一种除霜、除臭、抗菌保鲜材料及其制备工艺的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及冰箱空气净化抗菌保鲜技术领域，具体涉及一种除霜、除臭、抗菌保鲜 材料及其制备工艺。
【背景技术】
[0002] 目前，冰箱内的食品在贮藏期间会产生异味及质量变化，发生这种情况的原因既 有内在的原因也有外在的原因，内在的原因主要包括化学组成、组织结构、生物学特性等， 外在的原因即贮藏的环境因素：如湿度、温度、气体、微生物等，不同的食物会散发出不同的 气味，不同的食物腐败时也会散发出不同的臭味。
[0003] 冰箱、冷库内的臭味主要有以下几种类型：蛋乳类腐烂散发出的主要是硫化氢 (H2S)臭味，肉类腐烂散发出的主要是氨（NH3)臭味，鱼类腐烂散发出的三甲胺[(CH3)3N] 臭味，果蔬类腐败散发出的是甲硫醇（CH3SH)，电冰箱除臭就是清除其内的各种异味，其中 主要是以上各种臭味。
[0004] 果蔬食品在发生腐烂变质的原因主要是因为它们的呼吸作用以及产生的乙烯气 体和水分蒸发损失，微生物繁衍造成的，一般生鲜果蔬食品的呼吸每时每刻都在进行，即使 采摘后也仍在继续，由于呼吸需要消耗体内养分，影响品质、新鲜度，为了限制其呼吸，现用 的方法是使果蔬食品尽可能在低温低氧状态下贮存，是因为在低温状态下可以有效的抑制 微生物的繁衍，并防止果蔬食品水份蒸发损失，但是在这种条件下，果蔬食品并没有完全停 止呼吸，只是呼吸的速度放缓，因此依然有乙烯气体的产生，检测证明，亿万分之一低浓度 的乙烯气体就足以诱发果蔬成熟，果蔬一旦成熟，品质状况就会日益衰败，以致过熟、老化、 软化、腐败变质。另外，冰箱内冷藏室的设计温度通常为rc -KTC左右，在这种温度条件 下，冷藏室内果蔬的水份会有不同程度的蒸发，造成果蔬出现脱水、变色、干枯等情况，从而 影响食品的新鲜度和口感，且这些水份会结成霜凝固在冷藏室的内胆后壁上，这些霜会影 响制冷效果和节能性，这些霜还会在压缩机停机和启动的间隔时因温度的上升而结露成 水，通过内壁的出水口而流走。
【发明内容】
[0005] (一）解决的技术问题
[0006] 针对现有技术的不足，本发明提供一种除霜、除臭、抗菌保鲜材料及其制备工艺， 本发明中涉及到的除霜主要通过吸附材料吸附冰箱、冰柜中的水分使冰箱、冰柜中湿度减 小而减少结霜，进而提高其制冷效果和节能性。该吸附材料随着冰箱、冰柜里温度的变化而 进行吸水放水的循环，材料使用周期长，延长了冰箱、冰柜的使用寿命。本发明除霜、除臭、 抗菌保鲜材料能分解去除空气中的硫化氢、甲硫醇、乙硫醇、三甲胺、乙烯等异臭味气体，延 长水果、蔬菜贮存时间，达到保鲜目的，提高果蔬的新鲜感和口感。
[0007] (二）技术方案
[0008] 为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
[0009] -种除霜、除臭、抗菌保鲜材料，该材料由吸附材料和电气石材料混合而成，所述 吸附材料中含有催化剂和抗菌材料。
[0010] 优选的，所述催化剂由以下重量百分比的原料制成：纳米银离子2% -4%、硝酸铜 4% -6%、硝酸锰 4% -6%、水 85% -89%。
[0011] 优选的，所述催化剂由以下重量百分比的原料制成：纳米银离子2% -4%、硝酸铜 5% -6%、硝酸锰 4% -5%、水 86% -88%。
[0012] 优选的，所述的吸附材料为毡布状、蜂窝状、网状、条柱状、球状或颗粒状。
[0013] 优选的，所述吸附材料为氧化铝、活性炭、分子筛中的一种或几种。
[0014] -种除霜、除臭、抗菌保鲜材料的制备工艺，其特征在于，制备工艺包括以下步 骤：
[0015] S1、将纳米银离子、硝酸铜、硝酸锰和水按重量百分比配制成溶液；
[0016] S2、将吸附材料置于步骤Sl配制好的溶液中，浸渍l_2h，捞出晾干，再将干燥后的 材料在200_500°C的温度中进行活化反应；
[0017] S3、将步骤S2制成的含催化剂成分的吸附材料和电气石的材料混合，成型，即可。
[0018] (三）有益效果
[0019] 本发明提供了一种除霜、除臭、抗菌保鲜材料及其制备工艺，本发明制作的的材料 可以对冰箱、冰柜内空间起到调湿、除霜、抗菌、除臭、保鲜的作用，且电气石材料释放出的 负离子，通过发射远红外线去除果蔬中的农药残毒等物质，进一步提高了果蔬的品质，本发 明除霜、除臭、抗菌保鲜材料能分解去除空气中或是冰箱、冰柜内的硫化氢、甲硫醇、乙硫 醇、三甲胺、乙烯等异臭味气体，而且对水果蔬菜的新陈代谢具有抑制作用，使水果、蔬菜内 部的几种主要酶的活性降低，防止果蔬熟化变质，延长水果、蔬菜贮存时间，达到保鲜目的， 提高果蔬的新鲜感和口感。
【具体实施方式】
[0020] 为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例， 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部 分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出 创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0021] 实施例1 :
[0022] 本实施例除霜、除臭、抗菌保鲜材料中的催化剂由以下重量百分比的原料制成：纳 米银离子2 %、硝酸铜4 %、硝酸锰4 %、水85 %。
[0023] 一种除霜、除臭、抗菌保鲜材料的制备工艺，包括以下步骤：
[0024] S1、将纳米银离子、硝酸铜、硝酸锰和水按照本实施例原料重量百分比配制成溶 液；
[0025] S2、将吸附材料置于步骤Sl配制好的溶液中，浸渍lh，捞出晾干，再将干燥后的材 料在200°C的温度中进行活化反应；
[0026] S3、将步骤S2制成的含催化剂成分的吸附材料和电气石的材料混合，成型，即可。
[0027] 实施例2 :
[0028] 本实施例除霜、除臭、抗菌保鲜材料中的催化剂由以下重量百分比的原料制成：纳 米银离子3 %、硝酸铜5 %、硝酸锰5 %、水87 %。一种除霜、除臭、抗菌保鲜材料的制备工艺， 包括以下步骤：
[0029] S