一种智能温度控制电饭煲及其控制方法与流程

本申请涉及家用电器技术领域，特别涉及一种智能温度控制电饭煲及其控制方法。

背景技术：

在使用电饭煲的过程中，部分电饭煲产品可以通过在塑料或者玻璃上打孔的方式进行温度测量，但是这种方式破坏了塑料或者玻璃的美观，也容易积累污垢。

此外，现有的温度测量方式容易造成糊锅或者粘锅的情况，无法有效地煮出可口的米饭。因此，目前需要对电饭煲的温度调节进行改进。

技术实现要素：

本申请的目的在于提供一种智能温度控制电饭煲及其控制方法，能够避免糊锅或者粘锅的情况。

为实现上述目的，本申请提供一种智能温度控制电饭煲，所述智能温度控制电饭煲包括电饭煲主体和电饭煲盖，所述电饭煲盖中安置非接触式温度传感器，其中：

所述非接触式温度传感器用于在电饭煲工作过程中，实时监测电饭煲内的温度；

所述智能温度控制电饭煲，用于根据实时监测的所述温度，判断电饭煲内水和米的比例，并根据判定的所述比例调节加热温度。

进一步地，根据实时监测的所述温度，判断电饭煲内水和米的比例包括：

若监测的所述温度低于100℃，判定水位高于米的位置；

若监测的所述温度高于100℃，判定水位低于米的位置。

进一步地，所述智能温度控制电饭煲在煲汤时，实时监测电饭煲内的温度，并根据实时监测的温度，判断电饭煲内的加热介质，并根据判断出的所述加热介质和当前的温度，识别电饭煲内的加热介质是否烧干。

进一步地，根据实时监测的温度，判断电饭煲内的加热介质包括：

监测温度的变化值，当温度在预设时长内均处于目标温度区间内时，识别所述目标温度区间，并将所述目标温度区间对应的加热介质作为电饭煲内的加热介质。

进一步地，识别电饭煲内的加热介质是否烧干包括：

若温度超出所述目标温度区间，监测温度的升温速度；若监测的所述升温速度高于平均升温速度，判定电饭煲内的加热介质已经烧干。

进一步地，所述智能温度控制电饭煲还包括食物设定单元，所述食物设定单元用于根据设定的加热食物，选用与所述加热食物相匹配的加热曲线，并且在电饭煲加热过程中，按照所述加热曲线限定的温度和时间的对应关系，对所述加热食物进行加热。

为实现上述目的，本申请还提供一种智能温度控制电饭煲的控制方法，所述智能温度控制电饭煲包括电饭煲主体和电饭煲盖，所述电饭煲盖中安置非接触式温度传感器；所述方法包括：

在电饭煲工作过程中，通过所述非接触式温度传感器实时监测电饭煲内的温度；

根据实时监测的所述温度，判断电饭煲内水和米的比例，并根据判定的所述比例调节加热温度。

进一步地，根据实时监测的所述温度，判断电饭煲内水和米的比例包括：

若监测的所述温度低于100℃，判定水位高于米的位置；

若监测的所述温度高于100℃，判定水位低于米的位置。

进一步地，所述方法还包括：

所述智能温度控制电饭煲在煲汤时，实时监测电饭煲内的温度，并根据实时监测的温度，判断电饭煲内的加热介质，并根据判断出的所述加热介质和当前的温度，识别电饭煲内的加热介质是否烧干。

进一步地，所述方法还包括：

根据设定的加热食物，选用与所述加热食物相匹配的加热曲线，并且在电饭煲加热过程中，按照所述加热曲线限定的温度和时间的对应关系，对所述加热食物进行加热。

由上可见，本申请提供的技术方案，可以在电饭煲盖中设置非接触式温度传感器，通过该非接触式温度传感器，可以隔着塑料或者玻璃检测电饭煲内的温度，从而无需在塑料或者玻璃上打孔。此外，根据监测到的温度，可以判断电饭煲内水和米的比例，然后根据比例可以实时调节加热温度，从而避免出现糊锅或者粘锅的情况。

附图说明

图1为本申请实施例中智能温度控制电饭煲的结构示意图；

图2为本申请实施例中智能温度控制电饭煲的控制方法步骤示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合本申请实施方式中的附图，对本申请实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式仅仅是本申请一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本申请中的实施方式，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施方式，都应当属于本申请保护的范围。

本申请提供一种智能温度控制电饭煲，请参阅图1，所述智能温度控制电饭煲包括电饭煲主体1和电饭煲盖2，所述电饭煲盖2中安置非接触式温度传感器3，其中：

所述非接触式温度传感器3用于在电饭煲工作过程中，实时监测电饭煲内的温度；

所述智能温度控制电饭煲，用于根据实时监测的所述温度，判断电饭煲内水和米的比例，并根据判定的所述比例调节加热温度。

在实际应用中，非接触式温度传感器可以基于黑体辐射的基本定律进行辐射测温，在使用之前可以进行材料表面发射率的修正。材料表面发射率不仅取决于温度和波长，而且还与表面状态、涂膜和微观组织等有关。对于固体表面温度自动测量和控制，可以采用附加的反射镜使与被测表面一起组成黑体空腔。最为典型的附加反射镜是半球反射镜，球中心附近被测表面的漫射辐射能受半球镜反射回到表面而形成附加辐射。

