一种月饼原料制作设备的制作方法

文档序号:28906737发布日期:2022-02-12 14:43阅读:108来源:国知局
一种月饼原料制作设备的制作方法

1.本实用新型涉及月饼原料技术领域,尤其涉及一种月饼原料制作设备。


背景技术:

2.月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名,制作五仁月饼的原料是:标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯米粉(以熟面粉代替),并增加了冬瓜蜜饯的用量,当所有的原材料碾碎破碎完成后需要进行混合,这时就需要月饼原理混合制作器。
3.现有的月饼原料制作设具有以下的缺陷:月饼厂内使用的月饼原料制作设备的工作方式,是通过其内部简单的混合轴将其混合,该混合方式过于老套,月饼原料在设备内部无法做到全方位的混合接触,同时在混合的过程中,混合轴会造成原材料进一步破碎,原材料搅拌的过于碎小,无法到达最合适使用的口感。
4.因此,发明一种月饼原料制作设备显得非常必要。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的是为了解决装置一下问题:月饼厂内使用的月饼原料制作设备的工作方式,是通过其内部简单的混合轴将其混合,该混合方式过于老套,月饼原料在设备内部无法做到全方位的混合接触,同时在混合的过程中,混合轴会造成原材料进一步破碎,原材料搅拌的过于碎小,无法到达最合适使用的口感。
6.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
7.一种月饼原料制作设备,包括原料混合筒,所述原料混合筒的一侧上通过密封铰接的方式安装有密封门体,密封门体安装在原料混合筒一侧表面区域上,密封门体上焊接固定有手持扶手,密封门体通过自身上自锁装置与原料混合筒固定相连,原料混合筒整体是采用圆柱制成的空心筒体。
8.所述原料混合筒的内部一侧安装有分隔固定板,分隔固定板的内侧区域上安装有混合电机,混合电机固定在原料混合筒的内部一侧表面上,混合电机上的驱动轴通过轴承穿过分隔固定板,原料混合筒内部的中心位置安装与驱动中心轴。
9.所述驱动中心轴的一端与混合电机上的驱动轴相连,驱动中心轴的另一端通过轴承固定在原料混合筒的内部另一侧表面上,驱动中心轴外围套有螺旋混合轴,螺旋混合轴通过固定轴安装在驱动中心轴上,原料混合筒的两端与交错支撑架相连。
10.所述交错支撑架的下方安装有t型支撑座,交错支撑架的上方安装有动力电机,原料混合筒安装在两个交错支撑架的中间位置上,交错支撑架包括支撑架体,平衡打乱丝杠,丝杠螺母,限制活动板体,衔接转轴,连接固定杆和错位通槽。
11.所述支撑架体的内部安装有平衡打乱丝杠,平衡打乱丝杠的上端通过轴承穿过支
撑架体与混合电机相连,平衡打乱丝杠的下端通过轴承固定在支撑架体内部下方表面,平衡打乱丝杠上安装有丝杠螺母,丝杠螺母的一侧表面安装有限制活动板体。
12.所述限制活动板体一共安装有两个,两个限制活动板体上安装有衔接转轴,衔接转轴是采用t型转轴制成的衔接轴,衔接转轴与连接固定杆的一端相连,连接固定杆的另一端穿过错位通槽与原料混合筒端面相连,错位通槽开设在支撑架体的表面上,错位通槽整体是采用矩形制成的通槽。
13.与现有技术相比,本实用新型的优点在于:
14.本方案使用时,月饼原料制作设备具有以下有益效果:原料混合筒通过两端的交错支撑架让自身的平衡被打破,交错支撑架带动原料混合筒反复的左右颠倒,让原料混合筒内部的原材料可以在其内部来回横移,提高原材料直接的接触范围,让混合的效果大幅的提高,且原料混合筒内部使用的搅拌轴是螺旋混合轴,螺旋混合轴是为螺旋型的搅拌轴,该螺旋混合轴不会对原材料拍打,螺旋混合轴混合的效果更为理想,降低原材料搅拌过程中出现进一步碎小的情况,避免造成口感受到影响。
附图说明
15.图1为本实用新型提出的一种月饼原料制作设备的结构示意图;
16.图2为本实用新型提出的一种月饼原料制作设备的结构示意图;
17.图3为本实用新型提出的一种月饼原料制作设备的交错支撑架结构示意图;
18.图中:原料混合筒1,密封门体2,分隔固定板3,混合电机4,驱动中心轴5,螺旋混合轴6,交错支撑架7,支撑架体71,平衡打乱丝杠72,丝杠螺母73,限制活动板体74,衔接转轴75,连接固定杆76,错位通槽77,t型支撑座8,动力电机9,手持扶手10。
具体实施方式
19.为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案,下面将对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分的实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都应当属于本实用新型保护的范围。
20.在实施例的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
21.实施例一
22.参照图1-3,一种月饼原料制作设备,包括原料混合筒1,原料混合筒1的一侧上通
过密封铰接的方式安装有密封门体2,密封门体2安装在原料混合筒1一侧表面区域上,密封门体2上焊接固定有手持扶手10,密封门体2通过自身上自锁装置与原料混合筒1固定相连,原料混合筒1整体是采用圆柱制成的空心筒体。
23.实施例二
24.平衡打乱丝杠72上安装有丝杠螺母73,丝杠螺母73的一侧表面安装有限制活动板体74,两个限制活动板体74上安装有衔接转轴75,衔接转轴75是采用t型转轴制成的衔接轴,衔接转轴75与连接固定杆76的一端相连,连接固定杆76的另一端穿过错位通槽77与原料混合筒1端面相连,错位通槽77开设在支撑架体71的表面上,错位通槽77整体是采用矩形制成的通槽。
25.工作原理:
26.本实施例中,将密封门体2上的自锁装置打开,通过手持扶手10将密封门体2打开,将原材料倒入到原料混合筒1内,然后关闭将密封门体2,打开动力电机9让交错支撑架7作业,还打开混合电机4带动螺旋混合轴6作业,混合电机4带动驱动中心轴5,驱动中心轴5带动螺旋混合轴6,螺旋混合轴6对原材料进行螺旋搅拌,动力电机9带动平衡打乱丝杠72带动丝杠螺母73上下移动,两个丝杠螺母73呈对称的方式升降移动,丝杠螺母73带动衔接转轴75,衔接转轴75带动连接固定杆76,连接固定杆76带动原料混合筒1的一端上升或是下降,从而让原料混合筒1左右颠倒失去平衡。
27.以上所述,仅为本实施例较佳的具体实施方式,但本实施例的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实施例揭露的技术范围内,根据本实施例的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实施例的保护范围之内。
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