烹饪方法、装置、烹饪器具和计算机可读存储介质与流程

本发明涉及家电技术领域，具体而言，涉及一种烹饪方法、一种烹饪装置、一种烹饪器具和一种计算机可读存储介质。

背景技术：

烹饪器具通常具备蒸汽泡沫检测功能，即在烹饪器具进行烹饪的过程中，蒸汽泡沫检测装置检测到烹饪腔内发生泡沫溢出时，生成相应的提示信息，以提示用户手动降低加热功率，或自动触发烹饪器具的加热组件降低加热功率。

相关技术中，蒸汽泡沫检测装置的故障检测装置仅限于判断蒸汽泡沫检测装置是否发生故障，而蒸汽泡沫检测装置发生故障后，需要用户手动选择烹饪控制方式或观察烹饪器具是否溢出，甚至有些用户会认为烹饪器具无法工作，影响用户对该烹饪器具的使用体验。

技术实现要素：

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于提供一种烹饪方法。

本发明的另一个目的在于提供一种烹饪装置。

本发明的另一个目的在于提供一种烹饪器具。

本发明的另一个目的在于提供一种计算机可读存储介质。

为了实现上述目的，根据本发明的第一方面的实施例，提供了一种烹饪方法，包括：在烹饪物料的起始时刻前，检测蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息；根据蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息，确定对应的烹饪控制方式进行烹饪。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式。通过上述方法，尤其是在蒸汽泡沫检测组件发生故障时，也无需用户手动调节烹饪参数，由烹饪器具自动调节其烹饪控制方式，且此时自动调节的烹饪控制方式的功率相对较低，可以减少烹饪过程中的溢出，提高了用户体验。

在上述任一技术方案中，优选地，根据蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息，确定对应的烹饪控制方式进行烹饪，具体包括以下步骤：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，确定以第一功率对物料进行烹饪；在检测到蒸汽泡沫检测组件未出现故障信息时，确定以第二功率对物料进行烹饪，其中，第二功率大于第一功率。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式，若检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息，则烹饪器具会以第一功率进行烹饪；若蒸汽泡沫检测组件未出现故障，则烹饪器具会以第二功率进行烹饪，此时，蒸汽泡沫检测组件正常工作，降低烹饪器具在烹饪时溢出的情况的发生。

其中，第二功率大于第一功率，以第二功率进行烹饪时，此时为高功率的烹饪控制方式，烹饪器具容易发生溢出现象，需保证蒸汽泡沫检测组件正常工作。在蒸汽泡沫检测组件检测到蒸汽泡沫信号时，及时降低加热功率，减少烹饪器具溢出情况的发生。

值得特别指出的是，在烹饪器具进行烹饪的过程中，烹饪器具持续检测蒸汽泡沫检测组件是否发生故障。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具的用户交互界面。

在该技术方案中，通过将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具的用户交互界面上，用以提醒用户该烹饪器具的蒸汽泡沫检测装置发生异常，在烹饪过程中可能会发生溢出现象，同时，提醒用户及时对该烹饪器具进行维修。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息发送至外设通信设备。

在该技术方案中，通过将蒸汽泡沫检测装置出现的故障信息发送至外设通信设备，有利于及时解决蒸汽泡沫检测装置的故障，其中，外设通信设备可以是移动终端或服务器，服务器用于收集烹饪器具的故障信息，以反馈至售后人员进行主动上门维修，进一步地提示了用户的使用体验，而将故障信息发送至移动终端，能够使得用户远程控制烹饪过程的同时，及时了解到蒸汽泡沫检测装置发生故障，以降低烹饪器具的安全隐患。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：对物料进行烹饪的过程中，检测烹饪器具的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号；在检测到蒸汽泡沫信号时，控制加热功率降低至预设功率和/或对容纳部内的物料进行液体喷淋。

