一种油烟浓度的检测方法、装置及油烟在线监控仪与流程

文档序号:34655898发布日期:2023-06-30 00:17阅读:41来源:国知局
一种油烟浓度的检测方法、装置及油烟在线监控仪与流程

本发明涉及环境监测,尤其涉及一种油烟浓度的检测方法、装置及油烟在线监控仪。


背景技术:

1、近年来关于餐饮业油烟超标的投诉逐渐增加,严重影响了人民的日常生活。油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物,包含油烟颗粒物和vocs混合物(volatile organic compounds,挥发性有机化合物),其排放对pm2.5和臭氧污染均有贡献。

2、目前通常在餐饮业单位的厨房中安装油烟在线监控仪对油烟排放情况进行在线监控,以达到提前预防和控制的效果。油烟在线监控仪通常安装于屋顶的位置,其常用的光散射法传感器在高湿环境下检测的油烟浓度数据会偏大,受湿气影响比较严重。例如蒸屉出来的水蒸气,其中油烟颗粒的含量很低,然而由于蒸汽的原因导致光散射法传感器检测的油烟浓度偏大。此外,检测气体的湿度大会容易凝露进入传感器,导致传感器被湿气腐蚀损坏,使用寿命较短。


技术实现思路

1、本发明提供了一种油烟浓度的检测方法、装置及油烟在线监控仪,以解决油烟在线监控仪由于检测气体湿度大而对油烟浓度检测准确度低且使用寿命短的问题。

2、根据本发明的一方面,提供了一种油烟浓度的检测方法,应用于油烟在线监控仪,所述油烟在线监控仪包括卷管器、颗粒传感器和控制器,所述卷管器包括壳体、软管和加热板,所述软管与所述颗粒传感器通过管路连接,所述控制器与所述颗粒传感器和所述加热板连接,且所述油烟浓度的检测方法由所述控制器执行,所述油烟浓度的检测方法包括:

3、获取当前检测周期的油烟气体的湿度值和浓度检测值;

4、判断当前检测周期的所述湿度值是否大于第一预设湿度值;

5、若是,则获取所述加热板的第一工作状态信息;

6、根据所述第一工作状态信息判断所述加热板是否处于关闭状态;

7、若是,则控制加热板的工作状态由所述关闭状态切换为开启状态;

8、获取当前检测周期的湿度影响均值;

9、根据当前检测周期的所述湿度影响均值和所述浓度检测值获取当前检测周期的实际浓度值,并返回执行获取当前检测周期的油烟气体的湿度值和浓度检测值的步骤。

10、可选的,若根据所述第一工作状态信息确定所述加热板处于开启状态,则执行获取当前检测周期的湿度影响均值的步骤。

11、可选的,在确定当前检测周期的所述湿度值不大于第一预设湿度值时,判断所述当前检测周期的所述湿度值是否小于第二预设湿度值;

12、若否,则执行获取当前检测周期的湿度影响均值的步骤;

13、其中,所述第二预设湿度值小于所述第一预设湿度值。

14、可选的,若确定所述当前检测周期的所述湿度值小于第二预设湿度值,则将当前检测周期的所述浓度检测值确定为当前检测周期的所述实际浓度值,并返回执行获取当前检测周期的油烟气体的湿度值和浓度检测值的步骤。

15、可选的,若确定所述当前检测周期的所述湿度值小于第二预设湿度值,则将当前检测周期的所述浓度检测值确定为当前检测周期的所述实际浓度值,并获取所述加热板的第二工作状态信息;

16、根据所述第二工作状态信息判断所述加热板是否处于开启状态;

17、若是,则控制加热板的工作状态由所述开启状态切换为关闭状态,并返回执行获取当前检测周期的油烟气体的湿度值和浓度检测值的步骤。

18、可选的,若根据所述第二工作状态信息确定所述加热板处于关闭状态,则返回执行获取当前检测周期的油烟气体的湿度值和浓度检测值的步骤。

19、可选的,在控制加热板的工作状态由所述开启状态切换为关闭状态前,还包括:

20、获取当前检测周期的湿度影响均值。

21、可选的,获取当前检测周期的湿度影响均值,包括:

22、获取前一检测周期的所述油烟气体的浓度检测值和前一检测周期的湿度影响均值;

23、根据前一检测周期的所述浓度检测值和当前检测周期的所述浓度检测值确定当前检测周期的湿度影响因子;

24、根据当前检测周期的所述湿度影响因子和前一检测周期的所述湿度影响均值确定当前检测周期的所述湿度影响均值。

25、根据本发明的另一方面,提供了一种油烟浓度的检测装置,应用于油烟在线监控仪,所述油烟在线监控仪包括卷管器、颗粒传感器和控制器,所述卷管器包括壳体、软管和加热板,所述软管与所述颗粒传感器通过管路连接,所述控制器与所述颗粒传感器和所述加热板连接,且所述油烟浓度的检测装置集成于所述控制器中,所述油烟浓度计算的装置包括:

26、第一信息获取模块,用于获取当前检测周期的油烟气体的湿度值和浓度检测值;

27、第一湿度判断模块,用于判断当前检测周期的所述湿度值是否大于第一预设湿度值;

28、第一工作状态信息获取模块,用于在所述第一湿度判断模块确定当前检测周期的所述湿度值大于第一预设湿度值时,获取所述加热板的第一工作状态信息;

29、第一工作状态判断模块,用于根据所述第一工作状态信息判断所述加热板是否处于关闭状态;

30、第一状态控制模块,用于在所述第一工作状态判断模块根据所述第一工作状态信息确定所述加热板处于关闭状态时,控制加热板的工作状态由所述关闭状态切换为开启状态;

31、第一湿度影响均值获取模块,用于获取当前检测周期的湿度影响均值;

32、第一实际浓度值获取模块,用于根据当前检测周期的所述湿度影响均值和所述浓度检测值获取当前检测周期的实际浓度值;

33、第一循环模块,用于在所述第一实际浓度值获取模块根据当前检测周期的所述湿度影响均值和所述浓度检测值获取当前检测周期的实际浓度值后,返回所述第一信息获取模块执行获取当前检测周期的油烟气体的湿度值和浓度检测值的步骤。

34、根据本发明的另一方面,提供了一种油烟在线监控仪,包括卷管器、颗粒传感器和控制器;

35、所述卷管器包括壳体、软管和加热板,所述软管与所述颗粒传感器管路连接;

36、所述控制器与所述颗粒传感器和所述加热板连接;

37、所述控制器用于执行上述的油烟浓度的检测方法。

38、本发明实施例提供的油烟浓度的检测方法,实时的获取油烟气体的湿度值和浓度检测值,并将当前检测周期的湿度值与第一预设湿度值进行比较,判断油烟气体的湿度是否较大,在确定油烟气体的湿度较大时确定加热板的工作状态,并在加热板处于关闭状态时控制其切换为开启状态,能够为油烟气体进行除湿,并且在确定加热板处于开启状态后获取当前检测周期的湿度影响均值,以能够根据该湿度影响均值和当前检测周期的浓度检测值获取当前检测周期的实际浓度值,实现高湿度情况下对油烟气体浓度较为精确的检测,并且在油烟气体湿度较高时通过加热板对其进行加热除湿,能够避免颗粒传感器被湿气腐蚀损坏,延长颗粒传感器的使用寿命,从而保证了油烟在线监控仪的使用寿命。

39、应当理解,本部分所描述的内容并非旨在标识本发明的实施例的关键或重要特征,也不用于限制本发明的范围。本发明的其它特征将通过以下的说明书而变得容易理解。

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