本实用新型涉及厨具领域,具体的说是一种煎饼面糊稀稠度检测球。
背景技术:
鸡蛋煎饼、杂粮煎饼和煎饼果子是深受广大群众喜爱的特色风味小吃,售卖摊点随处可见,人们也可以选择自行制作。在此类煎饼制作之前,调配适宜稀稠度的面糊至关重要,面糊稀稠的波动则会影响到成品的口感和质量。而现有技术中对于面糊中水和面的调配非常依赖制作者的经验或者繁琐的称重,缺乏一种能够简单直观反映面糊稀稠度的厨具,进而打消了初学者的制作热情,影响了此类煎饼食物的大面积推广。
技术实现要素:
本实用新型旨在提供一种能够简单直观反映面糊稀稠度的检测球。
为了解决以上技术问题,本实用新型采用的技术方案为:一种煎饼面糊稀稠度检测球,包括空心球,所述空心球的腔内固定设有配重件,在空心球外壁上与所述配重件所在一端相反的另一端自上而下设有多条刻度线,通过空心球在煎饼面糊中浮起状态下面糊平面所对应的刻度线显示煎饼面糊稀稠度。
优选的,所述空心球为卵形,所述配重件固定在空心球的大头端,所述刻度线设置在空心球的小头端。
优选的,所述空心球的大头端和小头端为可拆卸的分体式,大头端和小头端之间通过卡扣或者螺纹结构相连。
优选的,所述空心球的大头端的端部设为平面。
优选的,所述配重件为通过胶水粘结成块的铁砂。
优选的,所述刻度线均为沿空心球小头端的周向均匀间隔设置的环形线。
优选的,所述空心球采用高密度聚乙烯材料制成。
有益效果
本实用新型利用物理学原理,利用稀面糊与稠面糊密度不同,对于本实用新型的浮力不同,从而使本实用新型从面糊表面露出的长度不同,继而从设置在本实用新型相背于配重件一侧上设置的刻度线显示出所测面糊的稀稠度。以帮助制作者根据常规或者个人口味适当加水或面调配处稀稠度适宜的面糊。
本实用新型的结构及使用方法简单,测量结果显而易见,且可以反复循环使用,具有良好的应用前景。
附图说明
图1为本实用新型的侧视图;
图2为图1的剖面图;
图3为图1的俯视图;
图中标记:1、空心球,2、配重件,3、刻度线。
具体实施方式
如图1至图3所示,本实用新型的一种煎饼面糊稀稠度检测球,主体为一个卵形的空心球1,该空心球1采用高密度聚乙烯材料制成,无毒无味,性能稳定,可适用于食品级塑料使用。空心球1的大头端内壁固定有配重件2,空心球1的小头端上设有显示面糊稀稠度的刻度线3。在将本实用新型置于面糊中时,空心球1的大头端沉在面糊平面以下,小头端露出面糊平面,而多根刻度线3均平行于面糊平面设置,从而可以从面糊平面对应的刻度线3看出面糊的稀稠度。
空心球1内的配重件2为通过胶水粘结成块的铁砂,为了加工方便,本实用新型的大头端和小头端为可拆卸的分体式,大头端和小头端之间通过卡扣、螺纹或者其他方式连接。在向空心球1内固定配重件2的过程中,首先断开大头端和小头端的连接,向大头端中放入铁砂,摇晃均匀后向大头端内注入胶水,使铁砂凝结成块并粘接在大头端内。本实用新型的大头端的端部采用平面设计,便于本实用新型直立放置在橱柜或案板上,能够有效防止本实用新型滚落。
本实施例中的刻度线3均为沿空心球1小头端的周向均匀间隔设置的环形线。优选刻度线3的数量为三条,在每条刻度线3上均设有编号,从空心球1的小头端至大头端方向的标号依次为:1、2、3,以分别表示面糊偏稀、适中、偏稠,三条刻度线3的设置可根据厨师经验或者调配试验结果刻在空心球1上,供制作者参考,制作者也可以根据个人口味,在刻度线3显示的基础上灵活调配。为了进一步的使用方便,任意一条刻度线3上均匀间隔设有四个相同的编号,使制作者可以通过多个方位观察到刻度线3上的编号以确定面糊平所对应的刻度线3。