壳体内的第二过滤箱,所述第二过滤箱的底部贯穿安装有第二过滤网,所述第一过滤机构与第二过滤机构之间通过两个连接机构连接,所述第二过滤机构的内侧壁设有刮料机构,所述刮料机构包括开设在第二过滤箱内后侧壁上的导向滑槽,所述导向滑槽内滑动连接有第三磁块,所述导向滑槽的内侧壁固定连接有与第三磁块相对侧壁磁极相反的第四磁块,所述第三磁块上贯穿滑动连接有第二t型板,所述第二t型板与第三磁块的上端之间连接有多个弹簧,所述第二t型板的底部固定连接有刮料框,所述刮料框的侧壁贯穿设有第三过滤网。
7.优选地,所述连接机构包括贯穿开设在第二过滤箱上的安装槽,所述安装槽的内侧壁开设有环形槽,所述环形槽内滑动连接有两个连接块,两个所述连接块相对的侧壁共同固定连接有与安装槽转动连接的第一t型板,所述第一过滤箱上贯穿开设有连通槽,所述第一t型板穿过连通槽并延伸至第一过滤箱的下方,所述第一t型板的底部固定连接有横板,所述横板的上端嵌设有第一磁块,所述第一过滤箱的底部嵌设有与第一磁块相对侧壁磁极相反的第二磁块。
8.优选地,所述刮料框的内底部倾斜设置。
9.本实用新型与现有技术相比,其有益效果为:
10.1、通过导向滑槽、第三磁块、第二t型板、弹簧、刮料框、第三过滤网、第四磁块的设置,能够对油面上漂浮的油渣进行过滤,保障产品品质。
11.2、通过第一过滤机构、第二过滤机构、连接机构的设置,能够将腐竹与腐竹碎屑进行分离,并对腐竹碎屑进行过滤,避免其长时间油炸发生焦胡现象。
12.综上所述,本实用新型结构设计合理,不仅能够对油面上漂浮的油渣进行过滤,保障产品品质,而且能够对腐竹碎屑进行过滤,避免其长时间油炸发生焦胡现象。
附图说明
13.图1为本实用新型提出的一种腐竹油炸设备用过滤结构的结构示意图;
14.图2为图1中a处结构放大图;
15.图3为图1中b处结构放大图;
16.图4为过滤箱、连通槽、第一t型板与横板的连接示意图。
17.图中:1壳体、2支撑腿、3出料管、4支撑块、5第一过滤箱、 6第一过滤网、7第二过滤箱、8第二过滤网、9安装槽、10环形槽、 11连接块、12第一t型板、13连通槽、14横板、15第一磁块、16 第二磁块、17导向滑槽、18第三磁块、19第二t型板、20弹簧、21 刮料框、22第三过滤网、23第四磁块。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
19.参照图1

4,一种腐竹油炸设备用过滤结构,包括壳体1,壳体 1的底部固定连接有多个支撑腿2,壳体1的底部贯穿设有出料管3,需要注意的是,出料管3上安装有控制阀,能够控制出料管3出料,壳体1内设有第一过滤机构,第一过滤机构包括固定连接在壳体1两端内侧壁上的支撑块4,壳体1内滑动连接有与两个支撑块4的上端相抵的第一过滤箱5,第一过滤箱5的底部贯穿安装有第一过滤网6,需要注意的是,两个支撑块4的设置,能够对第一过滤箱5起到支撑作用,避免其在壳体1内继续向下滑动;
20.壳体1内设有第二过滤机构,第二过滤机构包括滑动连接在壳体 1内的第二过滤箱7,第二过滤箱7的底部贯穿安装有第二过滤网8,需要注意的是,第二过滤网8的孔径大于第一过滤网6的孔径,能够将腐竹过滤在第二过滤网8上,使腐竹残渣通过第二过滤网8过滤在第一过滤网6上;
21.第一过滤机构与第二过滤机构之间通过两个连接机构连接,连接机构包括贯穿开设在第二过滤箱7上的安装槽9,安装槽9的内侧壁开设有环形槽10,环形槽10内滑动连接有两个连接块11,两个连接块11相对的侧壁共同固定连接有与安装槽9转动连接的第一t型板 12,需要注意的是,连接块11在环形槽10内转动,能够对第一t型板12起到限制作用,使第一t型板12只能够转动,第一过滤箱5上贯穿开设有连通槽13,第一t型板12穿过连通槽13并延伸至第一过滤箱5的下方,第一t型板12的底部固定连接有横板14,横板14 的上端嵌设有第一磁块15,第一过滤箱5的底部嵌设有与第一磁块15相对侧壁磁极相反的第二磁块16,需要
注意的是,当第一磁块15 与第二磁块16相对时,能够产生相吸的作用力,将横板14固定,进而能够将第二过滤箱7与第一过滤箱5进行连接;
22.第二过滤机构的内侧壁设有刮料机构,刮料机构包括开设在第二过滤箱7内后侧壁上的导向滑槽17,导向滑槽17内滑动连接有第三磁块18,导向滑槽17的内侧壁固定连接有与第三磁块18相对侧壁磁极相反的第四磁块23,需要注意的是,当第三磁块18与第四磁块 23相对时,能够产生相吸的作用力,将第三磁块18固定,第三磁块 18上贯穿滑动连接有第二t型板19,第二t型板19与第三磁块18 的上端之间连接有多个弹簧20,需要注意的是,弹簧20为弹力弹簧,自然状态下能够推动第二t型板19向上滑动,第二t型板19的底部固定连接有刮料框21,刮料框21的内底部倾斜设置,刮料框21的侧壁贯穿设有第三过滤网22,需要注意的是,刮料框21在第二过滤箱7内滑动,能够对油面上漂浮的油渣进行过滤,并储存在刮料框 21内,保障腐竹产品品质。
23.本实用新型可通过以下操作方式阐述其功能原理:
24.本实用新型中,当需要对腐竹进行油炸工作时,将腐竹及食用油加入壳体1内,对其进行油炸工作,腐竹能够过滤在第二过滤网8上,腐竹残渣能够通过第二过滤网8过滤在第一过滤网6上,当油面上漂浮有油渣时,拉动第三磁块18使其与第四磁块23分离,向下推动第二t型板19使刮料框21向下滑动,拉动第二t型板19,使刮料框21在第二过滤箱7内滑动,对油面上的油炸进行过滤清理,使油炸储存在刮料框21内,松开第二t型板19,在弹簧20的弹力作用下,第二t型板19、刮料框21向上滑动复位,使第三磁块18与第四磁块23相吸将其固定;
25.当需要对腐竹残渣进行清理时,向上拉动第一t型板12,能够将第二过滤箱7、第一过滤箱5从壳体1内取出,转动第一t型板12,使第一磁块15与第二磁块16分离,使横板14与连通槽13相对,即可拉动第一t型板12使第一过滤箱5与第二过滤箱7分离,便于对第一过滤箱5内的腐竹残渣进行清理,清理工作结束后,使横板14 穿过连通槽13,转动第一t型板12,使第一磁块15与第二磁块16 相对,将横板14固定,将第一过滤箱5、第二过滤箱7放回至壳体1 内,使第一过滤箱5的底部与支撑块4的上端相抵,打开出料管3上的控制阀,能够将食用油通过出料管3排出。
26.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
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