一种食品生产用真空混合装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品生活技术领域，具体来说，涉及一种食品生产用真空混合装置。


背景技术：

2.在食品生产的过程中，经常会将多种食品原料进行混合，传统的混合方式为搅拌混合，在立式的搅拌机或者卧式搅拌机中进行，此时，搅拌机中存在大量的空气，空气中含有的细菌和有害物质会参与到混合过程中，污染食品原料，从而威胁食品安全性，同时，传统的搅拌机搅拌效率不高，还可以进一步作出改进，同时，传统的卧式搅拌机虽然也可以做到混合搅拌的作用，但是，投料和出料较为麻烦，也还可以进一步作出改进。
3.针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。


技术实现要素：

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品生产用真空混合装置，具备提高了食品混合安全性和效率、投料和出料方便的优点，进而解决上述背景技术中的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现上述提高了食品混合安全性和效率、投料和出料方便的优点，本实用新型采用的具体技术方案如下：
8.一种食品生产用真空混合装置，包括混合筒和安装板，所述混合筒下方设置有安装板，且安装板顶面固定安装有支撑槽，并且支撑槽内部通过辊轴转动连接有支撑辊，所述支撑辊与混合筒滚动抵接，且混合筒内部横向中轴线位置设置有主轴管，并且主轴管一端贯穿混合筒并通过第一密封轴承与混合筒转动连接，并且主轴管表面固定安装有搅拌桨，所述主轴管一端固定套接有第二齿环，且主轴管表面开设有吸气孔，所述混合筒一端固定套接有第一齿环，且混合筒另一端铰接有密闭门，并且混合筒一端下方位于安装板顶面固定安装有第二驱动电机，所述第二驱动电机输出端连接有第二齿轮，且第二齿轮与第一齿环啮合，所述安装板一端固定安装有支架，且支架一侧表面固定安装有第一驱动电机，并且第一驱动电机输出端连接有第一齿轮，所述第一齿轮与第二齿环啮合，所述支架一侧表面位于主轴管下方横向固定连接有挑板，且挑板顶面固定安装有真空泵，并且真空泵吸气端贯通连接有抽气管，所述抽气管插入到主轴管中并通过第二密封轴承与主轴管转动连接。
9.进一步的，所述安装板下方设置有底板，且底板一端顶面竖向固定连接有立柱，并且立柱通过第一铰接座与安装板铰接，所述底板另一端顶面竖向固定连接有液压杆，所述安装板底面位于液压杆上方开设有滑槽，且滑槽内部滑动连接有滑块，所述液压杆的活塞杆顶面通过第二铰接座与滑块底面铰接。
10.进一步的，所述滑槽和滑块的竖向切面形状均为凸字形，且滑槽经过抛光处理。
11.进一步的，所述支撑槽为弧形结构，且支撑槽设置有两个，所述支撑辊弧形等角度
分布有多个。
12.进一步的，所述吸气孔开设有多个，且吸气孔直径小于食品原料最小粒径。
13.进一步的，所述搅拌桨设置有多个，且搅拌桨外端距离混合筒内壁不大于2mm。
14.(三)有益效果
15.与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品生产用真空混合装置，具备以下有益效果：
16.(1)、本实用新型采用了真空泵、主轴管和卧式的混合筒，在进行混合的过程中，工作人员可将食品原料投入到混合筒中，关闭密闭门，启动真空泵，真空泵将混合筒内部的气体抽出，使混合筒内部呈现真空状态，从而减少空气残留，避免空气中的细菌和有害物质参与混合引起食品变质和感染，从而提高了食品混合的安全性，而后，第一驱动电机和第二驱动电机启动，第一驱动电机带动第一齿轮转动，从而带动第二齿环转动，进而带动主轴管转动，带动搅拌桨搅拌混合食品原料，同时，第二驱动电机带动第二齿轮转动，进而带动第一齿环转动，从而带动混合筒转动，混合筒转动带动食品原料在混合筒中翻滚，与搅拌桨配合共同混合食品原料，从而提高了混合效率。
17.(2)、本实用新型采用了液压杆、安装板和滑块，搅拌完成进行出料时，工作人员可收缩液压杆，从而带动滑块向外滑移，进而带动安装板沿第一铰接座向下转动一定角度，打开密闭门后，混合筒内部的食品原料沿混合筒滑落出来，即可完成出料过程，相对于传统的卧式搅拌机，本装置出料更加简单方便，同理，在进行投料时，工作人员也可启动液压杆伸长，从而使混合筒沿第一铰接座向上转动一定角度，食品原料会沿混合筒滑落至混合筒内部，避免了食品原料撒落，从而使本装置投料和出料都非常方便。
附图说明
18.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
19.图1是本实用新型提出的一种食品生产用真空混合装置的结构示意图；
20.图2是本实用新型提出的一种食品生产用真空混合装置的主视图；
21.图3是本实用新型提出的支撑槽的结构示意图；
22.图4是本实用新型提出的安装板和滑块的连接示意图。
23.图中：
24.1、混合筒；2、第一齿环；3、第一密封轴承；4、主轴管；5、搅拌桨；6、吸气孔；7、密闭门；8、支架；9、第一驱动电机；10、第二密封轴承；11、第一齿轮；12、第二齿环；13、抽气管；14、真空泵；15、挑板；16、安装板；17、第一铰接座；18、立柱；19、第二驱动电机；20、第二齿轮；21、支撑辊；22、支撑槽；23、液压杆；24、第二铰接座；25、滑块；26、辊轴；27、滑槽；28、底板。
具体实施方式
25.为进一步说明各实施例，本实用新型提供有附图，这些附图为本实用新型揭露内
