果香收集装置的制作方法

本发明涉及气味收集技术领域，特别涉及一种果香收集装置。

背景技术：

水果香气在吸引消费者和增强市场竞争力方面扮演着重要角色，其客观反映了果实的风味、成熟度和果实的商品品质。水果香气是由复杂的多种挥发性化合物组成，不同种类水果的香气组成各具特色。水果香气的组成特征与其含有挥发性物质的浓度及阈值密切相关。大部分香气组分主要来自脂肪酸代谢途径、氨基酸代谢途径及萜类化合物代生物合成途径等。

近年来，国内外研究主要集中于不同品种、不同果类香气化学组分的定性定量分析，各种香气物质组分差异及其影响因素(遗传特性、环境因子和栽培措施等因素)等问题上，而对水果香气成分中的关键致香物质、键合态香气前体物质、香气的生物合成途径及其相关酶的生理功能以及水果贮藏和加工过程挥发性物质变化的机理等研究得较少。香气物质是通过人体嗅觉器官的感觉进行评价的，由于香气成分的鉴定必须有人体感官分析的参与才更有实际意义，因此，对水果中香气有贡献作用的香气活性物质需深入研究。同时应加强香气成分动态变化及相关合成酶的活性规律的研究，这有助于深入认识香气形成的实质，达到控制香气，改善果实的香气形成及提高果实品质的目的。随着分子生物学的快速发展，利用分子生物学技术，通过克隆香气物质合成相关酶的相应基因，在分子水平上对香气成分的合成调控，是果实香气研究的必然趋势。对果品香气物质研究的不断深入，将为果品的香气物质合成及其变化的调控技术提供跟多的科学依据。因此，水果香气的收集是急需解决的问题。

现有技术中，将待测水果放入到玻璃瓶中，然后用塑料膜和橡皮筋密封玻璃瓶口，静置一段时间后，对瓶内的气体进行采集。因为分子的运动是受到温度的影响的，玻璃瓶内的气体浓度受到温度的影响较大，且收集到的气体不纯净，所以，在冬天和夏天进行实验所得到的数据差别较大，且实验数据不够准确。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种果香收集装置，解决现有技术中温度对水果香气检测影响以及收集到的气体不纯净的问题。

为实现上述目的，本发明提供了一种果香收集装置，包括：装置外壳、气体收集箱、吸附管、第二容器、加热装置、密封装置、第一容器、导热液；

所述气体收集箱设置在所述装置外壳外面；

所述加热装置包括金属散热网；

所述第一容器设置在所述装置外壳内部，所述金属散热网分布在所述装置外壳和所述第一容器之间；

所述密封装置密封在所述第二容器的开口处；

所述第二容器通过所述吸附管与所述气体收集箱连通；

所述第二容器设置在所述第一容器内部，且所述第一容器和所述第二容器之间具有间隙，所述间隙容纳所述导热液；

所述第二容器开口处的环形边沿支撑在所述装置外壳开口外部。

进一步的，所述气体收集箱包括抽气管和电源开关，所述抽气管设置在所述气体收集箱的上部，所述电源开关设置在所述气体收集箱的外侧；所述密封装置包括塑料袋和固定环，所述固定环将所述塑料袋的开口处箍紧在所述第二容器开口处的外侧壁上。

进一步的，所述果香收集装置还包括脱脂棉线、封口膜；

将所述塑料袋上部剪开一角，将所述吸附管的一端插入所述塑料袋内，用所述脱脂棉线缠绕扎紧；

将所述吸附管的另一端连入所述抽气管，并在接口处用所述封口膜密封。

进一步的，所述加热装置还包括调节开关，所述调节开关与所述金属散热网相连，且所述调节开关设置在所述装置外壳的外侧壁上。

进一步的，所述果香收集装置还包括测温装置；

所述测温装置包括测温探头和显示屏；

所述测温探头从所述第一容器的内壁伸出；

所述显示屏设置在所述装置外壳的外侧壁上。

本发明的有益技术效果体现在：

1、本发明的吸附管用来连通气体收集箱和第二容器，实现气体的收集；本发明开启加热装置，通过金属散热网对第一容器进行加热，通过导热液对第二容器进行加热，使第二容器内的温度稳定在一定的温度下，这样可以避免温度对水果香气检测所带去的影响，获取的实验数据更加的准确；第二容器的开口处设置有向其外侧延伸的环形边沿，以使第二容器能够被装置外壳支撑在第一容器内；

3、本发明直接将气流只通过塑料袋进入气体收集箱，减少了中间连接口，可有效保证密封性，避免了空气杂质的进入；本发明的气体收集箱用来收集水果香气；

4、本发明的测温探头能够检测导热液的温度，显示屏能够显示测温探头测得的温度；

5、通过本发明所提供的装置收集到的水果香气的气体物质纯净且杂质少，并且可以快速高效的收集水果香气。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明所提供的果香收集装置的结构示意图；

