本发明属于食品加工,尤其涉及一种环保型食品加工设备。
背景技术:
1、传统的食品粗料处理方法通常采用旋转刀片和压力来实现粉碎,然而,这些方法存在一系列挑战:
2、1、低效率:传统方法需要相对较长的时间才能将食品粗料完全粉碎,这对于大规模生产而言是低效的。
3、2、食品浪费:由于粉碎不均匀,传统方法可能导致食品浪费,尤其是在粉碎结束后难以将残余食品完全排出的情况下。
4、3、热量问题:高速旋转刀片可能产生大量热量,这可能对某些食品的质量和口感产生不利影响。
5、本发明通过独特的设计和结构改进了食品粗料的粉碎效率,减少了浪费,并通过冷却装置来控制温度,从而改善了食品的质量和口感。此外,该设备还包括挤压装置,进一步提高了食品粉碎的效率,减少了浪费。
6、因此,这种环保型食品加工设备代表了一项重要的技术创新,有望在食品加工行业中提高生产效率,减少资源浪费,促进可持续发展,满足了食品行业对更高效、更环保、更可持续的生产方法的需求。这一创新将有助于改进整个食品生产过程,提供更高质量和更可持续的食品产品。
技术实现思路
1、本发明公开了一种环保型食品加工设备,它旨在提高食品粗料的处理效率,减少资源浪费,并改善食品的质量和口感。以下是这项发明的主要特点:
2、1、主料箱设计:该设备包括一对对称设置的主料箱,这种设计可以有效地容纳食品粗料,并在进料过程中提供均匀的分配。
3、2、漏斗:位于粉碎箱的顶部,漏斗的上大下小的圆台形设计有助于对食品粗料进行初步粉碎。
4、3、破碎装置:包括多个破碎刀片和电动机,这些刀片可以对食品粗料进行进一步的粉碎,提高粉碎效率。
5、4、第二转动机:该设备配备了第二转动机,其截面半径与导料管的截面半径相同,从而确保均匀混合和粉碎。
6、5、旋转环:旋转环采用s形设计,有助于更好地混合和粉碎食品粗料。
7、6、挤压装置:挤压件位于粉碎箱的顶部,帮助将粘附在内壁的食品粗料排出,减少浪费。
8、7、冷却装置:通过冷却装置,可以有效地控制温度,防止过热,从而保持食品质量。
9、8、穿孔板:穿孔板位于旋转刀片正下方,上面有均匀布置的小孔,帮助更好地排出食品粉末。
10、9、挤压装置:挤压装置包括主动轮、从动轮、绳索、定滑轮和固定杆,可将残余食品粉末有效地排出,减少浪费。
11、这一创新的发明将改善食品生产的效率,减少资源浪费,同时提高食品质量和口感。它代表了一项重要的技术突破,为食品加工行业提供了一种更加环保和可持续的生产方法。这一发明将有助于改善整个食品生产过程,提供更高质量和更可持续的食品产品。
12、优选地,一种环保型食品加工设备,包括:主料箱、佐料箱、漏斗、导料管、破碎装置、粉碎箱、食品出口、电源、挤压装置和冷却装置;所述主料箱设有一对;所述主料箱上方为开口;所述主料箱与所述粉碎箱转动连接;所述主料箱对称于所述粉碎箱设置;所述主料箱的中间设有所述电源;所述粉碎箱的底部设有食品出口。
13、优选地,所述漏斗位于所述粉碎箱的上部位置;所述漏斗为上大下小的圆台形;所述漏斗上部与所述主料箱联通;所述漏斗的下部与所述导料管联通。
14、优选地,所述电源与所述破碎装置电性连接;所述破碎装置包括破碎刀片和第一转动机;所述破碎刀片设有多个;所述第一转动机与所述电源电性连接;所述破碎装置通过转轴固定在所述导料管内部。
