一种食品检测用解冻设备的制作方法

本发明涉及一种解冻设备，尤其涉及一种食品检测用解冻设备。

背景技术：

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。有些食品是冷冻的，所以在检测时，先要将冷冻的食品进行解冻，如果只是在常温下解冻，则解冻速度很慢，影响工作效率，因此需要研发一种解冻速度快的设备来解决现有的问题。

综上，目前需要研发一种解冻速度快、解冻速度可调的食品检测用解冻设备，来克服现有技术中解冻速度慢、解冻速度不可调的缺点。

技术实现要素：

(1)要解决的技术问题

本发明为了克服现有技术中解冻速度慢、解冻速度不可调的缺点，本发明要解决的技术问题是提供一种解冻速度快、解冻速度可调的食品检测用解冻设备。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种食品检测用解冻设备，包括有底板、第一支杆、第二支杆、放置装置和解冻装置，底板顶部左侧左右对称设有第一支杆，底板顶部右侧左右对称设有第二支杆，第一支杆顶部设有放置装置，第二支杆顶部设有解冻装置，放置装置在解冻装置的左方。

优选地，放置装置包括有箱体、出水管、阀门、网板、盖板和把手，第一支杆顶部设有箱体，箱体右壁上部开有第一通孔，箱体左壁下部设有出水管，出水管上设有阀门，箱体左壁顶部通过合页转动式连接有盖板，盖板将箱体盖住，盖板顶部右侧设有把手，箱体内左右两壁下部之间设有网板。

优选地，解冻装置包括有缸体、电热丝、活塞、移动杆、推杆和弹簧，第二支杆顶部设有缸体，缸体左侧出口顶部与底部之间设有电热丝，缸体右壁中部开有导向孔，缸体内设有活塞，活塞与缸体配合，活塞右侧中部连接有移动杆，移动杆穿过导向孔，右端设有推杆，推杆左侧上下对称连接有弹簧，弹簧左端与缸体右侧连接。

优选地，还包括有滑轨、滑块、连接杆和插栓，第二支杆顶部设有滑轨，滑轨顶部滑动式连接有滑块，滑块顶部与缸体底部中心连接，滑轨右部开有第二通孔，滑块右侧连接有连接杆，连接杆上均匀开有第三通孔，第二通孔与第三通孔内设有插栓。

优选地，还包括有卡块、插杆和拉手，箱体左右两壁下部均设有卡块，卡块顶部放置有网板，网板底部左右对称设有插杆，插杆插在卡块内，网板顶部左右对称设有拉手。

优选地，底板材料为不锈钢。

工作原理：当需要解冻食品时，先将需要解冻的食品加入放置装置内，接着通过解冻装置进行解冻，解冻完毕后，将食品取出即可。

因为放置装置包括有箱体、出水管、阀门、网板、盖板和把手，第一支杆顶部设有箱体，箱体右壁上部开有第一通孔，箱体左壁下部设有出水管，出水管上设有阀门，箱体左壁顶部通过合页转动式连接有盖板，盖板将箱体盖住，盖板顶部右侧设有把手，箱体内左右两壁下部之间设有网板，当需要放置冷冻的食品时，先向上拉动把手将盖板打开，然后将冷冻的食品放置在箱体内的网板上，放置完毕后，接着通过把手将盖板盖上，然后再将阀门打开，并且通过解冻装置对冷冻的食品进行解冻，食品融化的水通过出水管排出。当食品解冻完毕后，向上拉动把手将盖板打开，接着将箱体内的食品取出，食品取出后，通过把手将盖板盖上即可。

因为解冻装置包括有缸体、电热丝、活塞、移动杆、推杆和弹簧，第二支杆顶部设有缸体，缸体左侧出口顶部与底部之间设有电热丝，缸体右壁中部开有导向孔，缸体内设有活塞，活塞与缸体配合，活塞右侧中部连接有移动杆，移动杆穿过导向孔，右端设有推杆，推杆左侧上下对称连接有弹簧，弹簧左端与缸体右侧连接，当需要解冻食品时，先控制电热丝加热，接着向右拉动推杆，使得弹簧被拉伸，也使得移动杆往右移动，带动活塞往右移动，外界的空气经过电热丝加热后被吸入缸体内，当活塞向右移动到与缸体右壁接触时，松开推杆，弹簧恢复原状，带动移动杆往左移动，进而推动活塞往左移动，通过活塞与缸体的配合，推动缸体内的空气往左移动，并且再次经过电热丝加热后通过第一通孔吹进箱体内，对箱体内的冷冻食品进行加热解冻，当活塞向左移动回到初始位置后，再重复以上步骤。如此反复，通过活塞不断的往箱体内吹入热风，加快食品的解冻速度。

