一种生产蛋黄酥饼干用的搅拌锅的制作方法

1.本实用新型涉及饼干生产领域，具体是一种生产蛋黄酥饼干用的搅拌锅。


背景技术：

2.饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品。
3.在饼干加工之前需要用到搅拌锅将面粉和一些需要添加的材料混合在一起，由于搅拌混合的面粉是粉末状的，因此在搅拌时容易造成面粉扩散在空气中，影响环境和人体健康，同时在搅拌完成后将面粉到出来时难以完全到出，还需要人工手动的将搅拌锅刮干净。
4.因此，本实用新型提供了一种生产蛋黄酥饼干用的搅拌锅，以解决上述背景技术中提出的问题。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于提供一种生产蛋黄酥饼干用的搅拌锅，以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生产蛋黄酥饼干用的搅拌锅，包括底板，所述底板上端左右两端对称固定连接固定架且底板上端靠近后侧位置固定连接支撑架；所述支撑架上端固定连接电机，所述电机输出轴底端固定连接有用于搅拌混合的搅拌机构；左右两侧所述固定架之间设有搅拌锅，所述搅拌锅左右两端对称固定连接连接筒，所述连接筒与固定架转动连接且连接筒内壁固定连接有内齿圈；所述搅拌锅内部设有第一挡板和第二挡板，所述第一挡板和第二挡板转动连接且第一挡板与连接筒转动连接，所述第一挡板左右两端对称固定连接第一齿轮，所述第一齿轮位于连接筒内部且第一齿轮与固定架转动连接。
7.作为本实用新型进一步的方案：所述搅拌机构包括矩形电动伸缩杆，所述矩形电动伸缩杆上端与电机输出轴固定连接且矩形电动伸缩杆底端固定连接搅拌棒，所述搅拌棒表面设有第一凹槽，所述第一凹槽内上下两侧对称滑动连接滑块，上下两侧所述滑块之间设有弹簧，所述弹簧上下两端分别与上侧滑块和下侧滑块固定连接，上下两侧所述滑块表面转动连接剪叉架；通过矩形电动伸缩杆可以在搅拌时带动搅拌棒移动到搅拌锅内，同时还可以带动搅拌棒转动，在搅拌棒转动时产生的离心力可以使得剪叉架带动第一凹槽内上下两侧的滑块压缩弹簧，从而使得剪叉架拉伸出来进行搅拌混合。
8.作为本实用新型再进一步的方案：所述剪叉架最大可拉伸长度小于滑块与搅拌锅内壁之间的距离；所述搅拌棒表面的第一凹槽分布在不同水平面上且上侧部分的第一凹槽内部的剪叉架最大可拉伸长度越大；通过剪叉架的最大拉伸长度小于滑块与搅拌锅内壁之间的距离，可以起到在保证搅拌效果同时，还可以防止搅拌锅与剪叉架发生碰撞。
9.作为本实用新型再进一步的方案：右侧所述固定架右端表面转动连接蜗轮，所述
蜗轮表面啮合蜗杆，所述蜗杆前端固定连接摇杆且蜗杆与固定架转动连接；通过摇杆可以带动蜗杆转动，蜗杆带动蜗轮转动，通过蜗轮蜗杆的自锁性可以起到提升搅拌锅稳定性的作用。
10.作为本实用新型再进一步的方案：所述蜗轮与第一齿轮固定连接，所述第一齿轮啮合第二齿轮，所述第二齿轮与固定架转动连接且第二齿轮与内齿圈啮合；通过蜗轮带动第一齿轮转动，第一齿轮可以带动第二齿轮向与第一齿轮相反的方向转动，第二齿轮通过内齿圈可以带动连接筒与第一齿轮相同的方向转动，从而可以使得连接筒与第一齿轮向不同的方向转动。
11.作为本实用新型再进一步的方案：所述第一挡板和第二挡板中部位置设有第二凹槽，所述第二凹槽与搅拌棒间隙配合；通过第二凹槽可以起到便于使得搅拌棒移动到搅拌锅内的作用。
