1.一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，包括基座（1）、竖直设置于基座（1）上的筛分箱（2）；所述筛分箱（2）的顶部还竖直固定设置有用以对筛分箱（2）内部供料的导料仓（21）；第一筛选模块（3）呈倾斜状态固定设置于筛分箱（2）内且靠近筛分箱（2）顶部设置，第一筛选模块（3）的高端位于导料仓（21）正下方，低端倾斜朝向筛分箱（2）另一侧设置；第二筛选模块（4）呈倾斜状态固定设置于筛分箱（2）内且位于第一筛选模块（3）正下方，第二筛选模块（4）的高端位于第一筛选模块（3）低端正下方，低端倾斜朝向筛分箱（2）另一侧设置；所述筛分箱（2）的两侧还分别横向活动设置有弹性引导模块（5）且位于筛分箱（2）两侧的引导模块分别靠近第一筛选模块（3）和第二筛选模块（4）的低端设置，分别形成第一间隙和第二间隙；弹性引导模块（5）的引导端均穿过筛分箱（2）并朝向筛分箱（2）内部设置，用以横向远离或靠近相应的第一筛选模块（3）和第二筛选模块（4）低端，进而对不同大小的食用菌穿过间隙进行调节；存储箱（6）可抽拉的设置于筛分箱（2）内底部，用以接取最终的筛分食用菌。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，第一筛选模块（3）包括第一倾角调节元件（31），第一倾角调节元件（31）沿着筛分箱（2）的长边方向呈倾斜状态固定设置于筛分箱（2）内且可根据需求自行调节倾斜角度；第一筛选元件（32）可拆卸设置于第一倾角调节元件（31）上表面，用以对杏鲍菇进行筛选；第一聚料仓（34）相对第一筛选元件（32）固定设置于第一倾角调节元件（31）下表面用以对经过第一筛选元件（32）初步筛选后的杏鲍菇进行收集导出；第一弹性支撑元件（33）呈倾斜状态固定设置于筛分箱（2）内且位于第一倾角调节元件（31）正下方，第一弹性支撑元件（33）的一端与第一聚料仓（34）侧壁固定连接，另一端与筛分箱（2）内壁固定连接，用以弹性支撑第一倾角调节元件（31）使其保证在当前支撑角度；所述第一聚料仓（34）长边方向侧壁还垂直设置有第一红外检测元件（35）以及一一对应第一红外检测元件（35）设置于正下方的风压清障元件（36）。
3.根据权利要求2所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，第一倾角调节元件（31）包括铰接座（311），铰接座（311）沿着筛分箱（2）的短边方向平行固定设置于筛分箱（2）内壁；铰接架（312）铰接设置于铰接座（311）上，铰接架（312）为一个矩形回形框且远离铰接端的一侧还开设有第一缺口（313）；所述铰接架（312）的上表面四角处还分别垂直固定设置有限位部（314）。
4.根据权利要求3所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，第一筛选元件（32）包括筛板（321），筛板（321）通过表面一一对应限位部（314）贯穿开设的限位孔（324）可拆卸的设置于铰接架（312）上表面；筛孔（323）沿着筛板（321）的短边方向平行贯穿开设于筛板（321）表面且沿着筛板（321）的长边方向等距设置有多组，筛孔（323）均靠近筛板（321）的低端处设置；所述筛孔（323）为沿着筛板（321）短边方向平行开设的矩形孔且所述矩形孔的一端设置有开口（325）；所述筛板（321）长边方向的两侧还分别垂直设置有挡板（322），其中靠近筛孔（323）开口（325）端一侧的挡板（322）短于另一侧挡板（322）设置。
5.根据权利要求2所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，第一弹性支撑元件（33）包括减振器（333）以及分别铰接设置于减振器（333）两端的第一铰接部（331）和第二铰接部（332），减振器（333）通过上端铰接设置的第一铰接部（331）与第一聚料仓（34）侧壁固定连接；减振器（333）的下端通过第二铰接部（332）与筛分箱（2）内壁固定连接；振动电机（334）通过连接架固定设置于第一聚料仓（34）侧壁。
