一种小米辣腌菜用小米辣粉碎装置的制作方法

1.本实用新型提供一种小米辣腌菜用小米辣粉碎装置，涉及腌菜制作技术领域。


背景技术：

2.小米辣是一种常见的食物辅料，广泛应用于食物烹饪和加工，小米辣腌菜作为一种深受人们喜爱的小菜，腌制的方法也较为丰富，常见的方式有整个进行腌制和剁碎进行腌制，在对小米辣进行剁碎时，通常会使用到粉碎装置，市场上的粉碎装置种类繁多，基本可以满足人们的使用需求，但是依然存在一些的不足之处：在对小米辣进行粉碎时，会产生大量辛辣刺鼻的气味，容易熏呛到附近的工作人员；下料时，粉碎装置内壁容易附着较多的辣椒碎，不易清除，需要工作人员手动进行刮除，操作麻烦；粉碎不均匀，容易出现大小不一的情况。


技术实现要素：

3.为解决上述问题，本实用新型提供一种小米辣腌菜用小米辣粉碎装置，粉碎效率高，粉碎均匀，能够隔绝粉碎产生的辛辣气体，有利于改善工作环境，能够对粉碎装置内壁进行清洁，实用性强。
4.本实用新型提供一种小米辣腌菜用小米辣粉碎装置，包括密封箱，所述密封箱内固接有粉碎斗一、粉碎斗二，所述粉碎斗一设置在粉碎斗二正上方，所述密封箱顶部固接有电机，所述电机的输出轴向下贯穿密封箱顶部伸入密封箱内并固接有转轴，所述转轴上固接有刀片组一、刀片组二，所述刀片组一设置在粉碎斗一内，所述刀片组二设置在粉碎斗二内，所述粉碎斗一底部固接有过滤网一，所述粉碎斗二底部固接有过滤网二，所述转轴上固接有刮杆二、刮杆四，所述刮杆二设置在过滤网一上方并与过滤网一搭接，所述刮杆四设置在过滤网二上方并与过滤网二搭接，所述刮杆二远离转轴的一端固接有刮杆一，所述刮杆四远离转轴的一端固接有刮杆三，所述刮杆一与粉碎斗一内壁紧贴并滑动连接，所述刮杆三与粉碎斗二内壁紧贴并滑动连接，所述粉碎斗二正下方设有储料箱，所述密封箱侧壁固接有风机，所述风机的出风口连通有排气管，所述排气管远离风机的一端连通有水箱，所述水箱顶部开有出风口。
5.所述过滤网一的过滤孔径大于过滤网二的过滤孔径。
6.所述密封箱顶部连通有进料斗，所述进料斗铰接有盖板。
7.所述刮杆二靠近过滤网一的一侧、刮杆四靠近过滤网二的一侧均固接有毛刷。
8.所述刮杆一远离刮杆二的一端、刮杆三远离刮杆四的一端与转轴之间均固接有固定杆。
9.所述过滤网一上开有与转轴相匹配的安装孔一，所述密封箱顶部开有与电机输出轴相匹配的安装孔二，所述安装孔一与转轴外壁之间、安装孔二与电机输出轴之间均固接有密封轴承。
10.所述密封箱前侧底部铰接有密封门。
11.本实用新型的有益效果：
12.本实用新型提供一种小米辣腌菜用小米辣粉碎装置，通过粉碎斗一、粉碎斗二的设置，能够对小米辣进行双重粉碎，粉碎效率高，粉碎均匀，通过刮杆一、刮杆三的设置，能够对粉碎斗一、粉碎斗二内壁附着的残渣刮除，通过刮杆二、刮杆四能够对过滤网一、过滤网二上方的小米辣进行搅动，加速小米辣通过过滤网一、过滤网二，同时能够防止过滤网一、过滤网二堵塞，通过密封箱能够隔绝小米辣粉碎时产生的辛辣气味，同时通过风机、排气管和水箱对密封箱内的空气进行抽取和水洗，减少辛辣气体，改善工作环境。
附图说明
13.图1为本实用新型一种小米辣腌菜用小米辣粉碎装置的整体结构示意图。
14.(1、进料斗；2、密封箱；3、粉碎斗一；4、风机；5、排气管；6、出风口；7、水箱；8、储料箱；9、过滤网二；10、刮杆四；11、刀片组二；12、刮杆三；13、粉碎斗二；14、过滤网一；15、刮杆二；16、刮杆一；17、刀片组一；18、固定杆；19、转轴；20、电机)
具体实施方式
15.下面将结合附图，对本实用新型的优选实施例进行详细的描述。
