一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置的制作方法

1.本实用新型属于食品安全技术领域，更具体地说，特别涉及一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置。


背景技术：

2.如今，随着科技的进步，烹饪技艺的发展，火锅品种也异彩纷呈，各具特色，依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等；按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等；按烹饪风格来说，有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等，火锅已经成为人们聚会用餐的不二选择。
3.火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等，骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高；鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用；仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火，还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料有滋阴作用。
4.但是火锅底料在生产过程中会附带大量的浮油残渣，但是目前的收集方式较为粗糙，为了更好的对火锅底料中的浮油进行处理，人们对火锅底料中的浮油进行了分离处理，市场上存在的一些除浮油装置仍存在一些缺陷，例如，装置的活动能力较差，装置的清除范围较小，不能满足人们的需求。


技术实现要素：

5.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置，以解决现有技术中，现有的装置大多活动能力较差，装置的清除范围较小，工作效率低且清理效果差，不能满足人们的需求的技术问题。
6.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置，包括多组支撑套，多组所述支撑套内均穿设有支撑柱，多组所述支撑柱上设置有箱体，所述箱体内设置有分离筒，所述箱体底端设置有第一安装座，所述第一安装座上设置有第一电机，所述第一电机上设置有转轴，所述转轴设置在所述分离筒底端，所述箱体上开设有第一出料口，所述第一出料口上设置有出料管，所述分离筒上设置有多组第二出料口，多组所述第二出料口阵列分布在所述分离筒上。
7.作为本实用新型的优选技术方案，所述收集机构包括支撑架，所述支撑架设置在所述箱体上，所述支撑架上设置有螺纹杆，所述支撑架上设置有第二安装座，所述第二安装座上设置有第二电机，所述第二电机上套设有主动带轮，所述主动带轮上套设有传动带，所述螺纹杆上套设有从动带轮，所述传动带套设在所述从动带轮上，所述支撑架上设置有滑杆，所述螺纹杆上套设有滑板，所述滑板套设在所述滑杆上，所述滑板上设置有多组限位套，多组所述限位套内均穿设有限位杆，所述限位杆上设置有收集斗，所述箱体上分别设置有第一限位块与第二限位块。
8.作为本实用新型的优选技术方案，多组所述支撑套底端均设置有脚垫。
9.作为本实用新型的优选技术方案，所述箱体上设置有门板，所述门板上设置有把
手。
10.作为本实用新型的优选技术方案，所述出料管上设置有阀门。
11.作为本实用新型的优选技术方案，所述箱体底端设置有加热器。
12.作为本实用新型的优选技术方案，所述支撑套内套设有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆设置在支撑柱底端。
13.本实用新型提供了一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置，具备以下有益效果：
14.1、通过启动第一电机，带动分离筒转动，使箱体中的火锅底料以及火锅底料中的浮油在离心力的作用下被分层，其中浮油将被分离到混合物(本文中称火锅底料、火锅油、浮油混合在一起的物质为混合物)的最上层，实现了浮油分层的目的，为进一步处理浮油的工作提供了极大的便捷，从而提升了工作效率。
15.2、通过启动第二电机，带动螺纹杆转动，以带动滑板运动，以带动多组限位套运动，从而带动多组限位杆运动，进而控制收集斗运动，收集斗在运动过程中收集浮在最上层的浮油，然后收集斗通过第二限位块离开箱体，从而达到将混合物中的浮油取出的目的，实现了高效分离浮油的目的，极大地节约了人工成本，且增加了工作效率。
附图说明
16.图1为本实用新型一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置的立体图；
17.图2为本实用新型一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置的爆炸图；
