一种卤咸鸭蛋用含盐量检测装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品检测技术领域，特别涉及一种卤咸鸭蛋用含盐量检测装置。


背景技术：

2.食用盐又名氯化钠，是晶体的一种，盐也是我们每天必不可少的一种调料，如果每天摄入过多的盐会引发各种身体疾病，所以盐对于人体的生命健康起到了至关重要的作用。
3.咸鸭蛋又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴，咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。
4.在卤制咸鸭蛋时，需要进行鸭蛋含盐量检测，但是现有的检测时，需要使用搅拌粉碎装置、称量装置、离心装置和盐度检测装置配合使用，因此，在使用时，为了减少检测误差，精确检测数据，需要称取定量鸭蛋，方便后期的称取和离心工作，因此需要工作人员往返多次操作，增加了工作人员的工作量，不方便使用，且粉碎搅拌工作结束后，大多需要人工取出粉碎后的鸭蛋，增加了工作人员的负担，不方便使用，因此，本技术提供了一种卤咸鸭蛋用含盐量检测装置来满足需求。


技术实现要素：

5.本实用新型的主要目的在于提供一种卤咸鸭蛋用含盐量检测装置，可以有效解决背景技术中的问题。
6.为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种卤咸鸭蛋用含盐量检测装置，包括机架，所述机架上设置有安装架，所述安装架上分别设置有用于对原料进行粉碎的粉碎单元和用于对粉碎后原料进行自动出料的导料单元，所述机架上设置有电子秤，且所述电子秤设置于所述安装架的下方，所述电子秤上设置有量杯，所述机架上设置有控制器；
7.所述粉碎单元包括安装于所述安装架上的第一电机，所述安装架上转动连接有丝杆，所述第一电机的输出端与所述丝杆固定连接，所述安装架上螺纹连接有滑块，所述滑块上安装有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有搅拌粉碎杆，所述搅拌粉碎杆的一端设置有防护盖，所述搅拌粉碎杆的另一端设置有粉碎刀具，所述安装架上设置有套筒；
8.所述导料单元包括安装于所述安装架一侧的气缸，所述气缸的输出端固定连接有连接板，所述安装架上安装有安装框，所述安装框的一侧设置有过滤板，所述安装框内滑动连接有推料板，且所述连接板与所述推料板固定连接。
9.优选地，所述控制器上设置有显示屏，所述显示屏的一侧设置有控制按钮。
10.优选地，所述安装架上设置有一对导向杆，且所述滑块滑动连接于所述导向杆上。
11.优选地，所述安装架上开设有下料孔，所述下料孔上开设有安装槽，且所述套筒的一端插接于所述安装槽内。
12.优选地，所述过滤板为倾斜设置，且所述推料板的一端与所述过滤板相适配。
13.优选地，所述安装架上对应所述过滤板的一侧设置有用于导料的导料槽，且所述
导料槽设置于所述量杯的上方。
14.与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
15.1、启动粉碎单元，对鸭蛋进行粉碎，粉碎完成后，通过导料单元将粉碎后的蛋黄和蛋白导入到量杯内，然后通过电子秤进行称量，然后再根据称量结果，向量杯内注入适量蒸馏水，然后再将量杯放置在离心机内进行离心处理，离心机为现有结构，图中未画出，不再赘述，然后再将量杯放置到控制器内，控制器内设置有用于检测盐量的盐度传感器，控制器和盐度传感器为现有技术，不在赘述，通过控制器上的控制按钮控制，配合显示屏显示鸭蛋的含盐量，该盐量检测装置将现有多种设备组合使用，实现在盐量检测前，进行自动搅碎、自动下料，提高实用性，方便对现有固态无汁液的食物进行盐量检测，提高实用性。
16.2、在需要对卤咸鸭蛋进行盐量检测时，首先对卤咸鸭蛋进行剥壳，然后将剥壳后的卤咸鸭蛋放置在套筒内，此时套筒放置在安装槽内，然后启动第一电机，带动丝杆转动，在导向杆的配合下，通过丝杆带动滑块移动，通过滑块带动第二电机移动，通过第二电机带动搅拌粉碎杆上的粉碎刀具移动到套筒内，同时防护盖盖住套筒的顶端，防止下一步搅拌粉碎时，造成原料飞溅，然后启动第二电机，带动搅拌粉碎杆转动，进而带动粉碎刀具转动，通过粉碎刀具对剥壳后的鸭蛋进行粉碎，实现自动粉碎目的，通过丝杆的设置，可带动粉碎刀具移动，在粉碎刀具对剥壳后鸭蛋进行粉碎时，可通过丝杆带动粉碎刀具进行升降，提高粉碎效果，粉碎结束后，可通过丝杆带动搅拌粉碎杆上升，使得粉碎刀具远离套筒，方便粉碎前填料，方便粉碎后取下套筒进行清洗，提高实用性。
