一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质与流程

本发明涉及烹饪器具技术领域，尤其涉及一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质。

背景技术：

在实际生活中，如中药、炖品等的烹饪，需要较长时间的恒温炖煮，对于火候控制有着很高的要求。

常见的煨汤方法多采用柴火烧煮方式，必须人工进行操作，这种方式浪费木材的同时，所产生的烟火气会对空气造成一定的污染，且烧煮时间久，火候难以控制，汤水容易因火候过大而溢出锅外，存在一定的安全隐患，并且无法实现对锅内温度的控制，无法达到恒温煨汤的效果。同时，需要人工一直照看着火候，以避免烹饪时间过长。

技术实现要素：

本发明提供了一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质，用于解决现有烹饪器具烹饪温度难以控制，且需人员实时照看的技术问题。

本发明提供的一种烹饪控制方法，应用于烹饪器具；所述方法包括：

响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；

从所述烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；

获取所述烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；

根据所述当前温度、所述当前烹饪时长、所述温控参数和所述目标烹饪时长进行温度调整；

当检测到所述当前烹饪时长等于所述目标烹饪时长时，停止烹饪，并向所述终端发送结束信息。

可选地，所述根据所述当前温度、所述当前烹饪时长、所述温控参数和所述目标烹饪时长进行温度调整的步骤，包括：

判断所述当前烹饪时长是否等于所述目标烹饪时长；

若否，则根据所述当前烹饪时长在所述温控参数中匹配温控温度；

将所述当前温度调整至所述温控温度。

可选地，所述烹饪器具具有加热组件；所述将所述当前温度调整至所述温控温度的步骤，包括：

当所述当前温度不等于所述温控温度时，根据所述温控温度调整所述加热组件的加热功率，将所述当前温度调整至所述温控温度；其中，所述加热组件用于对所述烹饪器具内部的循环空气进行加热。

可选地，还包括：

当所述当前温度超过所述温控温度的时长大于预设调整时长，或当所述当前烹饪时长大于所述目标烹饪时长时，向所述终端发送报警信息。

本发明还提供了一种烹饪控制装置，应用于烹饪器具；所述装置包括：

响应模块，用于响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；

温控参数和目标烹饪时长获取模块，用于从所述烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；

当前温度以及当前烹饪时长获取模块，用于获取所述烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；

温度调整模块，用于根据所述当前温度、所述当前烹饪时长、所述温控参数和所述目标烹饪时长进行温度调整；

结束信息发送模块，用于当检测到所述当前烹饪时长等于所述目标烹饪时长时，停止烹饪，并向所述终端发送结束信息。

可选地，所述温度调整模块，包括：

判断子模块，用于判断所述当前烹饪时长是否等于所述目标烹饪时长；

匹配子模块，用于若否，则根据所述当前烹饪时长在所述温控参数中匹配温控温度；

温度调整子模块，用于将所述当前温度调整至所述温控温度。

可选地，所述温度调整子模块，包括：

温度调整单元，用于当所述当前温度不等于所述温控温度时，根据所述温控温度调整所述加热组件的加热功率，将所述当前温度调整至所述温控温度；其中，所述加热组件用于对所述烹饪器具内部的循环空气进行加热。

可选地，还包括：

报警模块，用于当所述当前温度超过所述温控温度的时长大于预设调整时长，或当所述当前烹饪时长大于所述目标烹饪时长时，向所述终端发送报警信息。

本发明还提供了一种电子设备，所述设备包括处理器以及存储器：

所述存储器用于存储程序代码，并将所述程序代码传输给所述处理器；

所述处理器用于根据所述程序代码中的指令执行如上任一项所述的烹饪控制方法。

本发明还提供了一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质用于存储程序代码，所述程序代码用于执行如上任一项所述的烹饪控制方法。

从以上技术方案可以看出，本发明具有以下优点：本发明公开了一种烹饪控制方法，应用于烹饪器具；包括：响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；从烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；实时获取烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；根据当前温度、当前烹饪时长、温控参数和目标烹饪时长进行温度调整；当检测到当前烹饪时长等于目标烹饪时长时，停止烹饪，并向终端发送结束信息。本发明通过设定温控参数，以及实时采集烹饪器具内部的当前温度，来实时调整烹饪器具内的温度，以实现对烹饪器具内部的温度控制，同时，通过设置目标烹饪时长以及实际获取烹饪器具的当前烹饪时长，以实现烹饪器具的自动控制。此外，建立终端与烹饪器具的通信连接，可使得用户可通过终端监控烹饪器具的工作情况。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。

