1.一种食用油纯度监测仪，包括监测仪本体(1)、电池盒(2)、探头杆(3)、探头(4)、报警LED灯(5)、显示屏(6)、控制按钮(7)、电动推杆(8)和螺纹连接帽(9)，其特征在于：所述监测仪本体(1)上设置有所述电池盒(2)；所述电池盒(2)内设置有蓄电池；所述监测仪本体(1)内设置有CPU分析处理器；所述监测仪本体(1)的下端固定有所述电动推杆(8)；所述电动推杆(8)的伸缩杆端部与所述螺纹连接帽(9)的上端口螺纹连接；所述螺纹连接帽(9)的下端口与所述探头杆(3)的上端螺纹连接；所述探头杆(3)的下端固定有所述探头(4)；所述监测仪本体(1)的面板上设置有所述报警LED灯(5)、所述显示屏(6)和所述控制按钮(7)。
2.如权利要求1所述的一种食用油纯度监测仪，其特征在于，所述探头(4)包括油质探头和温度探头。
3.如权利要求1所述的一种食用油纯度监测仪，其特征在于，所述控制按钮(7)包括第一开关按钮和第二开关按钮。
4.如权利要求3所述的一种食用油纯度监测仪，其特征在于，所述电动推杆(8)通过所述第一开关按钮与所述蓄电池电性连接；所述CPU分析处理器通过所述第二开关按钮与所述蓄电池电性连接；所述探头(4)、所述报警LED灯(5)和所述显示屏(6)均与所述CPU分析处理器电性连接。