17.3、对卤咸鸭蛋搅拌粉碎后，启动气缸，带动推料板进行移动，使得推料板移动与套筒的底端分离，进而使得套筒内粉碎后的鸭蛋导入到安装框内，然后启动气缸，带动连接板反向移动，通过连接板推动安装框内的鸭蛋向过滤板移动，随着连接板的移动，使得粉碎后的鸭蛋通过过滤板导出，在通过导料槽的导向后，粉碎后的鸭蛋导入到量杯内，实现自动下料目的，随着连接板的移动，可实现粉碎后的鸭蛋持续向量杯内导入，同时可直接通过电子秤进行称量，直到称取合适重量的鸭蛋，通过自动下料，减少人工移动称量的方式，减少因需要合适重量鸭蛋，需要工作人员重复多次输送鸭蛋，方便使用，便于下一步的离心工作，提高实用性，减少了工作人员的负担，方便使用。
附图说明
18.图1为卤咸鸭蛋用含盐量检测装置的立体结构示意图；
19.图2为图1中a区域放大结构示意图；
20.图3为安装架局部放大立体结构示意图；
21.图4为推料板放大立体结构示意图；
22.图5为安装框放大立体结构示意图。
23.图中：1、机架；2、粉碎单元；3、导料单元；4、电子秤；5、量杯；6、控制器；7、安装架；8、第一电机；9、丝杆；10、导向杆；11、滑块；12、第二电机；13、搅拌粉碎杆；14、防护盖；15、套筒；16、下料孔；17、安装槽；18、气缸；19、连接板；20、安装框；21、过滤板；22、推料板；23、导料槽。
具体实施方式
24.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
25.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
26.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体的情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
27.实施例：参考图1所示的一种卤咸鸭蛋用含盐量检测装置，包括机架1，机架1上设置有安装架7，安装架7上分别设置有用于对原料进行粉碎的粉碎单元2和用于对粉碎后原料进行自动出料的导料单元3，机架1上设置有电子秤4，且电子秤4设置于安装架7的下方，电子秤4上设置有量杯5，机架1上设置有控制器6，控制器6上设置有显示屏，显示屏的一侧设置有控制按钮，将鸭蛋剥壳，取部分蛋白和蛋黄，放置到粉碎单元2内，然后启动粉碎单元2，对鸭蛋进行粉碎，粉碎完成后，通过导料单元3将粉碎后的蛋黄和蛋白导入到量杯5内，然后通过电子秤4进行称量，然后再根据称量结果，向量杯5内注入适量蒸馏水，然后再将量杯5放置在离心机内进行离心处理，离心机为现有结构，图中未画出，不再赘述，然后再将量杯5放置到控制器6内，控制器6内设置有用于检测盐量的盐度传感器，控制器6和盐度传感器为现有技术，不在赘述，通过控制器6上的控制按钮控制，配合显示屏显示鸭蛋的含盐量，该盐量检测装置将现有多种设备组合使用，实现在盐量检测前，进行自动搅碎、自动下料，提高实用性，方便对现有固态无汁液的食物进行盐量检测，提高实用性。
28.如图1所示，粉碎单元2包括安装于安装架7上的第一电机8，安装架7上转动连接有丝杆9，第一电机8的输出端与丝杆9固定连接，安装架7上设置有一对导向杆10，且滑块11滑动连接于导向杆10上，安装架7上螺纹连接有滑块11，滑块11上安装有第二电机12，第二电机12的输出端固定连接有搅拌粉碎杆13，搅拌粉碎杆13的一端设置有防护盖14，搅拌粉碎杆13的另一端设置有粉碎刀具，安装架7上设置有套筒15，安装架7上开设有下料孔16，下料孔16上开设有安装槽17，且套筒15的一端插接于安装槽17内。