在一个实施方式中，根据实时监测的所述温度，判断电饭煲内水和米的比例包括：

若监测的所述温度低于100℃，判定水位高于米的位置；

若监测的所述温度高于100℃，判定水位低于米的位置。

在实际应用中，可以根据水和米的比例，来动态调节电饭煲的加热温度。例如，当水位高于米时，加热温度可以稍高一些，而当水位低于米时，加热温度便可以低一些。

在一个实施方式中，所述智能温度控制电饭煲在煲汤时，实时监测电饭煲内的温度，并根据实时监测的温度，判断电饭煲内的加热介质，并根据判断出的所述加热介质和当前的温度，识别电饭煲内的加热介质是否烧干。

具体地，根据实时监测的温度，判断电饭煲内的加热介质包括：

监测温度的变化值，当温度在预设时长内均处于目标温度区间内时，识别所述目标温度区间，并将所述目标温度区间对应的加热介质作为电饭煲内的加热介质。

例如，若所述目标温度区间为105℃至115℃，判定所述加热介质为水；若所述目标温度区间为200℃以上，判定所述加热介质为油。

在一个实施方式中，识别电饭煲内的加热介质是否烧干包括：

若温度超出所述目标温度区间，监测温度的升温速度；若监测的所述升温速度高于平均升温速度，判定电饭煲内的加热介质已经烧干。

举例来说，如果锅内是水，锅内外的温差在10度左右。当水烧开时，锅内的温度在95～100度(水的沸点温度和气压相关)，锅的外表面温度在105～115度维持，直到锅内水烧干，锅体的温度会快速升高。如果锅内是油，锅体的温度会持续升温，一直到200度，甚至更高温度。锅内有油时的升温速度会比干锅时升温速度慢。

在一个实施方式中，所述智能温度控制电饭煲还包括食物设定单元，所述食物设定单元用于根据设定的加热食物，选用与所述加热食物相匹配的加热曲线，并且在电饭煲加热过程中，按照所述加热曲线限定的温度和时间的对应关系，对所述加热食物进行加热。

在一个实施方式中，所述智能温度控制电饭煲还包括温度控制单元，所述温度控制单元根据判断出的加热介质，设置最高加热温度；其中，在电饭煲加热过程中，电饭煲的加热温度不高于所述最高加热温度。

请参阅图2，本申请还提供一种智能温度控制电饭煲的控制方法，所述方法包括：

s1：在电饭煲工作过程中，通过所述非接触式温度传感器实时监测电饭煲内的温度；

s2：根据实时监测的所述温度，判断电饭煲内水和米的比例，并根据判定的所述比例调节加热温度。

在一个实施方式中，根据实时监测的所述温度，判断电饭煲内水和米的比例包括：

若监测的所述温度低于100℃，判定水位高于米的位置；

若监测的所述温度高于100℃，判定水位低于米的位置。

在一个实施方式中，所述方法还包括：

所述智能温度控制电饭煲在煲汤时，实时监测电饭煲内的温度，并根据实时监测的温度，判断电饭煲内的加热介质，并根据判断出的所述加热介质和当前的温度，识别电饭煲内的加热介质是否烧干。

在一个实施方式中，所述方法还包括：

根据设定的加热食物，选用与所述加热食物相匹配的加热曲线，并且在电饭煲加热过程中，按照所述加热曲线限定的温度和时间的对应关系，对所述加热食物进行加热。

由上可见，本申请提供的技术方案，可以在电饭煲盖中设置非接触式温度传感器，通过该非接触式温度传感器，可以隔着塑料或者玻璃检测电饭煲内的温度，从而无需在塑料或者玻璃上打孔。此外，根据监测到的温度，可以判断电饭煲内水和米的比例，然后根据比例可以实时调节加热温度，从而避免出现糊锅或者粘锅的情况。

上面对本申请的各种实施方式的描述以描述的目的提供给本领域技术人员。其不旨在是穷举的、或者不旨在将本发明限制于单个公开的实施方式。如上所述，本申请的各种替代和变化对于上述技术所属领域技术人员而言将是显而易见的。因此，虽然已经具体讨论了一些另选的实施方式，但是其它实施方式将是显而易见的，或者本领域技术人员相对容易得出。本申请旨在包括在此已经讨论过的本发明的所有替代、修改、和变化，以及落在上述申请的精神和范围内的其它实施方式。