一种青梅酒酿造用调质筒的制作方法

文档序号:27390790发布日期:2021-11-15 22:16阅读:170来源:国知局
一种青梅酒酿造用调质筒的制作方法

1.本实用新型属于酿酒产业技术领域,具体涉及一种青梅酒酿造用调质筒。


背景技术:

2.用青梅酿造的酒称为青梅酒。青梅,又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国,是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植,后传入日本及东南亚地区,世界上主要的产梅地是中国和日本。青梅酒历史悠久、文化内涵深远。青梅酒不是一个新品类,在中国云南、广东、福建等地,土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史,日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。
3.传统的青梅酒调质筒,虽然在调质上可以做到量产,但是筒自身难以清洗,调质中混合液的上下层难以调合,需有种改进型的青梅酒调质筒来弥补这一缺陷。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种青梅酒酿造用调质筒,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种青梅酒酿造用调质筒,包括主箱体和支撑底柱,所述主箱体为矩形长方体结构,所述主箱体的底端四角均设有一组支撑底柱,所述支撑底柱与主箱体的底端焊接固定,所述主箱体远离支撑底柱的一端设有密封盖,所述密封盖与主箱体的内部间隙配合连接。
6.优选的,所述密封盖远离主箱体的一面居中设有开设有供主调质电机安装的孔,所述主调质电机通过孔与密封盖插接固定,所述主调质电机的调质轴延伸入主箱体的内部与主箱体活动连接,所述调质轴的外缘面焊接有若干组主调质棒,所述主调质电机的两侧分别开设有供第一进料管和第二进料管安装的孔,所述第一进料管和第二进料管通过孔与密封盖插接固定。
7.优选的,所述主箱体远离密封盖的一面设有出料口,所述出料口远离主箱体的一面设有出料滑坡,所述出料滑坡与出料口焊接固定,所述出料口面向主箱体内的一面设有电磁阀,所述电磁阀与出料口插接固定,所述电磁阀远离出料口的一端设有控制开关,所述控制开关通过螺钉与主箱体固定连接,所述控制开关与电磁阀通过导线组电性连接。
8.优选的,所述主箱体面向支撑底柱的一端居中设有辅助调质电机,所述辅助调质电机延伸入主箱体的内部与主箱体插接固定,所述辅助调质电机通过连接块与主箱体稳定连接,所述辅助调质电机的输出轴延伸入主箱体内部,所述辅助调质电机延伸入主箱体的输出轴外缘面套设有若干组辅助调质棒,所述辅助调质棒与辅助调质电机的输出轴插接固定。
9.优选的,所述主箱体远离出料口的一面设有检测柱,所述检测柱与主箱体为一体结构,所述检测柱与主箱体的内部相通,所述检测柱远离主箱体的一端设有检测按钮,所述检测按钮与检测柱插接固定,所述检测按钮通过密封柱延伸入检测柱的内部,所述检测按
钮与密封柱之间套设有弹簧,所述密封柱远离检测按钮的一端插接有密封橡胶垫。
10.本实用新型的技术效果和优点:该青梅酒酿造用调质筒,得益于密封盖与主箱体的插接设计,使得密封盖可与主箱体做到直接分离,方便对主箱体的内部进行清洗,使得主箱体的使用效率大大提高;得益于主调质电机和辅助调质电机的设立,使得主箱体内的青梅酒在调质中,辅助调质电机可对下层青梅酒进行辅助调质,使得主箱体内的青梅酒调质效果更好,更为稳定;得益于检测柱的设立,调质后的青梅酒进入检测柱内,通过按压检测按钮使得主箱体内的青梅酒沿着密封柱的缺口流出,方便工作人员试尝青梅酒,以确认是否达到调质标准。
附图说明
11.图1为本实用新型的结构示意图;
12.图2为本实用新型图1中a

a处的剖面图;
13.图3为本实用新型图2中b处结构的放大示意图。
14.图中:1主箱体、2支撑底柱、3密封盖、4主调质电机、401调质轴、402主调质棒、5第一进料管、6第二进料管、7出料口、8出料滑坡、9电磁阀、901控制开关、10辅助调质电机、1001辅助调质棒、11检测柱、1101检测按钮、1102密封柱。
具体实施方式
15.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
16.除非单独定义指出的方向外,本文涉及的上、下、左、右、前、后、内和外等方向均是以本实用新型所示的图中的上、下、左、右、前、后、内和外等方向为准,在此一并说明。
17.本实用新型提供了如图1

