1.本实用新型涉及黑蒜制品领域,尤其涉及一种黑蒜蒜渣制粉装置。
背景技术:2.大蒜经过清洗、发酵处理后制成黑蒜,大蒜中碳水化合物转化为果糖,蛋白质分解为氨基酸。研究表明,黑蒜中的生物活性物质含量及抗氧化效果比白蒜高两倍多。黑蒜的营养成分高于白蒜,且更易为人体吸收,黑蒜没有使人不愉快的蒜臭味,口感酸甜,更宜为人们接受。
3.食用黑蒜时,黑色蒜肉会粘在嘴上和手上,食用较为不便,限制了黑蒜的推广。将黑蒜加工制成黑蒜汁可以提高食用的便利性,有利于黑蒜制品的推广。在黑蒜加工制成黑蒜汁时,会产生黑蒜蒜渣。这些黑蒜蒜渣中富含氨基酸,如果直接当废物进行处理将会造成浪费。
4.为此本实用新型提出了一种黑蒜蒜渣制粉装置,可以将黑蒜蒜渣制成黑蒜粉(制成的黑蒜粉可以用作调味料、调味品),便于实现黑蒜蒜渣的再次利用,避免将黑蒜蒜渣当废物进行处理而造成的浪费。
技术实现要素:5.为了解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型公开了一种黑蒜蒜渣制粉装置,包括壳体、磨粉固定块、磨粉转子、转动轴、磨粉电机、筛板和筛板驱动装置;所述壳体上端设置有蒜渣入口;所述壳体下端设置有蒜粉出口;所述壳体右侧壁设置有蒜渣出口;所述磨粉固定块固定于所述壳体内部上段;所述磨粉固定块上端设置有倒锥形的导料口;所述磨粉固定块下端设置有锥形的外磨圈;所述磨粉转子呈锥形,侧壁为内磨圈;所述磨粉转子和所述转动轴连接;所述转动轴可转动的固定于所述壳体上端;所述磨粉电机固定于所述壳体上端,并且和所述转动轴连接,用于带动转动轴的转动;所述磨粉转子设置于所述外磨圈处;所述内磨圈和外磨圈之间留有磨粉空隙;所述筛板向右下倾斜设置于壳体内,并位于磨粉固定块的下方;所述筛板右下端的出料口和所述壳体的蒜渣出口连通;所述筛板两侧分别设置有第一导向柱和第二导向柱;所述壳体前侧壁、后侧壁分别设置第一导向槽和第二导向槽;所述第一导向柱可在第一导向槽内水平滑动;所述第二导向柱可在第二导向槽内水平滑动;所述筛板驱动装置设置于壳体侧壁,用于带动第一导向柱在第一导向槽内往复滑动。
6.所述磨粉转子上方设置有刮渣板;所述刮渣板套置于所述转动轴;所述刮渣板设置有两个刮渣片,用于刮动导料口处的黑蒜蒜渣。
7.所述磨粉电机固定于固定板;所述固定板套置于四个导向杆;所述导向杆的下端固定于所述壳体上端面;所述导向杆外侧套置有弹簧;所述弹簧下端抵紧于壳体上端面,上端抵紧于固定板下端面;所述导向杆套置有限位块;所述固定板上端面抵紧于所述限位块下端面;所述转动轴可相对壳体进行上下滑动。
8.所述导向杆为螺纹杆;所述限位块为螺母;所述螺母和所述螺纹杆适配。
9.所述壳体的蒜渣出口处设置有集渣罩;所述集渣罩设置有入渣口和出渣口;所述入渣口和所述蒜渣出口连通。
10.所述筛板驱动装置包括电机座、筛板电机、第一连杆和第二连杆;所述电机座固定于所述壳体;所述筛板电机固定于所述电机座;所述第一连杆的一端固定于筛板电机的输出轴,另一端和所述第二连杆的一端铰接;所述第二连杆的另一端和所述第一导向柱铰接;所述筛板电机的输出轴、第一连杆、第二连杆和第一导向柱构成曲柄滑块结构。
11.所述磨粉空隙从上到下渐渐变窄。
12.本实用新型的有益效果是:本实用新型可以将黑蒜蒜渣制成黑蒜粉,便于实现黑蒜蒜渣的再次利用,避免将黑蒜蒜渣当废物进行处理而造成的浪费;通过刮渣板的两个刮渣片不断的刮动导料口处的黑蒜蒜渣,有利于黑蒜蒜渣进入磨粉空隙;磨粉空隙内的黑蒜蒜渣粒度较大时,磨粉转子会一边转动,一边向下滑动,可以有效防止磨粉转子被卡死。
附图说明
13.图1为本实用新型的立体结构示意图。
14.图2为本实用新型又一方向的立体结构示意图。
15.图3为本实用新型的内部结构示意图。
16.图4为本实用新型筛板的结构示意图。
17.图5为本实用新型壳体的结构示意图。
具体实施方式
18.下面结合附图对本实用新型的实施例进行详细阐述,以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。
19.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、
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顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
20.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
21.实施例1
22.参照附图1