16.如图1所示，本实用新型提供一种小米辣腌菜用小米辣粉碎装置，包括密封箱2，所述密封箱2内固接有粉碎斗一3、粉碎斗二13，所述粉碎斗一3设置在粉碎斗二13正上方，所述密封箱2顶部固接有电机20，所述电机20的输出轴向下贯穿密封箱2顶部伸入密封箱2内并固接有转轴19，所述转轴19上固接有刀片组一17、刀片组二11，所述刀片组一17设置在粉碎斗一3内，所述刀片组二11设置在粉碎斗二13内，所述粉碎斗一3底部固接有过滤网一14，所述粉碎斗二13底部固接有过滤网二9，所述转轴19上固接有刮杆二15、刮杆四10，所述刮杆二15设置在过滤网一14上方并与过滤网一14搭接，所述刮杆四10设置在过滤网二9上方并与过滤网二9搭接，所述刮杆二15远离转轴19的一端固接有刮杆一16，所述刮杆四10远离转轴19的一端固接有刮杆三12，所述刮杆一16与粉碎斗一3内壁紧贴并滑动连接，所述刮杆三12与粉碎斗二13内壁紧贴并滑动连接，所述粉碎斗二13正下方设有储料箱8，所述密封箱2侧壁固接有风机4，所述风机4的出风口6连通有排气管5，所述排气管5远离风机4的一端连通有水箱7，所述水箱7顶部开有出风口6。
17.本实用新型中所述过滤网一14的过滤孔径大于过滤网二9的过滤孔径。
18.本实用新型中所述密封箱2顶部连通有进料斗1，所述进料斗1铰接有盖板。
19.本实用新型中所述刮杆二15靠近过滤网一14的一侧、刮杆四10靠近过滤网二9的一侧均固接有毛刷。
20.本实用新型中所述刮杆一16远离刮杆二15的一端、刮杆三12远离刮杆四10的一端与转轴19之间均固接有固定杆18，固定杆18能够提升刮杆一16、刮杆三12的稳定性。
21.本实用新型中所述过滤网一14上开有与转轴19相匹配的安装孔一，所述密封箱2顶部开有与电机20输出轴相匹配的安装孔二，所述安装孔一与转轴19外壁之间、安装孔二与电机20输出轴之间均固接有密封轴承。
22.本实用新型中所述密封箱2前侧底部铰接有密封门。
23.工作原理：本实用新型在使用时，通过进料斗1向粉碎斗一3内投入小米辣，启动电
机20，电机20带动转轴19转动，转轴19带动刀片组一17、刀片组二11转动，刀片组一17对粉碎斗一3内的小米辣进行破碎，被破碎的小米辣通过过滤网一14掉落至粉碎斗二13，还未被破碎的小米辣被过滤网一14截留在粉碎斗一3内继续进行粉碎，掉落至粉碎斗二13内的小米辣，经过刀片组二11进一步进行粉碎，然后通过过滤网二9掉落至储料箱8内，破碎不完全的小米辣被过滤网二9截留在粉碎斗二13内，通过刀片组二11继续进行粉碎，从而使得掉入储料箱8的小米辣的破碎程度相同，破碎品质较好，避免小米辣出现大小不一的情况。转轴19转动时，带动刮杆一16、刮杆二15、刮杆三12、刮杆四10转动，刮杆一16、刮杆三12能够对粉碎斗一3、粉碎斗二13的侧壁不断刮蹭，将粉碎斗一3、粉碎斗二13内壁上附着的小米辣渣滓刮除，刮杆二15、刮杆四10通过底部固接的毛刷分别对过滤网一14、过滤网二9进行刮刷，能够对滤网一、过滤网二9上方的小米辣进行搅动，加速小米辣通过过滤网一14、过滤网二9，同时能够防止过滤网一14、过滤网二9堵塞。进料斗1设有盖板，在不投料时，通过盖板将进料斗1盖住，能够防止外部灰尘进入密封箱2内，同时能够防止密封箱2内的气味外溢，启动风机4，风机4将密封箱2内的空气通过排气管5抽入水箱7内，气体通过水洗过后在通过出风口6排出，能够减少小米辣粉碎时产生的辛辣气味，改善工作环境。打开密封箱2前侧的密封门，可将储料箱8取出。
24.以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。