3所示的一种青梅酒酿造用调质筒,包括主箱体1和支撑底柱2,所述主箱体1为矩形长方体结构,所述主箱体1的底端四角均设有一组支撑底柱2,所述支撑底柱2与主箱体1的底端焊接固定,所述主箱体1远离支撑底柱2的一端设有密封盖3,所述密封盖3与主箱体1的内部间隙配合连接。
18.具体的,所述密封盖3远离主箱体1的一面居中设有开设有供主调质电机4安装的孔,所述主调质电机4通过孔与密封盖3插接固定,所述主调质电机4的调质轴401延伸入主箱体1的内部与主箱体1活动连接,所述调质轴401的外缘面焊接有若干组主调质棒402,所述主调质电机4的两侧分别开设有供第一进料管5和第二进料管6安装的孔,所述第一进料管5和第二进料管6通过孔与密封盖3插接固定,主调质电机4通过驱动调质轴401使得主调质棒402在主箱体1内从第一进料管5和第二进料管6进入混合的物料对进行主要调质。
19.具体的,所述主箱体1远离密封盖3的一面设有出料口7,所述出料口7远离主箱体1的一面设有出料滑坡8,所述出料滑坡8与出料口7焊接固定,所述出料口7面向主箱体1内的一面设有电磁阀9,所述电磁阀9与出料口7插接固定,所述电磁阀9远离出料口7的一端设有控制开关901,所述控制开关901通过螺钉与主箱体1固定连接,所述控制开关901与电磁阀9通过导线组电性连接,通过按动控制开关901使得电磁阀9打开主箱体1内调质完毕的青梅
酒通过出料口7沿着出料滑坡8流出,通过集中收集后进入下一工序。
20.具体的,所述主箱体1面向支撑底柱2的一端居中设有辅助调质电机10,所述辅助调质电机10延伸入主箱体1的内部与主箱体1插接固定,所述辅助调质电机10通过连接块与主箱体1稳定连接,所述辅助调质电机10的输出轴延伸入主箱体1内部,所述辅助调质电机10延伸入主箱体1的输出轴外缘面套设有若干组辅助调质棒1001,所述辅助调质棒1001与辅助调质电机10的输出轴插接固定,辅助调质电机10通过驱动电机轴使得辅助调质棒1001对主箱体1的内部下层混合液进行稳定调质,防止主箱体1内形成上下分层使得口感不一影响质量。
21.具体的,所述主箱体1远离出料口7的一面设有检测柱11,所述检测柱11与主箱体1为一体结构,所述检测柱11与主箱体1的内部相通,所述检测柱11远离主箱体1的一端设有检测按钮1101,所述检测按钮1101与检测柱11插接固定,所述检测按钮1101通过密封柱1102延伸入检测柱11的内部,所述检测按钮1101与密封柱1102之间套设有弹簧,所述密封柱1102远离检测按钮1101的一端插接有密封橡胶垫,检测柱11通过按动检测按钮1101,检测按钮1101带动密封柱1102打开缺口,青梅酒从检测柱11内流出,便于工作人员试尝是否合格,试尝完毕后,松开检测按钮1101,弹簧将检测按钮1101回弹,带动密封柱1102的密封橡胶垫,重新封堵缺口。
22.工作原理,该青梅酒酿造用调质筒,通过第一进料管5和第二进料管6向主箱体1内分别灌入调质用料,灌入完毕后,驱动主调质电机4,使得主调质电机4得以带动调质轴401使得主调质棒402对主箱体1的内部进行主要调质,主调质电机4启动的同时辅助调质电机10也同步启动,带动辅助调质棒1001对主箱体1的内部进行辅助调质,防止主箱体1的内部出现上下分层导致口感失调,调质一段时间后,通过通过按动检测按钮1101,检测按钮1101带动密封柱1102打开检测柱11的缺口,青梅酒从检测柱11内流出,便于工作人员试尝是否合格,试尝完毕后,松开检测按钮1101,弹簧将检测按钮1101回弹,带动密封柱1102的密封橡胶垫,重新封堵缺口。
23.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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