在该技术方案中，通过检测烹饪器具的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号，判断该烹饪器具是否将要发生溢出，进而对该烹饪器具进行功率调节，使得烹饪器具的溢出现象减少，提高了用户体验。

进一步地，在检测到蒸汽泡沫信号时，通过控制加热功率降低至预设功率，减缓对物料的加热，达到减少溢出现象的效果。另外，通过对烹饪器具的容纳部内的物料进行液体喷淋，可以将蒸汽泡沫打破，从而降低溢出情况的发生。

根据本发明的第二方面的技术方案，提供了一种烹饪装置，包括：确定单元，用于在烹饪物料的起始时刻前，检测蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息；确定单元还用于：根据蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息，确定对应的烹饪控制方式进行烹饪。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式。通过上述方法，尤其是在蒸汽泡沫检测组件发生故障时，也无需用户手动调节烹饪参数，由烹饪器具自动调节其烹饪控制方式，且此时自动调节的烹饪控制方式的功率相对较低，可以减少烹饪过程中的溢出，提高了用户体验。

在上述任一技术方案中，优选地，确定单元还用于：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，确定以第一功率对物料进行烹饪；在检测到蒸汽泡沫检测组件未出现故障信息时，确定以第二功率对物料进行烹饪，其中，第二功率大于第一功率。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式，若检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息，则烹饪器具会以第一功率进行烹饪；若蒸汽泡沫检测组件未出现故障，则烹饪器具会以第二功率进行烹饪，此时，蒸汽泡沫检测组件正常工作，降低烹饪器具在烹饪时溢出的情况的发生。

其中，第二功率大于第一功率，以第二功率进行烹饪时，此时为高功率的烹饪控制方式，烹饪器具容易发生溢出现象，需保证蒸汽泡沫检测组件正常工作。在蒸汽泡沫检测组件检测到蒸汽泡沫信号时，及时降低加热功率，减少烹饪器具溢出情况的发生。

值得特别指出的是，在烹饪器具进行烹饪的过程中，烹饪器具持续检测蒸汽泡沫检测组件是否发生故障。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪装置还包括：显示单元，用于在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具的用户交互界面。

在该技术方案中，通过将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具的用户交互界面上，用以提醒用户该烹饪器具的蒸汽泡沫检测装置发生异常，在烹饪过程中可能会发生溢出现象，同时，提醒用户及时对该烹饪器具进行维修。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪装置还包括：通信单元，用于在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息发送至外设通信设备。

在该技术方案中，通过将蒸汽泡沫检测装置出现的故障信息发送至外设通信设备，有利于及时解决蒸汽泡沫检测装置的故障，其中，外设通信设备可以是移动终端或服务器，服务器用于收集烹饪器具的故障信息，以反馈至售后人员进行主动上门维修，进一步地提示了用户的使用体验，而将故障信息发送至移动终端，能够使得用户远程控制烹饪过程的同时，及时了解到蒸汽泡沫检测装置发生故障，以降低烹饪器具的安全隐患。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪装置还包括：检测单元，用于在对物料进行烹饪的过程中，检测烹饪器具的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号；控制单元，用于在检测到蒸汽泡沫信号时，控制加热功率降低至预设功率和/或对容纳部内的物料进行液体喷淋。

在该技术方案中，通过检测烹饪器具的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号，判断该烹饪器具是否将要发生溢出，进而对该烹饪器具进行功率调节，使得烹饪器具的溢出现象减少，提高了用户体验。

进一步地，在检测到蒸汽泡沫信号时，通过控制加热功率降低至预设功率，减缓对物料的加热，达到减少溢出现象的效果。另外，通过对烹饪器具的容纳部内的物料进行液体喷淋，可以将蒸汽泡沫打破，从而降低溢出情况的发生。

根据本发明的第三个方面的技术方案，提供了一种烹饪器具，包括：本发明第二个方面的技术方案中的烹饪装置。烹饪器具为电饭煲或豆浆机或电压力锅。

根据本发明的第四个方面的技术方案，还提出了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，上述计算机程序被执行时实现如第一方面的烹饪方法的步骤。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出了根据本发明的一个实施例的烹饪方法的示意流程图；

