1.本实用新型涉及一种智能厨房秤。
背景技术:2.厨房秤,顾名思义,是用于烹饪时精确计量使用食物原料的重量的一种工具。厨房秤的制作材料一般为abs或aas塑料与不锈钢。电子厨房秤还可能用到钢化玻璃,因为钢化玻璃便于清洗所以一般作为厨房秤的托盘部分。和一般的秤相同,厨房秤也是通过电子传感或弹簧伸缩来确定质量,但现在的厨房秤无法对食材信息与对应后勤人员的信息进行记录,不方便进行溯源管理,不利于加强校园食堂食品卫生管理,并且厨房内通常湿度较大,长时间使用后,厨房秤内部的各种元器件容易损坏,有必要作出改进。
技术实现要素:3.本实用新型旨在解决现有技术中存在的技术问题之一。
4.本技术提供了一种智能厨房秤,包括:
5.秤体,其顶部设置称重模块;
6.电气元件箱,其通过立架安装在秤体上;
7.除湿机构,其用于对电气元件箱内腔进行除湿;
8.溯源系统,用于识别并记录食材与人员信息。
9.溯源系统包括:
10.控制模块,其安装在电气元件箱内;
11.ai人脸识别模块,其安装在立架顶部;
12.支架,其安装在电气元件箱外壁上;
13.拍照模块,其安装在支架底部;
14.其中,称重模块、ai人脸识别模块和拍照模块均与控制模块电性连接。
15.溯源系统还包括:
16.网络连接模块,腔内安装在电气元件箱内,与控制模块电性连接。
17.溯源系统还包括:
18.rfid识别模块,其安装在支架底部,与控制模块电性连接。
19.溯源系统还包括:
20.高清大屏,其通过支架安装在电气元件箱上。
21.溯源系统还包括:
22.身份识别模块,其集成设置在高清大屏上。
23.除湿机构包括:
24.热风箱,其安装在电气元件箱底部且内腔与之连通;
25.排气管,其连通电气元件箱顶部;
26.槽口,其设置在热风箱底部;
27.风机,其安装在热风箱内腔中;
28.电阻加热网,其安装在热风箱内腔顶部。
29.除湿机构还包括:
30.隔网,其安装在槽口中;
31.干燥包,其设置在隔网顶部。
32.本实用新型的有益效果如下:
33.1、通过溯源系统的设置,对食品和后勤人员信息进行识别和记录,方便进行溯源管理,有利于加强校园食堂食品卫生管理;
34.2、通过除湿机构的设置,将电气元件箱内的湿气排出,使电气元件箱内的各电气元件和线路保持干燥,提高使用寿命,降低故障率。
附图说明
35.图1为本技术实施例中厨房秤具体实施方式结构示意图;
36.图2为本技术实施例中厨房秤的电路结构图。
37.附图标记
38.1-秤体、2-称重模块、3-电气元件箱、4-立架、5-ai人脸识别模块、6-支架、7-拍照模块、8-rfid识别模块、9-高清大屏、10-热风箱、11-排气管、12-槽口、13-风机、14-电阻加热网、15-隔网、16-干燥包。
具体实施方式
39.下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
40.本技术的说明书和权利要求书中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象,而不用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换,以便本技术的实施例能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施,且“第一”、“第二”等所区分的对象通常为一类,并不限定对象的个数,例如第一对象可以是一个,也可以是多个。此外,说明书以及权利要求中“和/或”表示所连接对象的至少其中之一,字符“/”,一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。
41.下面结合附图,通过具体的实施例及其应用场景对本技术实施例提供的伺服器进行详细地说明。
42.如图1至图2所示,本技术实施例提供了一种智能厨房秤,包括秤体1,其顶部设置称重模块2;电气元件箱3,其通过立架4安装在秤体1上;除湿机构,其用于对电气元件箱3内腔进行除湿;溯源系统,用于识别并记录食材与人员信息。