因为还包括有滑轨、滑块、连接杆和插栓，第二支杆顶部设有滑轨，滑轨顶部滑动式连接有滑块，滑块顶部与缸体底部中心连接，滑轨右部开有第二通孔，滑块右侧连接有连接杆，连接杆上均匀开有第三通孔，第二通孔与第三通孔内设有插栓，在解冻的过程中，如果需要进一步加快解冻速度，先将插栓抽出，接着向左推动连接杆，带动滑块往左移动，进而带动缸体往左移动，当缸体往左移动到合适位置时，停止推动连接杆，接着将插栓插进对应的第二通孔与第三通孔内，将连接杆固定，如此使得缸体与箱体右壁上的第一通孔靠得更近，从而能够将更多的热风吹入箱体内，使得解冻速度更快。当需要减缓解冻速度时，先将插栓抽出，接着向右拉动连接杆，带动滑块往右移动，进而带动缸体往右移动，当缸体往右移动到合适位置时，停止拉动连接杆，接着将插栓插进对应的第二通孔与第三通孔内，将连接杆固定，如此使得缸体与箱体右壁上的第一通孔离的更远一点，从而减少吹入箱体内的热风，使得解冻速度减慢。如此通过滑块带动缸体左右移动，以此来调节食品的解冻速度。

因为还包括有卡块、插杆和拉手，箱体左右两壁下部均设有卡块，卡块顶部放置有网板，网板底部左右对称设有插杆，插杆插在卡块内，网板顶部左右对称设有拉手，当网板需要清洗时，将盖板打开，通过拉手将网板取出，然后对网板进行清洗，当网板清洗完毕后，将网板放回初始位置，插杆插回卡块内。如此能够更方便的清洗网板。

本发明的控制方式是通过控制器来自动控制，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，属于本领域的公知常识，并且本发明主要用来保护机械装置，所以本发明不再详细解释控制方式和电路连接。

(3)有益效果

本发明通过放置装置能够更好的放置食品，通过第一通孔使得风吹进箱体内，并且通过出水管能够将解冻融化的水从箱体内排出，再通过解冻装置不断的往箱体内吹入热风，能够加快食品的解冻速度，再通过滑轨与滑块的配合，带动缸体左右移动，以此来调节食品的解冻速度，操作更加简单。

附图说明

图1为本发明的主视结构示意图。

图2为本发明放置装置的主视结构示意图。

图3为本发明解冻装置的主视结构示意图。

图4为本发明的第一种部分主视结构示意图。

图5为本发明的第二种部分主视结构示意图。

附图中的标记为：1-底板，2-第一支杆，3-第二支杆，4-放置装置，41-箱体，42-第一通孔，43-出水管，44-阀门，45-网板，46-盖板，47-把手，5-解冻装置，51-缸体，52-电热丝，53-导向孔，54-活塞，55-移动杆，56-推杆，57-弹簧，6-滑轨，7-滑块，8-第二通孔，9-连接杆，10-第三通孔，11-插栓，12-卡块，13-插杆，14-拉手。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1

一种食品检测用解冻设备，如图1-5所示，包括有底板1、第一支杆2、第二支杆3、放置装置4和解冻装置5，底板1顶部左侧左右对称设有第一支杆2，底板1顶部右侧左右对称设有第二支杆3，第一支杆2顶部设有放置装置4，第二支杆3顶部设有解冻装置5，放置装置4在解冻装置5的左方。

实施例2

一种食品检测用解冻设备，如图1-5所示，包括有底板1、第一支杆2、第二支杆3、放置装置4和解冻装置5，底板1顶部左侧左右对称设有第一支杆2，底板1顶部右侧左右对称设有第二支杆3，第一支杆2顶部设有放置装置4，第二支杆3顶部设有解冻装置5，放置装置4在解冻装置5的左方。

