1.一种光学采集装置，其特征在于，包括壳体、光学采集模组、夹持件、参比板和驱动机构；
所述光学采集模组安装于所述壳体；
所述夹持件呈朝向所述光学采集模组设置，所述驱动机构安装于所述壳体，所述驱动机构与所述夹持件动力耦合连接，用于驱动所述夹持件朝向所述光学采集模组移动，以通过所述夹持件与所述壳体位于所述光学采集模组外围的部分夹持叶片；
所述参比板安装于所述夹持件，所述参比板呈朝向所述光学采集模组设置。
2.根据权利要求1所述的光学采集装置，其特征在于，所述壳体包括主体和筒状的固定座，所述主体设置有插孔；
所述固定座沿所述夹持件的移动方向延伸，所述光学采集模组安装于所述固定座，所述固定座的一端插设于所述主体的插孔处，所述固定座的另一端的端面与所述夹持件在所述夹持件的移动方向上相对。
3.根据权利要求1所述的光学采集装置，其特征在于，所述参比板的两个板面分别为黑参考面和白参考面，所述参比板沿与所述夹持件的移动方向垂直的轴线翻转地安装于所述夹持件。
4.根据权利要求3所述的光学采集装置，其特征在于，所述夹持件呈所述夹持件的移动方向延伸的筒状设置，所述参比板安装于所述夹持件内。
5.根据权利要求4所述的光学采集装置，其特征在于，所述夹持件对应所述参比板的翻转轴线贯穿设置有轴孔，所述轴孔处转动安装有沿所述参比板的翻转轴线延伸的转轴，所述转轴的一端伸入所述夹持件内且连接所述参比板，另一端伸出至所述夹持件外。
6.根据权利要求1-4任一项所述的光学采集装置，其特征在于，所述光学采集装置为枪式光学采集装置，所述壳体包括相连的枪杆部和枪柄部，所述光学采集模组安装于所述枪杆部远离所述枪柄部的一端。
7.根据权利要求1-4任一项所述的光学采集装置，其特征在于，所述夹持件位于所述壳体外，所述驱动机构包括按钮、第一齿条、第二齿条和齿轮；
所述第一齿条沿所述夹持件的移动方向延伸，所述第一齿条沿所述夹持件的移动方向滑动安装于所述壳体的内侧壁；
所述第二齿条沿所述夹持件的移动方向延伸，所述第二齿条的一端连接所述夹持件，另一端位于所述壳体内且通过所述齿轮传动连接所述第一齿条；
所述壳体对应所述第一齿条贯穿有滑槽，所述滑槽沿所述夹持件的移动方向延伸，所述按钮沿所述夹持件的移动方向滑动安装于所述滑槽处，所述按钮的一端伸入所述壳体内且连接所述第一齿条，另一端伸出至所述壳体外。
8.根据权利要求7所述的光学采集装置，其特征在于，所述第二齿条位于所述壳体内，所述第二齿条通过连接杆连接所述夹持件；
所述连接杆沿所述夹持件的移动方向延伸，所述壳体设置有供所述连接杆穿过的穿孔。
9.根据权利要求7所述的光学采集装置，其特征在于，所述光学采集装置还包括弹性复位件，所述弹性复位件位于所述壳体内，所述弹性复位件沿所述夹持件的移动方向延伸，所述弹性复位件的两端分别连接所述第一齿条和所述壳体的内侧壁，用于驱动所述夹持件背向所述光学采集模组移动。
10.一种光学检测设备，其特征在于，包括如权利要求1-9任一项所述的光学采集装置。