12.作为本实用新型再进一步的方案：所述第一挡板底端固定连接挡块，所述挡块另一端与第二挡板底端面贴合，所述第二挡板上端固定连接把手；通过挡块可以起到对第二挡板限位的作用，可以有效的防止第二挡板向搅拌锅内部转动，通过把手可以起到转动第二挡板的作用，通过把手转动第二挡板将第二挡板打开，从而可以将面粉材料注入到搅拌锅内。
13.作为本实用新型再进一步的方案：所述搅拌锅为半球状，所述第一挡板和第二挡板的直径小于搅拌锅的直径且第一挡板与搅拌锅最底端距离等于第一挡板的半径；通过第一挡板转动到搅拌锅内部时，可以使得第一挡板与搅拌锅内壁贴合，从而可以在搅拌锅退料时更加干净。
14.有益效果
15.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
16.该装置通过第一挡板和第二挡板可以在搅拌时有效的防止面粉扩散到空气中，影响空气环境和人体健康，当搅拌完成时，通过摇动摇杆带动蜗杆转动，蜗杆带动蜗轮转动，蜗轮带动第一齿轮转动，第一齿轮通过第二齿轮和内齿圈带动连接筒向另一个方向转动，第一齿轮和连接筒分别带动第一挡板和搅拌锅向不同的方向转动，从而可以使得搅拌锅在倾倒面粉的同时，第一挡板可以自动的将搅拌锅内的面粉刮干净，达到了可以有效的防止在面粉搅拌时，面粉扩散到空气中影响环境和人体健康，同时可以自动的将搅拌锅刮干净，不需要人工手工刮出，提升了面粉混合的便捷性的效果。
附图说明
17.图1为本实用新型整体的结构示意图；
18.图2为本实用新型中右视图的剖视图的结构示意图；
19.图3为图2中a的放大结构示意图；
20.图4为本实用新型中第一挡板和第二挡板的结构示意图；
21.图5为本实用新型中搅拌棒的局部剖视图的结构示意图。
22.图中：1-底板，2-固定架，3-支撑架，4-电机，5-搅拌锅，6-连接筒，7-内齿圈，8-第一挡板，9-第二挡板，10-第一齿轮，11-矩形电动伸缩杆，12-搅拌棒，13-第一凹槽，14-滑块，15-弹簧，16-剪叉架，17-蜗轮，18-蜗杆，19-摇杆，20-第二齿轮，21-第二凹槽，22-挡块，
23-把手。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
24.请参阅图1～5，本实用新型实施例中，一种生产蛋黄酥饼干用的搅拌锅，包括底板1，底板1上端左右两端对称固定连接固定架2且底板1上端靠近后侧位置固定连接支撑架3；支撑架3上端固定连接电机4，电机4输出轴底端固定连接有用于搅拌混合的搅拌机构；左右两侧固定架2之间设有搅拌锅5，搅拌锅5左右两端对称固定连接连接筒6，连接筒6与固定架2转动连接且连接筒6内壁固定连接有内齿圈7；搅拌锅5内部设有第一挡板8和第二挡板9，第一挡板8和第二挡板9转动连接且第一挡板8与连接筒6转动连接，第一挡板8左右两端对称固定连接第一齿轮10，第一齿轮10位于连接筒6内部且第一齿轮10与固定架2转动连接。
25.本实施例中:搅拌机构包括矩形电动伸缩杆11，矩形电动伸缩杆11上端与电机4输出轴固定连接且矩形电动伸缩杆11底端固定连接搅拌棒12，搅拌棒12表面设有第一凹槽13，第一凹槽13内上下两侧对称滑动连接滑块14，上下两侧滑块14之间设有弹簧15，弹簧15上下两端分别与上侧滑块14和下侧滑块14固定连接，上下两侧滑块14表面转动连接剪叉架16；通过矩形电动伸缩杆11可以在搅拌时带动搅拌棒12移动到搅拌锅5内，同时还可以带动搅拌棒12转动，在搅拌棒12转动时产生的离心力可以使得剪叉架16带动第一凹槽13内上下两侧的滑块14压缩弹簧15，从而使得剪叉架16拉伸出来进行搅拌混合。