6.根据权利要求2所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，风压清障元件（36）包括高压喷嘴（361），高压喷嘴（361）垂直设置于第一聚料仓（34）侧壁且位于第一红外检测元件（35）正下方，高压喷嘴（361）进气端通过管路与外部高压气罐连通设置；倾喷元件（362）沿着筛板（321）的短边方向平行固定设置于筛板（321）正下方且位于两组筛孔（323）之间，所述倾喷元件（362）由主供气管以及呈倾斜状态固定设置于主供气管两侧的喷嘴组成，喷嘴的倾斜方向朝向筛孔（323）开口（325）方向设置且喷嘴沿着主供气管的长边方向等距设置有多重。
7.根据权利要求4所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，所述第一聚料仓（34）为中空且顶部开口（325）的矩形仓体，第一聚料仓（34）靠近第一倾角调节元件（31）低端处还设置有引导仓（341）且引导仓（341）出料口穿过筛分箱（2）并朝向筛分箱（2）外部设置；集料盒（343）通过垂直固定设置于筛分箱（2）外壁的载台（344）托载设置于引导仓（341）出料口处正下方，用以对经过第一聚料仓（34）收集且通过引导仓（341）导出的小型杏鲍菇进行收集；所述第一聚料仓（34）靠近筛孔（323）开口（325）处的一侧还设置有第二缺口（342）。
8.根据权利要求7所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，第二筛选模块（4）包括第二倾角调节元件（41），第二倾角调节元件（41）沿着筛分箱（2）的长边方向呈倾斜状态固定设置于筛分箱（2）内且可根据需求自行调节倾斜角度；第二筛选元件（42）可拆卸设置于第二倾角调节元件（41）上表面，用以对杏鲍菇进行筛选；第二聚料仓（44）相对第二筛选元件（42）固定设置于第二倾角调节元件（41）下表面用以对经过第二筛选元件（42）初步筛选后的杏鲍菇进行收集导出；第二弹性支撑元件（43）呈倾斜状态固定设置于筛分箱（2）内且位于第二倾角调节元件（41）正下方，第二弹性支撑元件（43）的一端与第二聚料仓（44）侧壁固定连接，另一端与筛分箱（2）内壁固定连接，用以弹性支撑第二倾角调节元件（41）使其保证在当前支撑角度；所述第二聚料仓（44）长边方向侧壁还垂直设置有第二红外检测元件（45）以及一一对应第二红外检测元件（45）设置于其正下方的机械清障元件（46）。
9.根据权利要求8所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，机械清障元件（46）包括推移板（461），推移板（461）通过靠近第二聚料仓（44）一侧垂直设置的推移杆（462）与第二聚料仓（44）滑动配合连接，所述推移杆（462）沿着推移板（461）的长边方向等距设置有多组且多组推移杆（462）段均穿过第二聚料仓（44）并朝向第二聚料仓（44）内部设置；电动推杆（468）通过第一安装架（467）固定设置于第二聚料仓（44）底部，电动推杆（468）的驱动端通过连接架与推移板（461）固定连接用以驱使推移板（461）沿着第二聚料仓（44）的短边方向往复伸缩；每组推移杆（462）的端部还分别固定设置有铰接头（463），档杆（464）通过扭簧（465）铰接设置于铰接头（463）内，非工作状态下的档杆（464）在扭簧（465）作用下始终与推移杆（462）呈垂直状态设置；所述铰接头（463）一侧还垂直设置有挡块（466），用以限阻通过扭簧（465）扭转的档杆（464），避免档杆（464）在扭簧（465）的作用下继续扭转和推移杆（462）之间形成非直角状态。
10.根据权利要求1所述的一种食用菌生产用筛分大小可调的筛分装置，其特征在于，弹性引导模块（5）包括引导板（51），引导板（51）呈竖直状态设置于筛分箱（2）内且设于第一筛选模块（3）低端处；引导板（51）靠近筛分箱（2）侧壁的一侧还垂直设置有导向杆（53），导向杆（53）杆部穿过引导板（51）设置且与引导杆滑动配合连接，所述导向杆（53）设置有至少两组且每组导向杆（53）外壁还开设有外螺纹；锁紧旋钮（55）螺接设置于导向杆（53）外；每组导向杆（53）外还同轴套设安装有弹簧（54），弹簧（54）的一端与推移板（461）抵触连接，另一端与筛分箱（2）内壁抵触连接。