图2示出了根据本发明的一个实施例的烹饪装置的示意框图；

图3示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具的示意框图。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面结合图1至图3对根据本发明的实施例的烹饪方法进行具体说明。

图1示出了根据本发明的一个实施例的烹饪方法的示意流程图。

如图1所示，根据本发明的实施例的烹饪方法，包括：步骤s102，在烹饪物料的起始时刻前，检测蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息；步骤s104，根据蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息，确定对应的烹饪控制方式进行烹饪。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式。通过上述方法，尤其是在蒸汽泡沫检测组件发生故障时，也无需用户手动调节烹饪参数，由烹饪器具自动调节其烹饪控制方式，且此时自动调节的烹饪控制方式的功率相对较低，可以减少烹饪过程中的溢出，提高了用户体验。

在上述任一技术方案中，优选地，根据蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息，确定对应的烹饪控制方式进行烹饪，具体包括以下步骤：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，确定以第一功率对物料进行烹饪；在检测到蒸汽泡沫检测组件未出现故障信息时，确定以第二功率对物料进行烹饪，其中，第二功率大于第一功率。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式，若检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息，则烹饪器具会以第一功率进行烹饪；若蒸汽泡沫检测组件未出现故障，则烹饪器具会以第二功率进行烹饪，此时，蒸汽泡沫检测组件正常工作，降低烹饪器具在烹饪时溢出的情况的发生。

其中，第二功率大于第一功率，以第二功率进行烹饪时，此时为高功率的烹饪控制方式，烹饪器具容易发生溢出现象，需保证蒸汽泡沫检测组件正常工作。在蒸汽泡沫检测组件检测到蒸汽泡沫信号时，及时降低加热功率，减少烹饪器具溢出情况的发生。

值得特别指出的是，在烹饪器具进行烹饪的过程中，烹饪器具持续检测蒸汽泡沫检测组件是否发生故障。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具300的用户交互界面。

在该技术方案中，通过将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具300的用户交互界面上，用以提醒用户该烹饪器具300的蒸汽泡沫检测装置发生异常，在烹饪过程中可能会发生溢出现象，同时，提醒用户及时对该烹饪器具300进行维修。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息发送至外设通信设备。

在该技术方案中，通过将蒸汽泡沫检测装置出现的故障信息发送至外设通信设备，有利于及时解决蒸汽泡沫检测装置的故障，其中，外设通信设备可以是移动终端或服务器，服务器用于收集烹饪器具300的故障信息，以反馈至售后人员进行主动上门维修，进一步地提示了用户的使用体验，而将故障信息发送至移动终端，能够使得用户远程控制烹饪过程的同时，及时了解到蒸汽泡沫检测装置发生故障，以降低烹饪器具300的安全隐患。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：对物料进行烹饪的过程中，检测烹饪器具300的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号；在检测到蒸汽泡沫信号时，控制加热功率降低至预设功率和/或对容纳部内的物料进行液体喷淋。

在该技术方案中，通过检测烹饪器具300(如图3所示)的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号，判断该烹饪器具300是否将要发生溢出，进而对该烹饪器具300进行功率调节，使得烹饪器具300的溢出现象减少，提高了用户体验。

进一步地，在检测到蒸汽泡沫信号时，通过控制加热功率降低至预设功率，减缓对物料的加热，达到减少溢出现象的效果。另外，通过对烹饪器具300的容纳部内的物料进行液体喷淋，可以将蒸汽泡沫打破，从而降低溢出情况的发生。