43.进一步的,溯源系统包括控制模块,其安装在电气元件箱3内;ai人脸识别模块5,其安装在立架4顶部;支架6,其安装在电气元件箱4外壁上;拍照模块7,其安装在支架6底部,称重模块2、ai人脸识别模块5和拍照模块7均与控制模块电性连接。
44.进一步的,溯源系统还包括网络连接模块,腔内安装在电气元件箱4内,与控制模块电性连接。
45.进一步的,溯源系统还包括rfid识别模块8,其安装在支架6底部,与控制模块电性连接。
46.进一步的,溯源系统还包括高清大屏9,其通过支架6安装在电气元件箱4上。
47.进一步的,溯源系统还包括身份识别模块,其集成设置在高清大屏9上。
48.进一步的,除湿机构包括热风箱10,其安装在电气元件箱3底部且内腔与之连通;排气管11,其连通电气元件箱3顶部;槽口12,其设置在热风箱10底部;风机13,其安装在热风箱10内腔中;电阻加热网14,其安装在热风箱10内腔顶部。
49.进一步的,除湿机构还包括隔网15,其安装在槽口12中;干燥包16,其设置在隔网15顶部。
50.在本技术的一些实施例中,由于采用了上述的结构,厨房秤新增加了ai人脸设别模块,录入后勤人员的人脸照片,后勤人员就可以通过人脸识别来进行食材收运确认人的电子化,以便追溯管理,落实到责任人;通过拍照模块7的设置,可以对称重食材进行拍照留存、识别,方便对称重食材的确认和溯源管理;通过网络连接模块的设置,可支持4g/wifi/有线网等数据通讯方式多样,可适应多种场地和网络环境的应用场景,确保数据传输的实时性。同时还可以和后台数据同步,同步下单信息,减少食材物品的选择数量,可以设置成实时称重上传数据,累加称重等多种模式,避免人员对称重数据的记录、录入等造成的延时和出错等情况,采用人体工程学设计,使高清大屏9加人体高度符合人体操作,避免收运人员长时间,多物品称重时的弯腰等造成的劳累,提高用于使用体验通过身份识别模块和rfid识别模块8的设置,身份识别模块具有刷卡或扫码功能,方便快速录入操作人员信息,确保身份识别准确性,同时提高效率。rfid识别模块8对食材框上的信息进行识别,加快多食材物品的选择效率,加快收运工作,为后续食材的清洗、烹饪等提供充足的时间;
51.优选实施例中,风机13和电阻丝加热网同时通电,风机13运行,使外部空气形成气流通过槽口12进入热风箱10,流经热风箱10,电阻丝加热网对流经热风箱10内腔的气流进行加热,形成热气流进入电气元件箱3,对电气元件箱3内腔和位于其中的电气元件进行烘干,热气流裹挟湿气通过排气管11排出电气元件箱3,使电气元件箱3内保持干燥;
52.优选实施例中,通过隔网15和干燥包16的设置,气流经过槽口12时,气流中的湿气被干燥包16吸附,产生干燥气流流经热风箱10,经过电阻丝加热网的加热后形成干燥热风进入电气元件箱3,提高除湿效果。
53.需要说明的是,在本文中,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者装置不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者装置所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括该要素的过程、方法、物品或者装置中还存在另外的相同要素。此外,需要指出的是,本技术实施方式中的方法和装置的范围不限按示出或讨论的顺序来执行功能,还可包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序来执行功能,例如,可以按不同于所描述的次序来执行所描述的方法,并且还可以添加、省去、或组合各种步骤。另外,参照某些示例所描述的特征可在其他示例中被组合。
54.上面结合附图对本技术的实施例进行了描述,但是本技术并不局限于上述的具体实施方式,上述的具体实施方式仅仅是示意性的,而不是限制性的,本领域的普通技术人员
在本技术的启示下,在不脱离本技术宗旨和权利要求所保护的范围情况下,还可做出很多形式,均属于本技术的保护之内。