一种皮蛋质量快速检测装置的制作方法

1.本实用新型涉及皮蛋检测技术领域，具体为一种皮蛋质量快速检测装置。


背景技术：

2.皮蛋是一种中国传统风味蛋制品，其主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处，松花蛋不仅为中国广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名，皮蛋不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值，中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病，松花蛋的传统制法几乎都用到中药密陀僧，它的化学成分就是氧化铅，加入氧化铅可以促进配料均匀、快速地渗入蛋中，也可使皮蛋迅速凝固，易于脱壳，但放置的过程中，这些氧化铅就逐渐渗透到蛋内。
3.为保证食品安全性，需要对皮蛋抽取样本进行金属含量检测，部分检测装置进行检测时由于样本混合的不够均匀，容易使样本中的重金属含量分布不均匀，从而导致检测结果不准确；
4.中国专利公开一种用于农副产品加工的检测装置(授权公告号 cn214844324u)，该专利技术通过压盘将皮蛋样本压碎，压盘在电机的带动下转动，对皮蛋样本进行充分碾压，压盘内部设置有搅拌棒，使用搅拌棒对碾压后的样本进行充分搅拌，使样本内的金属含量分布均匀，从而可以增加检测结果的准确性；但是，使用后的刀盘上残留的皮蛋碎料容易对下一次样本检测造成影响，若是对其进行手动清理的情况下，设备的使用效率变得低下。因此，本领域技术人员提供了一种皮蛋质量快速检测装置，以解决上述背景技术中提出的问题。


技术实现要素：

5.(一)解决的技术问题
6.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种皮蛋质量快速检测装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
7.(二)技术方案
8.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种皮蛋质量快速检测装置，包括工作台，所述工作台上开设有通槽，所述工作台一侧外壁上安装有液压杆一，所述液压杆一上安装有连接支架，所述连接支架上端一侧安装有液压杆二，所述液压杆二下端安装有电机，所述电机下侧外壳上连接有抵压弹簧，所述抵压弹簧下端连接有防护盖，所述防护盖内设置有刀盘，所述刀盘底侧安装有刀片，所述防护盖内壁上开设有环形限位槽，所述环形限位槽内设置有刮料盘，所述刮料盘上开设有刮料孔，所述连接支架另一端连接有重金属检测器；
9.所述工作台内壁安装有水管，所述水管上侧开设有水孔，所述水管一端安装有托盘固定座，所述托盘固定座内设置有样板托盘。
10.优选的，所述电机下端连接有驱动轴，所述驱动轴贯穿防护盖与刀盘固定连接。
11.优选的，所述刀片通过刮料盘与刮料孔啮合套接。
12.优选的，所述托盘固定座一侧开设有进盘口，进盘口直径与样板托盘直径相同。
13.优选的，所述工作台左侧壁上开设有通孔，所述重金属检测器贯穿通孔。
14.优选的，所述水管外侧连接有水泵、水箱。
15.优选的，所述刮料盘通过环形限位槽与防护盖转动卡接。
16.(三)有益效果
17.与现有技术相比，本实用新型提供了一种皮蛋质量快速检测装置，具备以下有益效果：
18.通过设计，液压杆二下降时，通过驱动轴带动刀盘以及刀片对托盘固定座内样板托盘内的样板进行切割搅拌，使其被充分分解，且防护盖受托盘固定座抵压保持不动，搅拌后器械回归原位，回归原位过程中刀片上残留碎片通过挂料盘上的刮料孔被刷下，随后液压杆一带动连接支架移动，带有残留物的刮料盘移动至水管的水孔上方，由外置水源以及水泵配合对挂料盘进行清理，同时间，连接支架另一端的重金属检测器进入工作台内，将带有样板托盘的托盘固定座包含进去，对其样本进行检测，检测后对样板托盘进行更换即可，该设备避免了刀盘上残留的皮蛋碎料容易对下一次样本检测造成影响，使得设备的使用效率提高。
附图说明
19.图1是本技术实施例提供的一种皮蛋质量快速检测装置的立体结构示意图。
20.图2是本技术实施例提供的一种皮蛋质量快速检测装置的工作示意图。
21.图3是本技术实施例提供的一种皮蛋质量快速检测装置中防护盖的结构示意图。
22.图4是本技术实施例提供的一种皮蛋质量快速检测装置中刮料盘的结构示意图。
23.图中：1、工作台；2、通槽；3、液压杆一；4、连接支架；5、重金属检测器；6、水管；7、水孔；8、液压杆二；9、电机；10、驱动轴；11、刀盘； 12、刀片；13、防护盖；14、抵压弹簧；15、环形限位槽；16、刮料盘；17、刮料孔；18、托盘固定座；19、进盘口；20、样板托盘。
具体实施方式
24.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
25.本实用新型提供一个技术方案，一种皮蛋质量快速检测装置，请参阅图1、图2所示，包括工作台1，所述工作台1上开设有通槽2，所述工作台1一侧外壁上安装有液压杆一3，所述液压杆一3上安装有连接支架4，所述连接支架4上端一侧安装有液压杆二8，请参阅图3、图4所示，所述液压杆二8下端安装有电机9，所述电机9下端连接有驱动轴10，所述驱动轴10贯穿防护盖13与刀盘11固定连接，所述电机9下侧外壳上连接有抵压弹簧14，所述抵压弹簧14下端连接有防护盖13，所述防护盖13内设置有刀盘11，所述刀盘11底侧安装有刀片12，所述防护盖13内壁上开设有环形限位槽15，所述环形限位槽15内设置有刮料盘16，所述刮料盘16上开设有刮料孔17，所述刀片12通过刮料盘16与刮料孔17啮合套接，所述刮料盘16
通过环形限位槽15与防护盖13转动卡接，所述连接支架4另一端连接有重金属检测器5，所述工作台1左侧壁上开设有通孔，所述重金属检测器5贯穿通孔；
26.请参阅图1所示，所述工作台1内壁安装有水管6，所述水管6外侧连接有水泵、水箱，所述水管6上侧开设有水孔7，所述水管6一端安装有托盘固定座18，所述托盘固定座18内设置有样板托盘20，所述托盘固定座18一侧开设有进盘口19，进盘口19直径与样板托盘20直径相同。
27.本装置的工作原理：通过设计，工作台1内通过水管6固定安装有托盘固定座18，托盘固定座18内安置有样板托盘20，所述托盘固定座18上方设置有通过抵压弹簧14与电机9连接的防护盖13，防护盖13内设置有刀盘11 以及刀片12，刀盘11与驱动轴10连接；
28.进一步的，当液压杆二8下降时，通过驱动轴10带动刀盘11以及刀片 12对托盘固定座18内样板托盘20内的皮蛋进行切割搅拌，使其被充分分解，且防护盖13受托盘固定座18抵压保持不动，搅拌后器械回归原位；
29.进一步的，液压杆一3带动连接支架4移动，带有残留物的刮料盘16移动至水管6的水孔7上方，由外置水源以及水泵配合对刮料盘16进行清理，同时间，连接支架4另一端的重金属检测器5进入工作台1内，将带有样板托盘20的托盘固定座18包含进去，对其样本进行检测，检测后对样板托盘 20进行更换即可，该设备避免了刀盘11上残留的皮蛋碎料容对下一次样本检测造成影响，使得设备的使用效率提高。
30.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。