图2为本发明所提供的果香收集装置的内部结构示意图；

图3为本发明所提供的果香收集装置的密封装置的局部放大图。

附图标记说明：

1-装置外置、2-气体收集箱、3-加热装置、4-密封装置、5-第一容器、6-第二容器、7-导热液、8-抽气管、9-电源开关、10-金属散热网、11-调节开关、12-塑料袋、13-固定环、14-吸附管、15-脱脂棉线、16-封口膜、17-测温装置、18-测温探头、19-显示屏。

具体实施方式

下面将结合附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明中，术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本发明及其实施例，并非限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。上述部分术语除了可以表示方位或位置关系以外，还可能表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本发明中的具体含义。此外，如出现术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

另外，术语“相连”、“连接”等应做广义理解。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面通过具体的实施例并结合附图对本发明做进一步的详细描述。

如图1-3所示，本发明提供了一种果香收集装置，包括：装置外壳1、气体收集箱2、吸附管14、第二容器6、加热装置3、密封装置4、第一容器5、导热液7；所述气体收集箱2设置在所述装置外壳1外面，所述气体收集箱2包括抽气管8和电源开关9，所述抽气管8设置在所述气体收集箱2的上部，所述电源开关9设置在所述气体收集箱2的外侧。

所述加热装置3包括金属散热网10，所述第一容器5设置在所述装置外壳1内部，所述金属散热网10分布在所述装置外壳1和所述第一容器5之间，所述加热装置3还包括调节开关11，所述调节开关11与所述金属散热网10相连，且所述调节开关11设置在所述装置外壳1的外侧壁上，所述加热装置3通过所述调节开关11调节所述金属散热网10的温度。

所述第二容器6内用于盛放待测水果，所述密封装置4密封在所述第二容器6的开口处，与传统的密封形式类似，所述密封装置4包括塑料袋12和固定环13，所述固定环13可为抱箍，也可以为弹性橡胶圈，先将所述塑料袋12扣在所述第二容器6的开口处，然后利用所述固定环13将所述塑料袋12的开口处箍紧在所述第二容器6开口处的外侧壁上，可有效保证密封性，防止气味散失，避免空气杂质的进入，所述第二容器6通过所述吸附管14与所述气体收集箱连通，实现气体的收集。

所述第二容器6的尺寸小于所述第一容器5的尺寸，所述第二容器6设置在所述第一容器5内部，且所述第二容器6架在所述第一容器5内部，所述第二容器6的开口处设置有向外侧延伸的环形边沿，以使所述第二容器6能够被所述装置外壳1支撑在所述第一容器5的内部，且所述第一容器5和所述第二容器6之间具有间隙，所述间隙容纳所述导热液7，通过开启加热装置3对第二容器6进行加热，通过导热液7对第二容器6进行加热，使第二容器6内的温度稳定在一定的温度下，这样可以避免温度对水果香气检测所带去的影响，获取的实验数据更加的准确；导热液7可以为水，加热装置3所提供的热量不需要很高，温度过高会影响水果的品质，加热温度维持在25-30度即可。

进一步的，所述果香收集装置还包括脱脂棉线15、封口膜16；将所述塑料袋12上部剪开一角，将所述吸附管14的一端插入所述塑料袋12内，用所述脱脂棉线15缠绕扎紧，将所述吸附管14的另一端连入所述抽气管8，并在接口处用所述封口膜16密封，打开所述气体收集箱2的电源开关9，用于收集水果香气物质。

进一步的，所述果香收集装置还包括测温装置17，所述测温装置17包括测温探头18和显示屏19，所述测温探头18从所述第一容器5的内壁伸出，所述测温探头18用于检测所述导热液7的温度，所述显示屏19设置在所述装置外壳1的外侧壁上，所述显示屏19用于显示所述测温探头18测得的温度，操作人员能够检测导热液7的温度，避免所述加热装置3预设的温度与其实际输出的温度不同，导致所述第二容器6的加热温度过高或者过低。

本发明所提供的果香收集装置的具体使用方法如下：

在所述第一容器5内倒入导热液7，然后将第一容器5放入到装置外壳1内，然后可以将待测水果放入到第二容器6内，并用密封装置4密封住第二容器6的开口，将第二容器6架在第一容器5的内部，但是第一容器5与第二容器6不直接接触，将所述塑料袋12上部剪开一角，将所述吸附管14的一端插入所述塑料袋12内，用所述脱脂棉线15缠绕扎紧，将所述吸附管14的另一端连入所述抽气管8，并在接口处用所述封口膜16密封，开启加热装置3的调节开关11对第一容器5进行加热，通过导热液7对第二容器6进行加热，使第二容器6内的温度稳定在一定的温度下，从显示屏19中观察温度稳定在25-30度时，打开气体收集箱2的电源开关9，开始收集水果香气气体物质。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。