一种用于石榴酒发酵搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及石榴酒发酵搅拌技术领域，尤其涉及一种用于石榴酒发酵搅拌装置。


背景技术：

2.石榴乃九州奇果，含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品，内有“百子团圆”之寓意。石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。本酒采用独特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格独特，含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管且石榴多酚具有保健美容及止泻之功效，而石榴酒生产中主要必经的工序就是发酵搅拌。
3.但是，石榴酒因石榴内部含有糖分，所以石榴酒在发酵搅拌过程中会存在着糖分沉淀或吸附在搅拌仓的内壁上，搅拌不均匀会造成石榴酒糖分损失，口感降低，影响企业销售，因此需要一种用于石榴酒发酵搅拌装置。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是提供一种用于石榴酒发酵搅拌装置，解决了现有技术中石榴酒因石榴内部含有糖分，所以石榴酒在发酵搅拌过程中会存在着糖分沉淀或吸附在搅拌仓的内壁上，搅拌不均匀会造成石榴酒糖分损失，口感降低，影响企业销售的问题。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
6.一种用于石榴酒发酵搅拌装置，包括搅拌仓，所述搅拌仓的顶部固定连接有顶盖，且顶盖的顶部一侧连通有进料管，并且顶盖的顶部中心位置处安装有驱动电机，所述驱动电机的底部传动连接有贯穿顶盖的顶部的圆杆，且圆杆的远离驱动电机的一端与搅拌仓的内腔底部转动连接，所述圆杆的外圈且沿圆杆的竖直方向固定连接有若干个固定块，并且固定块的周侧面均固定连接有搅拌部，所述搅拌部包含有搅拌叶，所述搅拌叶的一端与相邻的固定块的一侧固定连接，所述搅拌叶的一侧且沿搅拌叶的水平方向开设有若干个贯穿搅拌叶的搅拌孔，所述搅拌叶远离固定块的一侧开设有安装槽，且安装槽的内腔设置有毛刷柱，所述毛刷柱的两端分别与安装槽的两个内侧壁转动连接，所述搅拌仓的一侧安装有动力泵，且动力泵的一端通过传输管与顶盖的顶部一侧连通，并且动力泵的另一端通过输送管与搅拌仓的底部一侧连通，所述搅拌仓的底部四个拐角处均固定连接有支撑腿，且搅拌仓的顶部中心位置处连通有出料管。
7.优选地，所述出料管的外圈安装有阀门。
8.优选地，所述毛刷柱的两端均通过转轴与相邻的安装槽的内壁转动连接。
9.优选地，所述圆杆远离驱动电机的一端与搅拌仓的内腔底部之间通过转轴转动连接。
10.优选地，所述驱动电机的输出端与通过轴套贯穿顶盖顶部的圆杆的一端传动连接。
11.优选地，所述动力泵的一侧与搅拌仓的一侧之间通过螺栓固定连接。
12.本实用新型至少具备以下有益效果：
13.在人员使用时，通过进料管将石榴酒原料添加至搅拌仓内侧，通过驱动电机带动搅拌部旋转对石榴酒原料进行发酵搅拌，通过搅拌孔增加了搅拌的速率，降低了搅拌叶在搅拌过程中受到的阻力，通过毛刷柱与搅拌仓内壁的物理接触，使得吸附在搅拌仓内壁上的石榴糖分不再吸附，与汁液的混合在一起，达到充分搅拌发酵的效果，通过动力泵配合输送管和传输管将搅拌仓内侧正在搅拌的石榴酒重新添加至搅拌仓内部进行搅拌，增加了石榴酒的流通性，有效地防止了沉淀反应的发生，避免了糖分沉淀或吸附在搅拌仓的内壁上的情况，提升了口感，增加了企业利润。
14.本实用新型还具备以下有益效果：
15.通过阀门的设置，方便人员控制取出搅拌仓内侧搅拌完成后的石榴酒，通过转轴的设置，增加了毛刷柱的转动性能，使得毛刷柱与搅拌仓内壁充分接触进行刮蹭且毛刷柱每一面毛刷都可利用上，增加了毛刷柱的使用期限，通过固定块的设置，增加了搅拌部的牢固度，保证了旋转过程中的搅拌部是平稳状态，通过动力泵的设置，帮助搅拌仓内部的石榴酒进行二次搅拌，通过支撑腿的设置，增加了装置的底部稳定性，减少了驱动电机和动力泵产对搅拌仓产生晃动影响。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型整体结构示意图；
18.图2为本实用新型动力泵结构示意图；
19.图3为本实用新型搅拌仓内部结构示意图；
20.图4为本实用新型搅拌部内部结构示意图。
21.图中：1、搅拌仓；2、支撑腿；3、顶盖；4、驱动电机；5、进料管；6、出料管；7、传输管；8、输送管；9、动力泵；10、圆杆；11、固定块；12、搅拌部；1201、搅拌叶；1202、搅拌孔；1203、转轴；1204、毛刷柱；1205、安装槽；13、阀门。
具体实施方式
22.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