图1为本发明实施例提供的一种烹饪控制方法的步骤流程图；

图2为本发明另一实施例提供的一种烹饪控制方法的步骤流程图；

图3为本发明实施例提供的一种烹饪控制装置的结构框图。

具体实施方式

本发明实施例提供了一种烹饪控制方法、装置、电子设备及存储介质，用于解决现有烹饪器具烹饪温度难以控制，且需人员实时照看的技术问题。

为使得本发明的发明目的、特征、优点能够更加的明显和易懂，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，下面所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而非全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1，图1为本发明实施例提供的一种烹饪控制方法的步骤流程图。

本发明提供的一种烹饪控制方法，应用于烹饪器具。在一个示例中，该烹饪器具可以是煨汤锅等，其具体可以包括以下组成成分：机身外壳、作为热源的电子炉心、用于检测温度的温度传感器、作为盛具的罐状结构、用于连接电源的电源适配器、应用于控制的业务板以及用于数据显示的显示屏。

方法具体可以包括以下步骤：

步骤101，响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；

在本发明实施例中，用户通过终端上的小程序，基于nb-iot网络与烹饪器具建立通行连接。通过在小程序上填写烹饪要求，以获取小程序针对该烹饪要求给出的烹饪解决方案。以煨汤为例，小程序可以根据烹饪要求给出加入的水量、设置的烹饪时长、使用的煨汤温度、需要加入的食材分量比例的建议。用户在小程序上确认方案并确定开启烹饪操作后，终端上的小程序会自动向烹饪器具发送包含烹饪模式、烹饪要求的烹饪请求，以使烹饪器具基于该烹饪请求中的烹饪模式要求，开启相应的烹饪模式。

其中，nb-iot(narrowbandinternetofthings，窄带物联网)低功耗网络传输技术，是一种新的窄带蜂窝通信lpwan(低功耗广域网)技术，具有覆盖广、连接多、速率快、成本低、功耗低、架构优等特点。nb-iot聚焦小数据量、小速率应用，因此，nb-iot设备功耗可以做到非常小，设备续航时间可以从过去的几个月大幅提升到几年。同时，在没有网络或者网络质量差的地区、位置，仍可以保持良好的数据联通。

步骤102，从烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；

在烹饪器具开启了相应的烹饪模式后，可以根据烹饪请求中携带的温控参数和目标烹饪时长，对烹饪温度、烹饪时长进行控制，以获得符合用户预期的烹饪结果。

步骤103，获取烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；

步骤104，根据当前温度、当前烹饪时长、温控参数和目标烹饪时长进行温度调整；

在本发明实施例中，在烹饪开始后，烹饪器具可以通过其业务板实时对烹饪器具内的温度进行探测，以获取烹饪器具内部的当前温度。同时还可以在烹饪开始时计时，以获取当前烹饪时长。并进一步根据烹饪器具内部的当前温度、当前烹饪时长、温控参数和目标烹饪时长进行温度调整，使得烹饪器具内部的温度保持烹饪实际需求的温度，以得到较好的烹饪效果。

在一个示例中，烹饪器具还可以通过其业务板按照预设的检测周期，对烹饪器具内的温度进行探测。

在一个示例中，可以通过在业务板上部署温度传感器对烹饪器具内的温度进行探测，也可以在烹饪器具内部任意位置部署温度传感器进行温度采集，并将温度数据发送至业务板。

进一步地，烹饪器具还可以实时向用户终端上的小程序发送烹饪器具内部的实际温度以及实际需要的温控温度，便于用户及时了解烹饪过程中的温度变化。

步骤105，当检测到当前烹饪时长等于目标烹饪时长时，停止烹饪，并向终端发送结束信息。

在本发明实施例中，当业务板在检测到当前烹饪时长已经到达预设的目标烹饪时长时，可以停止烹饪，并通过nb-iot网络上报结束信息给用户终端上的小程序，用户可以通过小程序查看烹饪器具状态的变化情况。

