1.一种葡萄抗寒性能检测方法，其特征在于：包括以下步骤；
2.根据权利要求1所述的一种葡萄抗寒性能检测方法，其特征在于：还包括低温处理，选择经处理后的枝条和饱满芽体，确保它们处于良好的生长状态，将芽体垂直于中轴线下切割，仅带0.5mm～1.0mm厚的木质部组织，使切面平整；
3.根据权利要求2所述的一种葡萄抗寒性能检测方法，其特征在于：所述可程式恒温恒湿试验箱降温程序为：室温降到0℃1h；0℃保持0.5h；0℃～-40℃降温速度4℃/h，共需10h；-40℃保持1h；1h升温至4℃。
4.根据权利要求3所述的一种葡萄抗寒性能检测方法，其特征在于：还包括所述数据处理，根据评估结果，对植物的抗寒能力进行定量或定性的分析，更直观地展示和传达分析结果，使用excel图表等来可视化数据，画出不同品种枝条和芽体随温度变化的曲线。
5.根据权利要求4所述的一种葡萄抗寒性能检测方法，其特征在于：还包括数据处理分析，对采集到的每组数据进行描述性统计分析，包括计算平均值、标准差、最大值、最小值等统计指标，同时采用图表、曲线和比较分析等方式，将数据结果直观地展示和解读，以便更好地理解和利用测试结果；
6.根据权利要求1所述的一种葡萄抗寒性能检测方法，其特征在于：所述样品采样中对于芽体采集应注意避免损伤植物组织，剪去基部的两个芽，依次每两节3～4、5～6、7～8、9～10为一组，并尽快将样品进行处理以保持其原样，将上述试样做好标记，放入地窖进行抗寒训练沙藏过冬，贮藏温度为-2℃～-6℃±0.5℃，训练过程中采用保鲜膜保湿，于当年11月下旬取出，进行lte测定。
7.根据权利要求6所述的一种葡萄抗寒性能检测方法，其特征在于：所述材料准备阶段，葡萄植株生长环境为，在进行抗寒测试前，确保在葡萄生长环境中提供适当的光照、温度、湿度和营养等条件，以保证葡萄植株健康和一致的生长状态。
8.根据权利要求7所述的一种葡萄抗寒性能检测方法，其特征在于：根据实验方案，按照设定的实验条件和处理组进行实验，每个品种做3～5次重复实验，确保实验过程的严谨性和准确性。
9.一种根据权利要求1-8所述的一种葡萄抗寒性能检测方法的应用，其特征在于：利用葡萄抗寒性能检测方法确定数据较优的抗寒品种，根据枝条韧皮部放热和芽体木质部放热来判定其低温半致死温度，进而确定其抗寒性能的优良，对葡萄种质资源进行筛选和评价，筛选具有高抗寒能力的葡萄品种。
10.一种根据权利要求1-8所述的一种葡萄抗寒性能检测方法的应用，其特征在于：利用葡萄抗寒性能检测方法进行葡萄植株选种栽培。