放置装置4包括有箱体41、出水管43、阀门44、网板45、盖板46和把手47，第一支杆2顶部设有箱体41，箱体41右壁上部开有第一通孔42，箱体41左壁下部设有出水管43，出水管43上设有阀门44，箱体41左壁顶部通过合页转动式连接有盖板46，盖板46将箱体41盖住，盖板46顶部右侧设有把手47，箱体41内左右两壁下部之间设有网板45。

实施例3

一种食品检测用解冻设备，如图1-5所示，包括有底板1、第一支杆2、第二支杆3、放置装置4和解冻装置5，底板1顶部左侧左右对称设有第一支杆2，底板1顶部右侧左右对称设有第二支杆3，第一支杆2顶部设有放置装置4，第二支杆3顶部设有解冻装置5，放置装置4在解冻装置5的左方。

放置装置4包括有箱体41、出水管43、阀门44、网板45、盖板46和把手47，第一支杆2顶部设有箱体41，箱体41右壁上部开有第一通孔42，箱体41左壁下部设有出水管43，出水管43上设有阀门44，箱体41左壁顶部通过合页转动式连接有盖板46，盖板46将箱体41盖住，盖板46顶部右侧设有把手47，箱体41内左右两壁下部之间设有网板45。

解冻装置5包括有缸体51、电热丝52、活塞54、移动杆55、推杆56和弹簧57，第二支杆3顶部设有缸体51，缸体51左侧出口顶部与底部之间设有电热丝52，缸体51右壁中部开有导向孔53，缸体51内设有活塞54，活塞54与缸体51配合，活塞54右侧中部连接有移动杆55，移动杆55穿过导向孔53，右端设有推杆56，推杆56左侧上下对称连接有弹簧57，弹簧57左端与缸体51右侧连接。

实施例4

一种食品检测用解冻设备，如图1-5所示，包括有底板1、第一支杆2、第二支杆3、放置装置4和解冻装置5，底板1顶部左侧左右对称设有第一支杆2，底板1顶部右侧左右对称设有第二支杆3，第一支杆2顶部设有放置装置4，第二支杆3顶部设有解冻装置5，放置装置4在解冻装置5的左方。

放置装置4包括有箱体41、出水管43、阀门44、网板45、盖板46和把手47，第一支杆2顶部设有箱体41，箱体41右壁上部开有第一通孔42，箱体41左壁下部设有出水管43，出水管43上设有阀门44，箱体41左壁顶部通过合页转动式连接有盖板46，盖板46将箱体41盖住，盖板46顶部右侧设有把手47，箱体41内左右两壁下部之间设有网板45。

解冻装置5包括有缸体51、电热丝52、活塞54、移动杆55、推杆56和弹簧57，第二支杆3顶部设有缸体51，缸体51左侧出口顶部与底部之间设有电热丝52，缸体51右壁中部开有导向孔53，缸体51内设有活塞54，活塞54与缸体51配合，活塞54右侧中部连接有移动杆55，移动杆55穿过导向孔53，右端设有推杆56，推杆56左侧上下对称连接有弹簧57，弹簧57左端与缸体51右侧连接。

还包括有滑轨6、滑块7、连接杆9和插栓11，第二支杆3顶部设有滑轨6，滑轨6顶部滑动式连接有滑块7，滑块7顶部与缸体51底部中心连接，滑轨6右部开有第二通孔8，滑块7右侧连接有连接杆9，连接杆9上均匀开有第三通孔10，第二通孔8与第三通孔10内设有插栓11。

还包括有卡块12、插杆13和拉手14，箱体41左右两壁下部均设有卡块12，卡块12顶部放置有网板45，网板45底部左右对称设有插杆13，插杆13插在卡块12内，网板45顶部左右对称设有拉手14。