23.参照图1-4，一种用于石榴酒发酵搅拌装置，包括搅拌仓1，搅拌仓1的顶部固定连接有顶盖3，且顶盖3的顶部一侧连通有进料管5，并且顶盖3的顶部中心位置处安装有驱动电机4，驱动电机4的底部传动连接有贯穿顶盖3的顶部的圆杆10，且圆杆10的远离驱动电机
4的一端与搅拌仓1的内腔底部转动连接，圆杆10的外圈且沿圆杆10的竖直方向固定连接有若干个固定块11，并且固定块11的周侧面均固定连接有搅拌部12，搅拌部12包含有搅拌叶1201，搅拌叶1201的一端与相邻的固定块11的一侧固定连接，搅拌叶1201的一侧且沿搅拌叶1201的水平方向开设有若干个贯穿搅拌叶1201的搅拌孔1202，搅拌叶1201远离固定块11的一侧开设有安装槽1205，且安装槽1205的内腔设置有毛刷柱1204，毛刷柱1204的两端分别与安装槽1205的两个内侧壁转动连接，搅拌仓1的一侧安装有动力泵9，且动力泵9的一端通过传输管7与顶盖3的顶部一侧连通，并且动力泵9的另一端通过输送管8与搅拌仓1的底部一侧连通，搅拌仓1的底部四个拐角处均固定连接有支撑腿2，且搅拌仓1的顶部中心位置处连通有出料管6，具体的，在人员使用时，通过进料管5将石榴酒原料添加至搅拌仓1内侧，通过驱动电机4带动圆杆10转动，带动固定块11和搅拌部12一并旋转对石榴酒原料进行发酵搅拌，通过搅拌孔1202增加了搅拌的速率，降低了搅拌叶1201在搅拌过程中受到的阻力，通过毛刷柱1204与搅拌仓1内壁的物理接触，使得吸附在搅拌仓1内壁上的石榴糖分不再吸附，与汁液的混合在一起，达到充分搅拌发酵的效果，通过动力泵9配合输送管8和传输管7将搅拌仓1内侧正在搅拌的石榴酒重新添加至搅拌仓1内部进行搅拌，增加了石榴酒的流通性，有效地防止了沉淀反应的发生，避免了糖分沉淀或吸附在搅拌仓1的内壁上的情况，提升了口感，增加了企业利润。
24.本方案具备以下工作过程：
25.在人员使用时，通过进料管5将石榴酒原料添加至搅拌仓1内侧，通过驱动电机4带动圆杆10转动，带动固定块11和搅拌部12一并旋转对石榴酒原料进行发酵搅拌，通过搅拌孔1202增加了搅拌的速率，降低了搅拌叶1201在搅拌过程中受到的阻力，通过毛刷柱1204与搅拌仓1内壁的物理接触，使得吸附在搅拌仓1内壁上的石榴糖分不再吸附，与汁液的混合在一起，达到充分搅拌发酵的效果，通过动力泵9配合输送管8和传输管7将搅拌仓1内侧正在搅拌的石榴酒重新添加至搅拌仓1内部进行搅拌，增加了石榴酒的流通性。
26.根据上述工作过程可知：
27.有效地防止了沉淀反应的发生，避免了糖分沉淀或吸附在搅拌仓1的内壁上的情况，提升了口感，增加了企业利润。
28.进一步地，出料管6的外圈安装有阀门13，具体的，通过阀门13的设置，方便人员控制取出搅拌仓1内侧搅拌完成后的石榴酒。
29.进一步地，毛刷柱1204的两端均通过转轴1203与相邻的安装槽1205的内壁转动连接，具体的，通过转轴1203的设置，增加了毛刷柱1204的转动性能，使得毛刷柱1204与搅拌仓1内壁充分接触进行刮蹭且毛刷柱1204每一面毛刷都可利用上，增加了毛刷柱1204的使用期限。
30.进一步地，圆杆10远离驱动电机4的一端与搅拌仓1的内腔底部之间通过转轴1203转动连接，具体的，通过固定块11的设置，增加了搅拌部12的牢固度，保证了旋转过程中的搅拌部12是平稳状态。
31.进一步地，驱动电机4的输出端与通过轴套贯穿顶盖3顶部的圆杆10的一端传动连接，具体的，通过动力泵9的设置，帮助搅拌仓1内部的石榴酒进行二次搅拌。
32.进一步地，动力泵9的一侧与搅拌仓1的一侧之间通过螺栓固定连接，具体的，通过支撑腿2的设置，增加了装置的底部稳定性，减少了驱动电机4和动力泵9产对搅拌仓1产生
晃动影响。
33.综上所述：在人员使用时，通过进料管5将石榴酒原料添加至搅拌仓1内侧，通过驱动电机4带动圆杆10转动，带动固定块11和搅拌部12一并旋转对石榴酒原料进行发酵搅拌，通过搅拌孔1202增加了搅拌的速率，降低了搅拌叶1201在搅拌过程中受到的阻力，通过毛刷柱1204与搅拌仓1内壁的物理接触，使得吸附在搅拌仓1内壁上的石榴糖分不再吸附，与汁液的混合在一起，达到充分搅拌发酵的效果，通过动力泵9配合输送管8和传输管7将搅拌仓1内侧正在搅拌的石榴酒重新添加至搅拌仓1内部进行搅拌，增加了石榴酒的流通性，通过阀门13的设置，方便人员控制取出搅拌仓1内侧搅拌完成后的石榴酒，通过转轴1203的设置，增加了毛刷柱1204的转动性能，使得毛刷柱1204与搅拌仓1内壁充分接触进行刮蹭且毛刷柱1204每一面毛刷都可利用上，增加了毛刷柱1204的使用期限，通过固定块11的设置，增加了搅拌部12的牢固度，保证了旋转过程中的搅拌部12是平稳状态，通过动力泵9的设置，帮助搅拌仓1内部的石榴酒进行二次搅拌，通过支撑腿2的设置，增加了装置的底部稳定性，减少了驱动电机4和动力泵9产对搅拌仓1产生晃动影响，有效地防止了沉淀反应的发生，避免了糖分沉淀或吸附在搅拌仓1的内壁上的情况，提升了口感，增加了企业利润。
34.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。