本发明通过设定温控参数，以及实时采集烹饪器具内部的当前温度，来实时调整烹饪器具内的温度，以实现对烹饪器具内部的温度控制，同时，通过设置目标烹饪时长以及实际获取烹饪器具的当前烹饪时长，以实现烹饪器具的自动控制。此外，建立终端与烹饪器具的通信连接，可使得用户可通过终端监控烹饪器具的工作情况。

请参阅图2，图2为本发明另一实施例提供的一种烹饪控制方法的步骤流程图。其具体可以包括以下步骤：

步骤201，响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；

步骤202，从烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；

步骤203，获取烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；

步骤201-步骤203与步骤101-步骤103相同，具体描述可以参见步骤101-步骤103的描述，此处不再赘述。

步骤204，判断当前烹饪时长是否等于目标烹饪时长；

步骤205，若否，则根据当前烹饪时长在温控参数中匹配温控温度；

步骤206，将当前温度调整至温控温度；

在本发明实施例中，可以设置烹饪过程中，不同烹饪时间区间的烹饪温度，用于对烹饪过程中的温度进行调控。

在具体实现中，烹饪器具的业务板可以实时监控实际的当前烹饪时长，从而判断当前烹饪时长是否达到目标烹饪时长，若是，则表征烹饪已达到预期，此时可以选择停止烹饪。若否，则表征烹饪器具仍处于烹饪状态。此时，需要判断当前烹饪时长下的当前烹饪温度是否符合要求，若不符合，则需要对烹饪温度进行调整。

在一个示例中，步骤206可以包括：当当前温度不等于温控温度时，根据温控温度调整加热组件的加热功率，将当前温度调整至温控温度；其中，加热组件用于对烹饪器具内部的循环空气进行加热。

在具体实现中，当当前温度高于/低于温控温度时，可以相应地调整加热组件的加热功率，从而使得当前温度调整至温控温度，以使得烹饪器具内部保持所需求的温度。从而达到用户需要的烹饪效果。

在实际应用中，加热组件可以为发热装置，用于对烹饪器具内部的循环空气进行加热。通过加热形成热气流的方式，能够快速而均匀地将热量扩散至整个烹饪器具的内部，从而达到较好的加热效果。

在另一种应用中，加热器具还可以是微波装置，通过微波加热的形式实现烹饪器具内部的温度控制。

在本发明实施例中，业务板可以通过nb-iot网络将探测得到的当前温度上报至用户终端上的小程序，以使用户可查看烹饪器具内部的温度变化。

步骤207，当检测到当前烹饪时长等于目标烹饪时长时，停止烹饪，并向终端发送结束信息。

在本发明实施例中，当业务板在检测到当前烹饪时长已经到达预设的目标烹饪时长时，可以停止烹饪，并通过nb-iot网络上报结束信息给用户终端上的小程序，用户可以通过小程序查看烹饪器具状态的变化情况。

在本发明实施例中，烹饪器具还可以通过外部设置的显示屏来显示烹饪器具内部的温度变化，以及通过控制面板来控制烹饪器具内部的温度升降。

在本发明实施例中，还可以包括：

当当前温度超过温控温度的时长大于预设调整时长，或当当前烹饪时长大于目标烹饪时长时，向终端发送报警信息。

在具体实现中，当出现烹饪器具内部温度持续过高而无法通过降低功率来进行温度调整的情况，以及，当出现当前烹饪时长到达目标烹饪时长无法停止，而是持续进行烹饪操作时，表征烹饪器具出现烹饪故障。此时业务板可以通过nb-iot网络向用户终端上的小程序上报报警信息，通知用户对烹饪器具进行查看，降低意外的发生几率。

本发明通过设定温控参数，以及实时采集烹饪器具内部的当前温度，来实时调整烹饪器具内的温度，以实现对烹饪器具内部的温度控制，同时，通过设置目标烹饪时长以及实际获取烹饪器具的当前烹饪时长，以实现烹饪器具的自动控制。此外，建立终端与烹饪器具的通信连接，可使得用户可通过终端监控烹饪器具的工作情况。

