一种食品低压处理脱水实验装置的制作方法

本实用新型涉及食品实验装置领域，具体为一种食品低压处理脱水实验装置。

背景技术：

随着时代的发展，人们的生活水平不断地提高，人们对于食品的要求越来越高，目前食品的真空干燥处理需要对不同的食品采用不同的工艺进行低压脱水处理，而目前的产品无法对不同种类的食品进行针对性的低压脱水处理，使得实验装置不能够广泛应用于食品检测，进而导致实验数据不完善的情况，同时传统的检测装置在不能够根据需求改变环境的压力值，进而无法形成实验数据的对比，同时也会导致食物因压力值过小而损坏，导致实验的失败，因此急需对现有技术进行改进，以解决上述问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食品低压处理脱水实验装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品低压处理脱水实验装置，包括实验平台、低压反应罐、低压离心机、温度传感器和集油反应槽，所述实验平台的顶部设有真空减压机，且真空减压机的外侧壁上安装有控制面板，所述真空减压机的一侧通过低压导管连接有低压离心机，且低压离心机的底部安装有检测装置，所述真空减压机远离低压离心机的一侧通过低压导管连接有低压反应罐，且低压反应罐的顶部安装有密封塞，所述低压反应罐的内部设有隔板，且隔板的底部安装有排料通道，所述排料通道下方的低压反应罐内通过安装座安装有集油反应槽，且集油反应槽底部的安装座上镶嵌安装有加热装置，所述低压反应罐远离真空减压机的一侧通过导管连接有蒸汽检测罐，且蒸汽检测罐的底部安装有数据采集箱，所述数据采集箱的顶部依次安装有压力传感器、温度传感器以及计量器，且压力传感器、温度传感器以及计量器的输出端通过导线与数据采集箱连接，所述蒸汽检测罐的外侧壁上设有显示器。

优选的，所述蒸汽检测罐的内部设有阻流板。

优选的，所述低压反应罐的外侧设有透明观察窗。

优选的，所述排料通道上安装有电磁阀。

优选的，所述低压离心机的一侧设有气压阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品低压处理脱水实验装置相对于传统食品低压处理脱水实验设备，设置了集油反应槽和低压离心机，可以通过高温油脱水和离心脱水两种方式对不同的食品进行选择性脱水，提高了实验对象的广泛性，同时也提高了实验数据的精确性，设置的真空减压机可以根据需求改变脱水实验的压力值，进而得到不同压力值下的实验数据，提高了实验的对比度，同时也节约了实验用的原料，设置的显示器可以显示实验数据情况，配合设置的检测装置可以对食品脱水产生的成分进行检测，使得实验数据更加直观，减轻了实验人员的工作量，便于推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的外观图。

图中：1-实验平台；2-蒸汽检测罐；3-阻流板；4-低压反应罐；5-密封塞；6-隔板；7-真空减压机；8-低压离心机；9-检测装置；10-气压阀；11-压力传感器；12-温度传感器；13-计量器；14-数据采集箱；15-排料通道；16-安装座；17-集油反应槽；18-加热装置；19-显示器；20-控制面板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供的一种实施例：一种食品低压处理脱水实验装置，包括实验平台1、低压反应罐4、低压离心机8、温度传感器12和集油反应槽17，实验平台1的顶部设有真空减压机7，且真空减压机7的外侧壁上安装有控制面板20，真空减压机7便于调节脱水时的压力值，真空减压机7的一侧通过低压导管连接有低压离心机8，且低压离心机8的底部安装有检测装置9，低压离心机8可以对食品进行离心脱水，低压离心机8的一侧设有气压阀10，真空减压机7远离低压离心机8的一侧通过低压导管连接有低压反应罐4，且低压反应罐4的顶部安装有密封塞5，低压反应罐4的外侧设有透明观察窗，低压反应罐4的内部设有隔板6，且隔板6的底部安装有排料通道15，排料通道15上安装有电磁阀，排料通道15下方的低压反应罐4内通过安装座16安装有集油反应槽17，且集油反应槽17底部的安装座16上镶嵌安装有加热装置18，集油反应槽17可以通过高温油对食品进行脱水，低压反应罐4远离真空减压机7的一侧通过导管连接有蒸汽检测罐2，且蒸汽检测罐2的底部安装有数据采集箱14，数据采集箱14的顶部依次安装有压力传感器11、温度传感器12以及计量器13，且压力传感器11、温度传感器12以及计量器13的输出端通过导线与数据采集箱14连接，蒸汽检测罐2的外侧壁上设有显示器19，蒸汽检测罐2的内部设有阻流板3。

工作原理：使用时，将设备接通电源，根据需求选择不同的方式进行实验，当选择高温油脱水时，将食品原料放入低压反应罐4内，然后打开加热装置18对集油反应槽17内的油进行加热，然后打开真空减压机7将低压反应罐4内的压力降低到一定的值，然后打开排料通道15将食品原料导入集油反应槽17内进行高温油炸，经过油炸后产生的蒸汽通过导管导入蒸汽检测罐2内进行检测，当食品原料需要进行离心脱水时，将食品放入低压离心机8内，然后打开打开真空减压机7将低压离心机8内的气压降低到一定的值，然后打开低压离心机8对食品进行离心脱水，再通过检测装置9对脱水后的食品成分进行检测。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。