技术特征：
1.一种食品加工用搅拌装置，包括搅拌罐（1），其特征在于：所述搅拌罐（1）的下部设置有伺服电机（2），伺服电机（2）的主轴贯穿搅拌罐（1）连接有传动轴（3）；所述传动轴（3）的外侧设置有螺旋状的搅拌叶片（4），搅拌叶片（4）的一侧夹持设置有刮板（5）；所述刮板（5）靠近传动轴（3）一侧上部设置有弧型刮片（6），刮板（5）的一侧连接设置有推杆（7）；所述搅拌罐（1）的上端设置有盖板（8），搅拌罐（1）的一侧设置有电气控制箱（9）；所述盖板（8）的一侧镶嵌有与推杆（7）相匹配的导向套（10）。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于：所述盖板（8）的下端均匀设置挂板（11）；所述搅拌罐（1）的上端外侧均匀设置有耳板（12），耳板（12）的一端下侧设置呈倾斜向下的导向面。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于：所述推杆（7）包括内推杆（70）、连接套杆（71）、顶出弹簧（72）和限位挡板（73）；所述盖板（8）的一侧贯穿设置有连接套杆（71），连接套杆（71）内插设有内推杆（70）；所述内推杆（70）的上端设置有顶出弹簧（72），顶出弹簧（72）远离内推杆（70）一端设置有限位挡板（73），限位挡板（73）与连接套杆（71）的上端外侧螺纹连接；所述内推杆（70）的下端穿过连接套杆（71）与刮板（5）固定连接。4.根据权利要求3所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于：所述连接套杆（71）的下端螺纹连接有与内推杆（70）相匹配的刮套（13）。5.根据权利要求1所述的一种食品加工用搅拌装置，其特征在于：所述刮板（5）和所述弧型刮片（6）的截面均呈楔形状。
技术总结
本实用新型公开了一种食品加工用搅拌装置，包括搅拌罐，搅拌罐的下部设置有伺服电机，伺服电机的主轴贯穿搅拌罐连接有传动轴，传动轴的外侧设置有螺旋状的搅拌叶片，搅拌叶片的一侧夹持设置有刮板，刮板靠近传动轴一侧上部设置有弧型刮片，刮板的一侧连接设置有推杆，搅拌罐的上端设置有盖板，搅拌罐的一侧设置有电气控制箱，盖板的一侧镶嵌有与推杆相匹配的导向套。本实用新型能够将搅拌轴外壁和搅拌器表面的原材料刮除，避免食品混合搅拌配比出现差错，提高了食品的生产的品质。提高了食品的生产的品质。提高了食品的生产的品质。
技术研发人员：黑晓翠
受保护的技术使用者：上海宝开生物科技有限公司
技术研发日：2021.09.10
技术公布日：2022/4/15