29.在需要对卤咸鸭蛋进行盐量检测时，首先对卤咸鸭蛋进行剥壳，然后将剥壳后的卤咸鸭蛋放置在套筒15内，此时套筒15放置在安装槽17内，然后启动第一电机8，带动丝杆9转动，在导向杆10的配合下，通过丝杆9带动滑块11移动，通过滑块11带动第二电机12移动，通过第二电机12带动搅拌粉碎杆13上的粉碎刀具移动到套筒15内，同时防护盖14盖住套筒15的顶端，防止下一步搅拌粉碎时，造成原料飞溅，然后启动第二电机12，带动搅拌粉碎杆13转动，进而带动粉碎刀具转动，通过粉碎刀具对剥壳后的鸭蛋进行粉碎，实现自动粉碎目的，通过丝杆9的设置，可带动粉碎刀具移动，在粉碎刀具对剥壳后鸭蛋进行粉碎时，可通过丝杆9带动粉碎刀具进行升降，提高粉碎效果，粉碎结束后，可通过丝杆9带动搅拌粉碎杆13
上升，使得粉碎刀具远离套筒15，方便粉碎前填料，方便粉碎后取下套筒15进行清洗，提高实用性。
30.如图1-5所示，导料单元3包括安装与安装架7一侧的气缸18，气缸18的输出端固定连接有连接板19，安装架7上安装有安装框20，安装框20的一侧设置有过滤板21，过滤板21为倾斜设置，且推料板22的一端与过滤板21相适配，安装框20内滑动连接有推料板22，且连接板19与推料板22固定连接，安装架7上对应过滤板21的一侧设置有用于导料的导料槽23，且导料槽23设置于量杯5的上方。
31.对卤咸鸭蛋搅拌粉碎后，启动气缸18，带动推料板22进行移动，使得推料板22移动与套筒15的底端分离，进而使得套筒15内粉碎后的鸭蛋导入到安装框20内，然后启动气缸18，带动连接板19反向移动，通过连接板19推动安装框20内的鸭蛋向过滤板21移动，随着连接板19的移动，使得粉碎后的鸭蛋通过过滤板21导出，在通过导料槽23的导向后，粉碎后的鸭蛋导入到量杯5内，实现自动下料目的，随着连接板19的移动，可实现粉碎后的鸭蛋持续向量杯5内导入，同时可直接通过电子秤4进行称量，直到称取合适重量的鸭蛋，通过自动下料，减少人工移动称量的方式，减少因需要合适重量鸭蛋，需要工作人员重复多次输送鸭蛋，方便使用，便于下一步的离心工作，提高实用性，减少了工作人员的负担，方便使用。
32.本实用工作原理：
33.在需要对卤咸鸭蛋进行盐量检测时，首先对卤咸鸭蛋进行剥壳，然后将剥壳后的卤咸鸭蛋放置在套筒15内，此时套筒15放置在安装槽17内，然后启动第一电机8，带动丝杆9转动，在导向杆10的配合下，通过丝杆9带动滑块11移动，通过滑块11带动第二电机12移动，通过第二电机12带动搅拌粉碎杆13上的粉碎刀具移动到套筒15内，同时防护盖14盖住套筒15的顶端，防止下一步搅拌粉碎时，造成原料飞溅，然后启动第二电机12，带动搅拌粉碎杆13转动，进而带动粉碎刀具转动，通过粉碎刀具对剥壳后的鸭蛋进行粉碎，实现自动粉碎目的，通过丝杆9的设置，可带动粉碎刀具移动，在粉碎刀具对剥壳后鸭蛋进行粉碎时，可通过丝杆9带动粉碎刀具进行升降，提高粉碎效果，粉碎结束后，可通过丝杆9带动搅拌粉碎杆13上升，使得粉碎刀具远离套筒15，方便粉碎前填料，方便粉碎后取下套筒15进行清洗，提高实用性。
34.对卤咸鸭蛋搅拌粉碎后，启动气缸18，带动推料板22进行移动，使得推料板22移动与套筒15的底端分离，进而使得套筒15内粉碎后的鸭蛋导入到安装框20内，然后启动气缸18，带动连接板19反向移动，通过连接板19推动安装框20内的鸭蛋向过滤板21移动，随着连接板19的移动，使得粉碎后的鸭蛋通过过滤板21导出，在通过导料槽23的导向后，粉碎后的鸭蛋导入到量杯5内，实现自动下料目的，随着连接板19的移动，可实现粉碎后的鸭蛋持续向量杯5内导入，同时可直接通过电子秤4进行称量，直到称取合适重量的鸭蛋，通过自动下料，减少人工移动称量的方式，减少因需要合适重量鸭蛋，需要工作人员重复多次输送鸭蛋，方便使用，便于下一步的离心工作，提高实用性，减少了工作人员的负担，方便使用。
35.然后再根据称量结果，向量杯5内注入适量蒸馏水，然后再将量杯5放置在离心机内进行离心处理，离心机为现有结构，图中未画出，不再赘述，然后再将量杯5放置到控制器6内，控制器6内设置有用于检测盐量的盐度传感器，控制器6和盐度传感器为现有技术，不在赘述，通过控制器6上的控制按钮控制，配合显示屏显示鸭蛋的含盐量，该盐量检测装置将现有多种设备组合使用，实现在盐量检测前，进行自动搅碎、自动下料，提高实用性，方便
对现有固态无汁液的食物进行盐量检测，提高实用性。
36.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。