图2示出了根据本发明的一个实施例的烹饪装置200的示意框图。

如图2所示，根据本发明的一个实施例的烹饪装置200，包括：确定单元202，用于在烹饪物料的起始时刻前，检测蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息；确定单元200还用于：根据蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息，确定对应的烹饪控制方式进行烹饪。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具300(如图3所示)的烹饪控制方式。通过上述方法，尤其是在蒸汽泡沫检测组件发生故障时，也无需用户手动调节烹饪参数，由烹饪器具300自动调节其烹饪控制方式，且此时自动调节的烹饪控制方式的功率相对较低，可以减少烹饪过程中的溢出，提高了用户体验。

在上述任一技术方案中，优选地，确定单元202还用于：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，确定以第一功率对物料进行烹饪；在检测到蒸汽泡沫检测组件未出现故障信息时，确定以第二功率对物料进行烹饪，其中，第二功率大于第一功率。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具300的烹饪控制方式，若检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息，则烹饪器具300会以第一功率进行烹饪；若蒸汽泡沫检测组件未出现故障，则烹饪器具300会以第二功率进行烹饪，此时，蒸汽泡沫检测组件正常工作，降低烹饪器具300在烹饪时溢出的情况的发生。

其中，第二功率大于第一功率，以第二功率进行烹饪时，此时为高功率的烹饪控制方式，烹饪器具300容易发生溢出现象，需保证蒸汽泡沫检测组件正常工作。在蒸汽泡沫检测组件检测到蒸汽泡沫信号时，及时降低加热功率，减少烹饪器具300溢出情况的发生。

值得特别指出的是，在烹饪器具300进行烹饪的过程中，烹饪器具300持续检测蒸汽泡沫检测组件是否发生故障。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪装置200还包括：显示单元204，用于在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具300的用户交互界面。

在该技术方案中，通过将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具300的用户交互界面上，用以提醒用户该烹饪器具300的蒸汽泡沫检测装置发生异常，在烹饪过程中可能会发生溢出现象，同时，提醒用户及时对该烹饪器具300进行维修。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪装置200还包括：通信单元206，用于在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息发送至外设通信设备。

在该技术方案中，通过将蒸汽泡沫检测装置出现的故障信息发送至外设通信设备，有利于及时解决蒸汽泡沫检测装置的故障，其中，外设通信设备可以是移动终端或服务器，服务器用于收集烹饪器具300的故障信息，以反馈至售后人员进行主动上门维修，进一步地提示了用户的使用体验，而将故障信息发送至移动终端，能够使得用户远程控制烹饪过程的同时，及时了解到蒸汽泡沫检测装置发生故障，以降低烹饪器具300的安全隐患。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪装置200还包括：检测单元208，用于在对物料进行烹饪的过程中，检测烹饪器具300的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号；控制单元210，用于在检测到蒸汽泡沫信号时，控制加热功率降低至预设功率和/或对的容纳部内的物料进行液体喷淋。

在该技术方案中，通过检测烹饪器具300的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号，判断该烹饪器具300是否将要发生溢出，进而对该烹饪器具300进行功率调节，使得烹饪器具300的溢出现象减少，提高了用户体验。

进一步地，在检测到蒸汽泡沫信号时，通过控制加热功率降低至预设功率，减缓对物料的加热，达到减少溢出现象的效果。另外，通过对烹饪器具300的容纳部内的物料进行液体喷淋，可以将蒸汽泡沫打破，从而降低溢出情况的发生。

图3示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具300的示意框图。

如图3所示，根据本发明的一个实施例的烹饪器具300，包括：如图2所示的烹饪装置200。

其中，上述烹饪装置200可以是电饭煲或豆浆机或电压力锅，确定单元202和控制单元210可以是上述烹饪装置200的cpu、mcu、单片机和嵌入式设备等，显示单元204可以是上述烹饪装置200的显示面板，通信单元206可以是蓝牙通信模块、wi-fi通信模块等，检测单元208可以是一个电容器。