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5,一种黑蒜蒜渣制粉装置,包括壳体1、磨粉固定块2、磨粉转子3、转动轴4、磨粉电机5、筛板6和筛板驱动装置7;所述壳体1上端设置有蒜渣入口101;所述壳体1下端设置有蒜粉出口102;所述壳体1右侧壁设置有蒜渣出口103;所述磨粉固定块2固定于所述壳体1内部上段;所述磨粉固定块2上端设置有倒锥形的导料口201;所述磨粉固定块2下端设置有锥形的外磨圈202;所述磨粉转子3呈锥形,侧壁为内磨圈301;所述磨粉转子3和所
述转动轴4连接;所述转动轴4可转动的固定于所述壳体1上端;所述磨粉电机5固定于所述壳体1上端,并且和所述转动轴4连接,用于带动转动轴4的转动;所述磨粉转子3设置于所述外磨圈202处;所述内磨圈301和外磨圈202之间留有磨粉空隙100;所述筛板6向右下倾斜设置于壳体1内,并位于磨粉固定块2的下方;所述筛板6右下端的出料口和所述壳体1的蒜渣出口103连通;所述筛板6两侧分别设置有第一导向柱601和第二导向柱602;所述壳体1前侧壁、后侧壁分别设置第一导向槽104和第二导向槽105;所述第一导向柱601可在第一导向槽104内水平滑动;所述第二导向柱602可在第二导向槽105内水平滑动;所述筛板驱动装置7设置于壳体1侧壁,用于带动第一导向柱601在第一导向槽104内往复滑动。
23.工作原理和使用说明:黑蒜蒜渣烘干后,通过螺旋输送机(图中未示出)输送至蒜渣入口101,黑蒜蒜渣进入壳体1,并通过导料口201进入外磨圈202和内磨圈301之间形成的磨粉空隙100;磨粉转子3在磨粉电机5的带动下转动,对黑蒜蒜渣进行研磨,形成黑蒜粉,然后落到筛板6上,在筛板驱动装置7的作用下,筛板6往复运动对黑蒜粉进行筛分,粒度直径符合要求的黑蒜粉通过筛板6落下,通过蒜粉出口102流出;粒度直径较大,不符合要求的黑蒜粉通过筛板6右下端的出料口
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蒜渣出口103流出,收集后再次加入蒜渣入口101进行二次磨粉。
24.因此,本实用新型可以将黑蒜蒜渣制成黑蒜粉,便于实现黑蒜蒜渣的再次利用,避免将黑蒜蒜渣当废物进行处理而造成的浪费。
25.所述磨粉转子3上方设置有刮渣板8;所述刮渣板8套置于所述转动轴4;所述刮渣板8设置有两个刮渣片801,用于刮动导料口201处的黑蒜蒜渣。
26.这样,通过刮渣板8的两个刮渣片801不断的刮动导料口201处的黑蒜蒜渣,有利于黑蒜蒜渣进入磨粉空隙100。
27.所述磨粉电机5固定于固定板9;所述固定板9套置于四个导向杆10;所述导向杆10的下端固定于所述壳体1上端面;所述导向杆10外侧套置有弹簧11;所述弹簧11下端抵紧于壳体1上端面,上端抵紧于固定板9下端面;所述导向杆10套置有限位块12;所述固定板9上端面抵紧于所述限位块12下端面;所述转动轴4可相对壳体1进行上下滑动。
28.这样,当磨粉空隙100内的黑蒜蒜渣粒度较大时,磨粉转子3会一边转动,一边向下滑动,可以有效防止磨粉转子3被卡死,导致磨粉电机5堵转,损坏磨粉电机5。
29.所述导向杆10为螺纹杆;所述限位块12为螺母;所述螺母和所述螺纹杆适配。
30.这样,可通过旋拧限位块12,调节磨粉空隙100的初始大小。
31.所述壳体1的蒜渣出口103处设置有集渣罩13;所述集渣罩13设置有入渣口131和出渣口132;所述入渣口131和所述蒜渣出口103连通。
32.这样,粒度直径较大,不符合要求的黑蒜粉通过筛板6右下端的出料口
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蒜渣出口103
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入渣口131
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出渣口132流出,便于粒度直径较大的黑蒜粉的收集,收集后再次加入蒜渣入口101进行二次磨粉。
33.所述筛板驱动装置7包括电机座71、筛板电机72、第一连杆73和第二连杆74;所述电机座71固定于所述壳体1;所述筛板电机72固定于所述电机座71;所述第一连杆73的一端固定于筛板电机72的输出轴,另一端和所述第二连杆74的一端铰接;所述第二连杆74的另一端和所述第一导向柱601铰接;所述筛板电机72的输出轴、第一连杆73、第二连杆74和第一导向柱601构成曲柄滑块结构。
34.这样,通过筛板电机72输出轴的转动带动第一导向柱601在第一导向槽104内往复滑动。
35.所述磨粉空隙100从上到下渐渐变窄。
36.这样,便于对黑蒜蒜渣进行研磨。
37.以上说明,仅为本实用新型的优选实施例,并不用以限制本实用新型,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同替换和改进,均应包含在本实用新型技术方案包含范围之内。