15、优选地,所述的一种环保型食品加工设备,还包括:第二转动机;所述第二转动机的截面半径与所述导料管截面半径相同;所述第二转动机与所述电源电性连接;所述第二转动机的下方设有与之固定连接的旋转刀片;所述旋转刀片设有多个。
16、优选地,所述的一种环保型食品加工设备,还包括:旋转环;所述旋转环的正立面和侧立面均为s形;所述旋转环的下端与所述第二转动机固定连接;所述旋转环的上端与所述导料管表面滑动连接。
17、优选地,所述的一种食品粗料检测样品导料管,还包括:连接杆;所述第二转动机和所述连接杆的下端固定连接;所述导料管的下端与所述连接杆的上端转动连接。
18、优选地,所述粉碎箱的上表面位于所述主料箱的位置设有漏板;所述漏板与所述粉碎箱固定连接;所述漏板上设有挡板和漏孔;所述主料箱的底板为所述漏板。
19、优选地,所述挤压装置包括:挤压件;所述挤压件设于所述粉碎箱的顶部一圈;所述挤压件的外形为环状;所述挤压件与所述粉碎箱内壁滑动连接。
20、优选地,所述挤压装置还包括:主动轮、从动轮、绳索、定滑轮和固定杆;所述主动轮与所述电源电性连接;所述主动轮与所述从动轮通过齿轮卡接转动;所述主动轮和所述从动轮中间均设有收线筒;所述绳索与所述收线筒固定连接;所述挤压件的上方设有绳索进孔和定滑轮;所述定滑轮通过固定杆与所述粉碎箱固定连接;所述绳索与所述挤压件固定连接。
21、优选地,所述的一种环保型食品加工设备,还包括:穿孔板;所述穿孔板位于所述旋转刀片的正下方;所述穿孔板上设有均匀布置的小孔;所述穿孔板包括滑动板和固定板;所述滑动板与所述固定板之间设有连接弹簧;所述滑动板与所述粉碎箱内壁滑动连接;所述固定板与所述粉碎箱内壁固定连接;所述开闭阀连接所述滑动板上的小孔与所述固定板上的小孔;所述开闭阀包括:电磁铁、固定杆、活塞、开孔板和限位弹簧;所述电磁铁位于所述开闭阀顶部;所述电磁铁在通电状态下具有磁性;所述开孔板中间设有圆孔与所受活塞对应;所述限位弹簧连接所述活塞与所述固定杆;所述活塞材质可被所述电磁铁吸附;所述所述滑动板下设有第二连接杆;所述固定板上设有第一连接杆;所述第一连接杆和所述第二连接杆在自然状态下咬合;所述第一连接杆与所述第二连接杆接触时与所述主动轮电性连接;所述滑动板下还设有第一感应板;所述固定板上还设有第二感应板;所述第一感应板与所述第二感应板接触时,所述电磁铁通电。
22、优选地,所述冷却装置包括:冷水管、下水口和进水口;所述冷却装置包围所述粉碎箱。
23、与现有技术相比,本发明的有益效果是:
24、1、多阶段粉碎:该设备采用多级粉碎过程,包括漏斗粉碎、导料管粉碎、破碎刀片粉碎和旋转刀片粉碎,确保了食品粗料的充分破碎,减少了资源浪费。
25、2、智能化粉碎控制:通过电磁铁的控制,实现开闭阀的操作,减少了粉碎过程中的浪费,有利于提高破碎均匀度。
26、3、挤压装置:挤压装置帮助将残余的食品粗料从内壁中排出,降低了食品损失。
27、4、冷却装置:冷却装置通过降温,有效地控制了设备产生的热量,有助于保持食品的质量,尤其是在处理淀粉等敏感食材时。
28、5、自动化操作:电源与各个关键部件电性连接,实现了设备的自动化操作,提高了生产效率,减轻了操作员的工作负担。
29、7、智能感应技术:设备中的感应装置(如电磁铁、感应板)使得操作更加智能,有效地控制了粉碎和排出过程,减少了食品损失。
30、这些技术效果使得这一环保型食品加工设备更具竞争力,提供了一种可持续、高效且质量可控的食品加工解决方案。