底板1材料为不锈钢。

工作原理：当需要解冻食品时，先将需要解冻的食品加入放置装置4内，接着通过解冻装置5进行解冻，解冻完毕后，将食品取出即可。

因为放置装置4包括有箱体41、出水管43、阀门44、网板45、盖板46和把手47，第一支杆2顶部设有箱体41，箱体41右壁上部开有第一通孔42，箱体41左壁下部设有出水管43，出水管43上设有阀门44，箱体41左壁顶部通过合页转动式连接有盖板46，盖板46将箱体41盖住，盖板46顶部右侧设有把手47，箱体41内左右两壁下部之间设有网板45，当需要放置冷冻的食品时，先向上拉动把手47将盖板46打开，然后将冷冻的食品放置在箱体41内的网板45上，放置完毕后，接着通过把手47将盖板46盖上，然后再将阀门44打开，并且通过解冻装置5对冷冻的食品进行解冻，食品融化的水通过出水管43排出。当食品解冻完毕后，向上拉动把手47将盖板46打开，接着将箱体41内的食品取出，食品取出后，通过把手47将盖板46盖上即可。

因为解冻装置5包括有缸体51、电热丝52、活塞54、移动杆55、推杆56和弹簧57，第二支杆3顶部设有缸体51，缸体51左侧出口顶部与底部之间设有电热丝52，缸体51右壁中部开有导向孔53，缸体51内设有活塞54，活塞54与缸体51配合，活塞54右侧中部连接有移动杆55，移动杆55穿过导向孔53，右端设有推杆56，推杆56左侧上下对称连接有弹簧57，弹簧57左端与缸体51右侧连接，当需要解冻食品时，先控制电热丝52加热，接着向右拉动推杆56，使得弹簧57被拉伸，也使得移动杆55往右移动，带动活塞54往右移动，外界的空气经过电热丝52加热后被吸入缸体51内，当活塞54向右移动到与缸体51右壁接触时，松开推杆56，弹簧57恢复原状，带动移动杆55往左移动，进而推动活塞54往左移动，通过活塞54与缸体51的配合，推动缸体51内的空气往左移动，并且再次经过电热丝52加热后通过第一通孔42吹进箱体41内，对箱体41内的冷冻食品进行加热解冻，当活塞54向左移动回到初始位置后，再重复以上步骤。如此反复，通过活塞54不断的往箱体41内吹入热风，加快食品的解冻速度。

因为还包括有滑轨6、滑块7、连接杆9和插栓11，第二支杆3顶部设有滑轨6，滑轨6顶部滑动式连接有滑块7，滑块7顶部与缸体51底部中心连接，滑轨6右部开有第二通孔8，滑块7右侧连接有连接杆9，连接杆9上均匀开有第三通孔10，第二通孔8与第三通孔10内设有插栓11，在解冻的过程中，如果需要进一步加快解冻速度，先将插栓11抽出，接着向左推动连接杆9，带动滑块7往左移动，进而带动缸体51往左移动，当缸体51往左移动到合适位置时，停止推动连接杆9，接着将插栓11插进对应的第二通孔8与第三通孔10内，将连接杆9固定，如此使得缸体51与箱体41右壁上的第一通孔42靠得更近，从而能够将更多的热风吹入箱体41内，使得解冻速度更快。当需要减缓解冻速度时，先将插栓11抽出，接着向右拉动连接杆9，带动滑块7往右移动，进而带动缸体51往右移动，当缸体51往右移动到合适位置时，停止拉动连接杆9，接着将插栓11插进对应的第二通孔8与第三通孔10内，将连接杆9固定，如此使得缸体51与箱体41右壁上的第一通孔42离的更远一点，从而减少吹入箱体41内的热风，使得解冻速度减慢。如此通过滑块7带动缸体51左右移动，以此来调节食品的解冻速度。

因为还包括有卡块12、插杆13和拉手14，箱体41左右两壁下部均设有卡块12，卡块12顶部放置有网板45，网板45底部左右对称设有插杆13，插杆13插在卡块12内，网板45顶部左右对称设有拉手14，当网板45需要清洗时，将盖板46打开，通过拉手14将网板45取出，然后对网板45进行清洗，当网板45清洗完毕后，将网板45放回初始位置，插杆13插回卡块12内。如此能够更方便的清洗网板45。

本发明的控制方式是通过控制器来自动控制，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，属于本领域的公知常识，并且本发明主要用来保护机械装置，所以本发明不再详细解释控制方式和电路连接。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。