18.图3为本实用新型一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置的主视图
19.图4为图3中a-a处的剖视图；
20.图5为本实用新型一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置中收集机构的结构示意图；
21.图6为图2中b区域的放大图。
22.图中：1、支撑套；2、支撑柱；3、箱体；4、支撑架；5、第一安装座；6、第一电机；7、转轴；8、分离筒；9、门板；10、把手；11、第二安装座；12、第一出料口；13、阀门；14、电动伸缩杆；15、加热器；16、滑板；17、滑杆；18、螺纹杆；19、限位套；20、限位杆；21、收集斗；22、第一限位块；23、从动带轮；24、传动带；25、主动带轮；26、第二电机；27、脚垫；28、出料管；29、第二出料口；30、第二限位块。
具体实施方式
23.下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。
24.在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
25.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相
连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
26.请参阅图1至图6，本实用新型提供一种技术方案：一种火锅底料生产用浮油残渣处理装置，包括多组支撑套1，多组支撑套1内均套设有支撑柱2，支撑套1内穿设有电动伸缩杆14，电动伸缩杆14设置在支撑柱2底端，多组支撑柱2上设置有箱体3，箱体3内设置有分离筒8，箱体3底端设置有第一安装座5，第一安装座5上设置有第一电机6，第一电机6上设置有转轴7，转轴7设置在分离筒8底端，箱体3上开设有第一出料口12，第一出料口12上设置有出料管28，分离筒8上设置有多组第二出料口29，多组第二出料口29阵列分布在分离筒8上，箱体3底端设置有加热器15，首先启动加热器15，使火锅底料保持合适的温度，再启动第一电机6，带动分离筒8转动，使箱体3中的火锅底料以及火锅底料中的浮油在离心力的作用下被分层，其中浮油将被分离到混合物的最上层，实现了浮油分层的目的，为进一步处理浮油的工作提供了极大的便捷，从而提升了工作效率。
27.其中，收集机构包括支撑架4，支撑架4设置在箱体3上，支撑架4上设置有螺纹杆18，支撑架4上设置有第二安装座11，第二安装座11上设置有第二电机26，第二电机26上套设有主动带轮25，主动带轮25上套设有传动带24，螺纹杆18上套设有从动带轮23，传动带24套设在从动带轮23上，支撑架4上设置有滑杆17，螺纹杆18上套设有滑板16，滑板16套设在滑杆17上，滑板16上设置有多组限位套19，多组限位套19内均穿设有限位杆20，限位杆20上设置有收集斗21，箱体3上分别设置有第一限位块22与第二限位块30，通过启动第二电机26，带动螺纹杆18转动，以带动滑板16运动，以带动多组限位套19运动，从而带动多组限位杆20运动，进而控制收集斗21运动，收集斗21在运动过程中收集浮在最上层的浮油，然后收集斗21通过第二限位块30离开箱体3，从而达到将混合物中的浮油取出的目的，实现了高效分离浮油的目的。
28.其中，多组支撑套1底端均设置有脚垫27，脚垫27的设计不仅使此机构能够更加稳定地安装在地面上，而且避免了支撑套1与地面的接触，增加了支撑套1的使用寿命。
29.其中，箱体3上设置有门板9，门板9上设置有把手10，加热火锅底料时，可推动把手10，使门板9盖住箱体3，减少了热量的逸散，增加了加热的效率且节约了成本。
30.其中，出料管28上设置有阀门13，阀门13的设计实现了自由调节出料时流量的大小，可满足各种生产需求。
31.本实施例的具体使用方式与作用：
32.本实用新型在使用时，首先往箱体3中倒入需要处理的火锅底料，当火锅底料达到合适的液面时停止倾倒，然后推动把手10，使门板9盖住箱体3，再启动加热器15，使火锅底料保持合适的温度，启动第一电机6，带动分离筒8转动，使箱体3中的火锅底料以及火锅底料中的浮油在离心力的作用下被分层，其中浮油将被分离到混合物的最上层，实现了浮油分层的目的，为进一步处理浮油的工作提供了极大的便捷，从而提升了工作效率。
33.当混合物中的所有浮油被分离到最上层后，首先拉动把手10，使门板9离开箱体3，再通过启动第二电机26，带动螺纹杆18转动，以控制滑板16运动，以带动多组限位套19运动，从而带动多组限位杆20运动，其中限位杆20在限位套19内设置有行程范围，当达到最大行程时(收集斗21距离滑板16的距离最大时)，收集斗21部分结构(部分结构指收集斗21最
低面挡板)处于浮油以下，此时收集斗21从靠近第一限位块22的一端，运动到第二限位块30处，直至收集斗21离开箱体3，此过程完成了收集斗21收集浮油的目的，从而达到将混合物中的浮油取出的目的，实现了高效分离浮油的目的
34.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。