26.本实施例中:剪叉架16最大可拉伸长度小于滑块14与搅拌锅5内壁之间的距离；搅拌棒12表面的第一凹槽13分布在不同水平面上且上侧部分的第一凹槽13内部的剪叉架16最大可拉伸长度越大；通过剪叉架16的最大拉伸长度小于滑块14与搅拌锅5内壁之间的距离，可以起到在保证搅拌效果同时，还可以防止搅拌锅5与剪叉架16发生碰撞。
27.本实施例中:右侧固定架2右端表面转动连接蜗轮17，蜗轮17表面啮合蜗杆18，蜗杆18前端固定连接摇杆19且蜗杆18与固定架2转动连接；通过摇杆19可以带动蜗杆18转动，蜗杆18带动蜗轮17转动，通过蜗轮17蜗杆18的自锁性可以起到提升搅拌锅5稳定性的作用。
28.本实施例中:蜗轮17与第一齿轮10固定连接，第一齿轮10啮合第二齿轮20，第二齿轮20与固定架2转动连接且第二齿轮20与内齿圈7啮合；通过蜗轮17带动第一齿轮10转动，第一齿轮10可以带动第二齿轮20向与第一齿轮10相反的方向转动，第二齿轮20通过内齿圈7可以带动连接筒6与第一齿轮10相同的方向转动，从而可以使得连接筒6与第一齿轮10向不同的方向转动。
29.本实施例中:第一挡板8和第二挡板9中部位置设有第二凹槽21，第二凹槽21与搅拌棒12间隙配合；通过第二凹槽21可以起到便于使得搅拌棒12移动到搅拌锅5内的作用。
30.本实施例中:第一挡板8底端固定连接挡块22，挡块22另一端与第二挡板9底端面贴合，第二挡板9上端固定连接把手23；通过挡块22可以起到对第二挡板9限位的作用，可以有效的防止第二挡板9向搅拌锅5内部转动，通过把手23可以起到转动第二挡板9的作用，通过把手23转动第二挡板9将第二挡板9打开，从而可以将面粉材料注入到搅拌锅5内。
31.本实施例中:搅拌锅5为半球状，第一挡板8和第二挡板9的直径小于搅拌锅5的直径且第一挡板8与搅拌锅5最底端距离等于第一挡板8的半径；通过第一挡板8转动到搅拌锅
5内部时，可以使得第一挡板8与搅拌锅5内壁贴合，从而可以在搅拌锅5退料时更加干净。
32.本实用新型的工作原理是：
33.使用该装置时，先通过把手23打开第二挡板9，然后将需要混合搅拌的面粉和相应的材料注入搅拌锅5内，然后再盖上第二挡板9，此时启动矩形电动伸缩杆11，矩形电动伸缩杆11带动搅拌棒12通过第二凹槽21移动到搅拌锅5内部，然后启动电机4，电机4通过矩形电动伸缩杆11带动搅拌棒12转动，搅拌棒12转动时产生的离心力可以使得剪叉架16带动第一凹槽13内上下两侧的滑块14压缩弹簧15，从而使得剪叉架16拉伸出来，拉伸出来的剪叉架16在跟随搅拌棒12转动时可以将面粉和材料充分的搅拌混合；搅拌完毕时，停止电机4，此时在弹簧15的作用下，第一滑槽内上下两侧的滑块14带动剪叉架16收缩到第一凹槽13内，然后通过矩形电动伸缩杆11带动搅拌棒12脱离搅拌锅5，此时摇动摇杆19带动蜗杆18转动，蜗杆18带动蜗轮17转动，蜗轮17带动第一齿轮10转动，第一齿轮10带动第二齿轮20转动，第二齿轮20通过内齿圈7带动连接筒6转动，此时第一齿轮10带动第一挡板8向后转动，连接筒6带动搅拌锅5向前转动，在挡板和搅拌锅5的作用下，混合好的面粉从搅拌锅5前端倒出。