一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置的制作方法

文档序号:30190962发布日期:2022-05-30 22:07阅读:190来源:国知局
一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及豆干制作设备技术领域,具体为一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置。


背景技术:

2.豆干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有的一道美食,豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质,豆干的生产工艺流程主要有清洗、浸泡、研磨、渣浆分离、煮浆、点卤和压榨,豆干加工工艺环节要求豆干在卤制前必须进行清洗,清洗完成之后才能进行卤制,从而保证豆干加工过程中的卫生,防止由于不清洗豆干而造成卤水被污染的问题。
3.经检索,中国专利公开了一种豆干制作用大豆溶胶的均匀搅拌设备,公开号cn211216340u,通过电机箱的设置,带动主轴和转接轴进行转动,转接轴上的叶片顺时针旋转对主体内的溶胶进行均匀搅拌,叶片的外壁为弧形状结构,可以更加贴合于主体内壁,防止液体堆积底端导致混合不均匀,通过主轴内壁底端圆弧状结构的设置,在搅拌结束后便于下料,避免溶胶粘合于表面难以清洗。
4.黄豆浆液在搅拌时,豆渣会与浆液分离,如果不对豆渣滤除,豆渣会跟随着浆液一起排料,影响后续豆干制作的口感质量。


技术实现要素:

5.本实用新型所解决的问题是:
6.(1)黄豆浆液在搅拌时,会有豆渣跟随着浆液一起排出,影响了后续豆干制作的口感。
7.(2)浆液的搅拌不均匀,效率低。
8.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置,解决了在对黄豆的浆液物料进行搅拌时,豆渣难以滤除的问题。
9.为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置,包括罐体、设置在罐体内腔的安装槽以及安装在安装槽内部的滤除盒,所述滤除盒的内部设置有滤网,所述滤网的上方靠近滤除盒的内壁一侧安装有推动气缸,所述推动气缸的活塞杆端部固定连接有挤压块,所述挤压块的底部与滤网的顶部表面贴合,所述罐体的内部设置有主动轴。
10.作为本实用新型进一步的方案:所述罐体的内腔侧壁靠近滤除盒的上方设置有导料板,所述导料板的内部设有落料口。
11.作为本实用新型进一步的方案:所述滤除盒的顶端表面设置有两个密封垫,两个所述密封垫的顶端与安装槽的内腔顶端贴合。
12.作为本实用新型进一步的方案:所述滤除盒的两侧壁均嵌入设置有滚球,所述滚球与安装槽滚动贴合,所述滤除盒的前表面安装有拉块。
13.作为本实用新型进一步的方案:所述罐体的顶部安装有伺服电机,且罐体的底部对应伺服电机的正下方设置有出料口,所述伺服电机的一侧设置有进料斗。
14.作为本实用新型进一步的方案:所述罐体的内腔顶端设有环形结构的限位槽,所述限位槽的内部滑动连接有定位块,所述定位块的一端固定连接有固定块。
15.作为本实用新型进一步的方案:所述主动轴的周向侧外壁设置有搅拌杆一,且主动轴的顶端与伺服电机的输出轴端部固定。
16.作为本实用新型进一步的方案:所述主动轴的顶部一侧与固定块固定,所述固定块的底端远离主动轴的一侧安装有从动轴,所述从动轴的周向侧外壁设置有搅拌杆二。
17.有益效果
18.本实用新型提供了一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置。与现有技术相比具备以下有益效果:
19.1、一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置,研磨物料顺着导料板从落料口落到滤网上,通过滤网对研磨物料中的大颗粒豆渣进行滤除,浆液和小颗粒豆渣掉在罐体的底部,大颗粒豆渣残留在滤网上,推动气缸推动着挤压块直线运动,挤压块对滤网上的豆渣进行扫刮并向中部堆积,当搅拌结束后,滤除盒打开,可集中对豆渣收集再次利用。
20.2、一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置,通过固定块带动着从动轴跟随着主动轴的转动方向,此时定位块在限位槽中做圆周运动,可保证搅拌杆二转动的稳定性,搅拌杆二和搅拌杆一共同搅拌,提高搅拌效率,加快对豆渣的滤除。
附图说明
21.图1为本实用新型的外部结构示意图;
22.图2为本实用新型的图1中a部分的局部结构放大示意图;
23.图3为本实用新型的滤除盒立体结构示意图;
24.图4为本实用新型的限位槽结构示意图。
25.图中:1、罐体;2、进料斗;3、伺服电机;4、主动轴;5、固定块;6、从动轴;7、定位块;8、搅拌杆一;9、搅拌杆二;10、出料口;11、导料板; 12、落料口;13、滤除盒;14、密封垫;15、推动气缸;16、挤压块;17、滤网;18、安装槽;19、滚球;20、拉块;21、限位槽。
具体实施方式
26.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
27.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种便于滤除豆渣的豆干制作搅拌装置,包括罐体1、设置在罐体1内腔的安装槽18以及安装在安装槽18内部的滤除盒13,滤除盒13的内部设置有滤网17,滤网17的上方靠近滤除盒13的内壁一侧安装有推动气缸15,推动气缸15的活塞杆端部固定连接有挤压块16,挤压块16的底部与滤网17的顶部表面贴合,便于对附着在滤网17上的残渣进行扫刮,罐体1的内部设置有主动轴4。
28.由图1-3所示,罐体1的内腔侧壁靠近滤除盒13的上方设置有导料板11,导料板11
的内部设有落料口12,研磨物料顺着导料板11从落料口12落到滤网17上,滤除盒13的顶端表面设置有两个密封垫14,两个密封垫14的顶端与安装槽18的内腔顶端贴合,增加罐体1与滤除盒13的密封效果,滤除盒 13的两侧壁均嵌入设置有滚球19,滚球19与安装槽18滚动贴合,滤除盒13 的前表面安装有拉块20,通过拉块20和滚球19可实现滤除盒13的流畅滑动。
29.实施场景具体为:使用过程中,将滤网17安装在滤除盒13的内腔底端,可在推动气缸15的外部安装防护罩,并将挤压块16的一端与推动气缸15的活塞杆一端固定,随后通过拉块20向内推动滤除盒13,滤除盒13上的密封垫14与安装槽18贴合,增加了滤除盒13的密封性,避免物料泄漏,研磨物料从进料斗2落入罐体1中,研磨物料顺着导料板11从落料口12落到滤网 17上,通过滤网17对研磨物料中的大颗粒豆渣进行滤除,浆液和小颗粒豆渣掉在罐体1的底部,大颗粒豆渣残留在滤网17上,推动气缸15采用lcscqg07 型号,推动气缸15推动着挤压块16直线运动,挤压块16对滤网17上的豆渣进行扫刮并向中部堆积,当搅拌结束后,滤除盒13打开,可集中对豆渣收集再次利用。
30.如图1和图4所示,罐体1的顶部安装有伺服电机3,且罐体1的底部对应伺服电机3的正下方设置有出料口10,伺服电机3的一侧设置有进料斗2,罐体1的内腔顶端设有环形结构的限位槽21,限位槽21的内部滑动连接有定位块7,定位块7的一端固定连接有固定块5,主动轴4的周向侧外壁设置有搅拌杆一8,且主动轴4的顶端与伺服电机3的输出轴端部固定,主动轴4的顶部一侧与固定块5固定,固定块5的底端远离主动轴4的一侧安装有从动轴6,从动轴6的周向侧外壁设置有搅拌杆二9,可对研磨物料进行搅拌。
31.实施场景具体为:使用时,研磨物料从进料斗2进入,当研磨物料上升到罐体1的顶部时,伺服电机3驱动着主动轴4转动,而固定块5带动着从动轴6跟随着主动轴4的转动方向,此时定位块7在限位槽21中做圆周运动,可保证搅拌杆二9转动的稳定性,搅拌杆二9和搅拌杆一8共同搅拌,提高搅拌效率,加快对豆渣的滤除。
32.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以及特定的方位构造和操作,因此,不能理解为对本实用新型的限制。本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”“相连”“连接”等应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接连接,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
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