根据本发明的实施例，还提出了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，上述计算机程序被执行时实现以下步骤：在烹饪物料的起始时刻前，检测蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息；根据蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息，确定对应的烹饪控制方式进行烹饪。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式。通过上述方法，尤其是在蒸汽泡沫检测组件发生故障时，也无需用户手动调节烹饪参数，由烹饪器具自动调节其烹饪控制方式，且此时自动调节的烹饪控制方式的功率相对较低，可以减少烹饪过程中的溢出，提高了用户体验。

在上述任一技术方案中，优选地，根据蒸汽泡沫检测组件是否出现故障信息，确定对应的烹饪控制方式进行烹饪，具体包括以下步骤：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，确定以第一功率对物料进行烹饪；在检测到蒸汽泡沫检测组件未出现故障信息时，确定以第二功率对物料进行烹饪，其中，第二功率大于第一功率。

在该技术方案中，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式，若检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息，则烹饪器具会以第一功率进行烹饪；若蒸汽泡沫检测组件未出现故障，则烹饪器具会以第二功率进行烹饪，此时，蒸汽泡沫检测组件正常工作，降低烹饪器具在烹饪时溢出的情况的发生。

其中，第二功率大于第一功率，以第二功率进行烹饪时，此时为高功率的烹饪控制方式，烹饪器具容易发生溢出现象，需保证蒸汽泡沫检测组件正常工作。在蒸汽泡沫检测组件检测到蒸汽泡沫信号时，及时降低加热功率，减少烹饪器具溢出情况的发生。

值得特别指出的是，在烹饪器具进行烹饪的过程中，烹饪器具持续检测蒸汽泡沫检测组件是否发生故障。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具的用户交互界面。

在该技术方案中，通过将故障信息以预约时长持续显示于烹饪器具的用户交互界面上，用以提醒用户该烹饪器具的蒸汽泡沫检测装置发生异常，在烹饪过程中可能会发生溢出现象，同时，提醒用户及时对该烹饪器具进行维修。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息时，将故障信息发送至外设通信设备。

在该技术方案中，通过将蒸汽泡沫检测装置出现的故障信息发送至外设通信设备，有利于及时解决蒸汽泡沫检测装置的故障，其中，外设通信设备可以是移动终端或服务器，服务器用于收集烹饪器具的故障信息，以反馈至售后人员进行主动上门维修，进一步地提示了用户的使用体验，而将故障信息发送至移动终端，能够使得用户远程控制烹饪过程的同时，及时了解到蒸汽泡沫检测装置发生故障，以降低烹饪器具的安全隐患。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：对物料进行烹饪的过程中，检测烹饪器具的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号；在检测到蒸汽泡沫信号时，控制加热功率降低至预设功率和/或对容纳部内的物料进行液体喷淋。

在该技术方案中，通过检测烹饪器具的容纳部内是否生成蒸汽泡沫信号，判断该烹饪器具是否将要发生溢出，进而对该烹饪器具进行功率调节，使得烹饪器具的溢出现象减少，提高了用户体验。

进一步地，在检测到蒸汽泡沫信号时，通过控制加热功率降低至预设功率，减缓对物料的加热，达到减少溢出现象的效果。另外，通过对烹饪器具的容纳部内的物料进行液体喷淋，可以将蒸汽泡沫打破，从而降低溢出情况的发生。

以上结合附图详细说明了本发明的技术方案，本发明提出了一种烹饪方法、烹饪装置、烹饪器具和计算机可读存储介质，通过在烹饪物料的起始时刻前确定蒸汽泡沫检测组件是否发生故障，从而确定烹饪器具的烹饪控制方式，若检测到蒸汽泡沫检测组件出现故障信息，则烹饪器具会以第一功率进行烹饪。反之，以第二功率进行烹饪。通过上述方法，尤其是在蒸汽泡沫检测组件发生故障时，无需用户手动调节烹饪参数，且此时自动调节的烹饪控制方式为低功率烹饪，可以减少烹饪过程中的溢出，提高了用户体验。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。