容的一部分，其主要用以说明实施例，并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理，配合参考这些内容，本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本实用新型的优点，图中的组件并未按比例绘制，而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
26.根据本实用新型的实施例，提供了一种食品生产用真空混合装置。
27.现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明，如图1-4所示，根据本实用新型实施例的一种食品生产用真空混合装置，包括混合筒1和安装板16，混合筒1下方设置有安装板16，且安装板16顶面固定安装有支撑槽22，并且支撑槽22内部通过辊轴26转动连接有支撑辊21，支撑辊21与混合筒1滚动抵接，用于支撑混合筒1，且混合筒1内部横向中轴线位置设置有主轴管4，并且主轴管4一端贯穿混合筒1并通过第一密封轴承3与混合筒1转动连接，避免漏气，并且主轴管4表面固定安装有搅拌桨5，主轴管4一端固定套接有第二齿环12，且主轴管4表面开设有吸气孔6，用于抽气，混合筒1一端固定套接有第一齿环2，且混合筒1另一端铰接有密闭门7，为常见密封结构，在此不做过多赘述，并且混合筒1一端下方位于安装板16顶面固定安装有第二驱动电机19，第二驱动电机19输出端连接有第二齿轮20，且第二齿轮20与第一齿环2啮合，安装板16一端固定安装有支架8，且支架8一侧表面固定安装有第一驱动电机9，并且第一驱动电机9输出端连接有第一齿轮11，第一齿轮11与第二齿环12啮合，支架8一侧表面位于主轴管4下方横向固定连接有挑板15，且挑板15顶面固定安装有真空泵14，并且真空泵14吸气端贯通连接有抽气管13，抽气管13插入到主轴管4中并通过第二密封轴承10与主轴管4转动连接，避免漏气，在进行混合的过程中，工作人员可将食品原料投入到混合筒1中，关闭密闭门7，启动真空泵14，真空泵14将混合筒1内部的气体抽出，使混合筒1内部呈现真空状态，从而减少空气残留，避免空气中的细菌和有害物质参与混合引起食品变质和感染，从而提高了食品混合的安全性，而后，第一驱动电机9和第二驱动电机19启动，第一驱动电机9带动第一齿轮11转动，从而带动第二齿环12转动，进而带动主轴管4转动，带动搅拌桨5搅拌混合食品原料，同时，第二驱动电机19带动第二齿轮20转动，进而带动第一齿环2转动，从而带动混合筒1转动，混合筒1转动带动食品原料在混合筒1中翻滚，与搅拌桨5配合共同混合食品原料，从而提高了混合效率。
28.在一个实施例中，安装板16下方设置有底板28，且底板28一端顶面竖向固定连接有立柱18，并且立柱18通过第一铰接座17与安装板16铰接，底板28另一端顶面竖向固定连接有液压杆23，安装板16底面位于液压杆23上方开设有滑槽27，且滑槽27内部滑动连接有滑块25，液压杆23的活塞杆顶面通过第二铰接座24与滑块25底面铰接，液压杆23伸缩带动滑块25在滑槽27内移动，同时，第二铰接座24同步发生转动，搅拌完成进行出料时，工作人员可收缩液压杆23，从而带动滑块25向外滑移，进而带动安装板16沿第一铰接座17向下转动一定角度，打开密闭门7后，混合筒1内部的食品原料沿混合筒1滑落出来，即可完成出料过程，相对于传统的卧式搅拌机，本装置出料更加简单方便，同理，在进行投料时，工作人员也可启动液压杆23伸长，从而使混合筒1沿第一铰接座17向上转动一定角度，食品原料会沿混合筒1滑落至混合筒1内部，避免了食品原料撒落，从而使本装置投料和出料都非常方便。
29.在一个实施例中，滑槽27和滑块25的竖向切面形状均为凸字形，避免滑块25脱落，且滑槽27经过抛光处理，便于滑块25移动。
30.在一个实施例中，支撑槽22为弧形结构，且支撑槽22设置有两个，支撑辊21弧形等角度分布有多个，便于稳定支撑混合筒1，便于混合筒1转动。
31.在一个实施例中，吸气孔6开设有多个，且吸气孔6直径小于食品原料最小粒径，避免食物原料进入。
32.在一个实施例中，搅拌桨5设置有多个，且搅拌桨5外端距离混合筒1内壁不大于2mm，提高搅拌食物原料的效率。
33.工作原理：
34.在进行混合的过程中，工作人员可将食品原料投入到混合筒1中，关闭密闭门7，启动真空泵14，真空泵14将混合筒1内部的气体抽出，使混合筒1内部呈现真空状态，从而减少空气残留，避免空气中的细菌和有害物质参与混合引起食品变质和感染，从而提高了食品混合的安全性，而后，第一驱动电机9和第二驱动电机19启动，第一驱动电机9带动第一齿轮11转动，从而带动第二齿环12转动，进而带动主轴管4转动，带动搅拌桨5搅拌混合食品原料，同时，第二驱动电机19带动第二齿轮20转动，进而带动第一齿环2转动，从而带动混合筒1转动，混合筒1转动带动食品原料在混合筒1中翻滚，与搅拌桨5配合共同混合食品原料，从而提高了混合效率，同时，搅拌完成进行出料时，工作人员可收缩液压杆23，从而带动滑块25向外滑移，进而带动安装板16沿第一铰接座17向下转动一定角度，打开密闭门7后，混合筒1内部的食品原料沿混合筒1滑落出来，即可完成出料过程，相对于传统的卧式搅拌机，本装置出料更加简单方便，同理，在进行投料时，工作人员也可启动液压杆23伸长，从而使混合筒1沿第一铰接座17向上转动一定角度，食品原料会沿混合筒1滑落至混合筒1内部，避免了食品原料撒落，从而使本装置投料和出料都非常方便。
35.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
36.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。