请参阅图3，图3为本发明实施例提供的一种烹饪控制装置的结构框图。

本发明实施例提供了一种烹饪控制装置，应用于烹饪器具；装置包括：

响应模块301，用于响应预设终端发送的烹饪请求，开启对应的烹饪模式；

温控参数和目标烹饪时长获取模块302，用于从烹饪请求中获取温控参数和目标烹饪时长；

当前温度以及当前烹饪时长获取模块303，用于获取烹饪器具内部的当前温度以及当前烹饪时长；

温度调整模块304，用于根据当前温度、当前烹饪时长、温控参数和目标烹饪时长进行温度调整；

结束信息发送模块305，用于当检测到当前烹饪时长等于目标烹饪时长时，停止烹饪，并向终端发送结束信息。

在本发明实施例中，温度调整模块304，包括：

判断子模块，用于判断当前烹饪时长是否等于目标烹饪时长；

匹配子模块，用于若否，则根据当前烹饪时长在温控参数中匹配温控温度；

温度调整子模块，用于将当前温度调整至温控温度。

在本发明实施例中，温度调整子模块，包括：

温度调整单元，用于当当前温度不等于温控温度时，根据温控温度调整加热组件的加热功率，将当前温度调整至温控温度；其中，加热组件用于对烹饪器具内部的循环空气进行加热。

在本发明实施例中，还包括：

报警模块，用于当当前温度超过温控温度的时长大于预设调整时长，或当当前烹饪时长大于目标烹饪时长时，向终端发送报警信息。

本发明实施例还提供了一种电子设备，设备包括处理器以及存储器：

存储器用于存储程序代码，并将程序代码传输给处理器；

处理器用于根据程序代码中的指令执行本发明任一实施例的烹饪控制方法。

本发明实施例还提供了一种计算机可读存储介质，计算机可读存储介质用于存储程序代码，程序代码用于执行本发明任一实施例的烹饪控制方法。

所属领域的技术人员可以清楚地了解到，为描述的方便和简洁，上述描述的系统，装置和单元的具体工作过程，可以参考前述方法实施例中的对应过程，在此不再赘述。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可。

本领域内的技术人员应明白，本发明实施例的实施例可提供为方法、装置、或计算机程序产品。因此，本发明实施例可采用完全硬件实施例、完全软件实施例、或结合软件和硬件方面的实施例的形式。而且，本发明实施例可采用在一个或多个其中包含有计算机可用程序代码的计算机可用存储介质(包括但不限于磁盘存储器、cd-rom、光学存储器等)上实施的计算机程序产品的形式。

本发明实施例是参照根据本发明实施例的方法、终端设备(系统)、和计算机程序产品的流程图和/或方框图来描述的。应理解可由计算机程序指令实现流程图和/或方框图中的每一流程和/或方框、以及流程图和/或方框图中的流程和/或方框的结合。可提供这些计算机程序指令到通用计算机、专用计算机、嵌入式处理机或其他可编程数据处理终端设备的处理器以产生一个机器，使得通过计算机或其他可编程数据处理终端设备的处理器执行的指令产生用于实现在流程图一个流程或多个流程和/或方框图一个方框或多个方框中指定的功能的装置。

这些计算机程序指令也可存储在能引导计算机或其他可编程数据处理终端设备以特定方式工作的计算机可读存储器中，使得存储在该计算机可读存储器中的指令产生包括指令装置的制造品，该指令装置实现在流程图一个流程或多个流程和/或方框图一个方框或多个方框中指定的功能。

这些计算机程序指令也可装载到计算机或其他可编程数据处理终端设备上，使得在计算机或其他可编程终端设备上执行一系列操作步骤以产生计算机实现的处理，从而在计算机或其他可编程终端设备上执行的指令提供用于实现在流程图一个流程或多个流程和/或方框图一个方框或多个方框中指定的功能的步骤。

尽管已描述了本发明实施例的优选实施例，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例做出另外的变更和修改。所以，所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本发明实施例范围的所有变更和修改。

最后，还需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者终端设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者终端设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者终端设备中还存在另外的相同要素。

以上所述，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。