1.一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，包括：液态空气储能机组和电蓄热机组；
所述液态空气储能机组包括储能通路和释能通路；
所述电蓄热机组包括热能回路；
所述储能通路利用低谷电将空气压缩成液态空气实现储能；
其中，所述热能回路与所述释能通路进行耦合换热。
2.根据权利要求1所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述液态空气储能机组包括空气压缩机组、压缩热利用装置、蓄冷器、节流元件、低温储罐、低温泵、空气预热器和空气透平机组；
所述空气压缩机组、所述压缩热利用装置、所述蓄冷器、所述节流元件和所述低温储罐依次连接形成所述储能通路；
所述低温储罐、所述低温泵、所述空气预热器和所述空气透平机组依次连接形成所述释能通路。
3.根据权利要求2所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述电蓄热机组包括：依次连接形成所述热能回路的常温蓄热介质储罐、常温蓄热介质泵、电加热器、高温蓄热介质储罐、高温蓄热介质泵和所述空气预热器；
其中，所述热能回路与所述释能通路通过所述空气预热器耦合换热。
4.根据权利要求2所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述电蓄热机组包括：空气循环风机、蓄热介质储罐、电加热器和所述空气预热器，所述电加热器设置于所述蓄热介质储罐内；
其中，所述空气循环风机驱动空气流经所述蓄热介质储罐和所述空气预热器形成所述热能回路；
所述热能回路与所述释能通路通过所述空气预热器耦合换热。
5.根据权利要求1至4任一所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述电蓄热机组通过低谷电、弃风电和弃光电中任意一种或几种的组合制备所述热能回路所需的热能。
6.根据权利要求2至4任一所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述空气压缩机组形式为活塞式、螺杆式或离心式任意一种或几种的组合；
其中，所述空气压缩机组包括一台或多台压缩机，所述压缩机串联、并联或集成为所述空气压缩机组；每一级所述压缩机均配置有所述压缩热利用装置。
7.根据权利要求2至4任一所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述压缩热利用装置与吸收式制冷机组和热水供应机组连接形成压缩热利用回路。
8.根据权利要求2至4任一所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述蓄冷器为液相、固相和相变蓄冷材料中的任意一种或几种的组合；
其中，所述蓄冷器为串联或并联的一级或多级蓄冷结构。
9.根据权利要求2至4任一所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述节流元件为低温膨胀机或节流阀。
10.根据权利要求3或4所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述电加热器的加热温度介于100℃至1000℃之间。
11.根据权利要求2至4任一所述的一种采用电蓄热的液态空气储能系统，其特征在于，所述空气透平机组为径流式、轴流式或径轴流式中的任意一种；
其中，所述空气透平机组包括一台或多台膨胀机，所述膨胀机串联、并联或集成为所述空气透平机组；每一级所述膨胀机都配置有所述空气预热器。